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En los cinco condados de la región metropolitana de Filadelfia viven 90 cervecerías artesanales y contando con más de 110 locales, lo que significa que hay más de 1.000 cervezas artesanales esperando a ser degustadas.
Filadelfia, auténtica ciudad cervecera desde sus orígenes -las tabernas locales fueron posiblemente la verdadera cuna de la Revolución Americana-, siempre ha desempeñado un papel crucial en la elaboración de cerveza estadounidense.
Hoy en día, los amantes de la cerveza artesana pueden experimentar por sí mismos la vibrante escena explorando la Ruta de la cerveza artesanal de Filadelfia y visitando cervecerías de Filadelfia y sus alrededores - Bucks County, Chester County, Delaware County y Montgomery County.
Las cervecerías de la región ofrecen montones de formas diferentes de disfrutar de la cerveza artesana: con la familia y los amigos, con comida deliciosa y con fines filantrópicos.
Dado que más de 90 cervecerías salpican la región, sólo tiene que elegir una dirección y ya tendrá listo un día de diversión a base de cerveza: charlar con los cerveceros, degustar cervezas de temporada y maridarlas con diversos platos. Asegúrese de que su excursión cervecera incluya algo más que cerveza, explorando encantadoras ciudades de la región, disfrutando del arte local o descubriendo la rica historia de la escena cervecera.
Para explorar las diversas cervecerías y brewpubs de la región, empiece aquí mismo con Serie de vídeos sobre la Ruta de la Cerveza Artesanal de Filadelfia.
En esta serie de varios episodios, descubra las mejores cervecerías, locales y locales de la región de los cinco condados y por qué estos cerveceros eligen Filadelfia como sede. Spoiler: Porque en nuestra región se encuentra la mejor comunidad cervecera del país.
Para ayudarnos a navegar por la escena, hemos recurrido a los aficionados a la cerveza Marisa Magnatta y Chill Moody como anfitriones de un viaje repleto de cerveza por la región de los cinco condados.
Como productora del programa de la WMMR El Show de Preston y Steve, Marisa Magnatta vive en movimiento, a menudo con cerveza en la mano, gracias a sus contactos con Compañía cervecera Larimer. Una chica Philly nacido y criado, ella es un experto local de buena fe cuyo entusiasmo por descubrir lo que es grande sobre Philly sólo es superada por su amor por compartir lo que pone la gran en el Gran Filadelfia.
Un nativo de West Philly, rapero indie Chill Moody siempre aporta positividad a sus actuaciones como embajador de la música de Filadelfia, empresario de la industria musical y autoridad en cerveza artesanal. Es colaborador de New Ridge Brewing Co. y Chill's colaboración con Dock Street Brewery nos dio Nicethings IPA, una American IPA nebulosa elaborada con piña, así como nicethingsCREAMALE, una cream ale con infusión de moras.
Vea los vídeos a continuación para saber adónde ir y qué hacer para disfrutar de la región y apoyar a las cervecerías locales.
¡Salud!
Café del Monje aporta al Philly una experiencia específica impregnada de historia cervecera. Desde que su propietario, Tom Peters, regresó de Bélgica en 1984, ha estado sirviendo cervezas belgas -y mucho más- en el bar Rittenhouse Square. En su opinión, Monk's forma parte de la comunidad cervecera de Filadelfia como uno de los destinos de cerveza artesana con más solera de la ciudad. Y aunque Monk's está cerrado temporalmente durante la pandemia (hay que estar atento a las ventas de existencias raras), Peters puede recomendar sin duda un buen vertido de Philly. Entre sus favoritas: Yards Brewing Company, Cervecería Dock Street y Robot humano cervecero. Peters también forma parte del equipo que creó Philly Loves Beer - organizador de la celebración anual de la Semana de la Cerveza Philly. En pocas palabras: Ninguna otra ciudad hace cerveza artesanal como Filadelfia. Las más de 90 cervecerías artesanales de los cinco condados de la región tienen más de 1.000 cervezas listas para los visitantes.
- Fotografía de New Pace Productions
Destacados en este episodio
Las tiendas de botellas son una forma fácil de probar los sabores de las más de 90 cervecerías artesanales de Filadelfia, descubrir cervezas de fabricantes de todo el mundo y apoyar a las empresas locales, todo al mismo tiempo. Siga al rapero Chill Moody y a la productora de radio Marisa Magnatta durante su visita. La tienda de comestibles en Rittenhouse Square para saber cómo organiza la tienda su impresionante inventario y ver qué hay en la nevera para que pueda planificar su propia experiencia de degustación de cerveza regional.
La escena cervecera de Philly va más allá de las grandes copas (aunque hay más de 1.000 en los cinco condados de la región). En el área metropolitana de Filadelfia, la elaboración de cerveza es una cuestión de comunidad. Por eso Cerveza Love City, Cervecería Two Locals y Cervecería Attic colaboraron en la elaboración de Black is Beautiful, una cerveza creada por primera vez por Weathered Souls, una cervecería de Texas propiedad de negros. El trío Philly se unió para elaborar su propia cerveza negra imperial como parte de un esfuerzo nacional de apoyo a los movimientos por la justicia racial. La cerveza Black is Beautiful de Philly se está agotando rápidamente, pero aún está disponible en grifo en Root Down Brewing Company en Phoenixville e ir de Hermanos Kershner Brewing Co. en Skippack.
Yards Brewing Company - Philadelphia Brewing Company - New Ridge Brewing Co.
En 1920, la ciudad contaba con más de 90 fábricas de cerveza en funcionamiento y 100 más fuera de sus límites. En la actualidad, la escena cervecera de Filadelfia florece a esas mismas alturas, con cervecerías urbanas que ofrecen una experiencia de visita guay y accesible a pie. En este episodio, exploramos tres de las cervecerías que hacen de ésta la mejor ciudad cervecera del noreste de Estados Unidos.
- Fotografía de Visit Philadelphia
Round Guys Brewing Company - Conshohocken Brewing Company - Workhorse Brewing Company
Montgomery County alberga más de 20 cervecerías artesanales y cada una de ellas tiene su propia historia. En este episodio, tres de las estrellas de la escena cervecera artesanal de Montgomery County nos cuentan qué hace que sus cervecerías funcionen tan bien y por qué la comunidad cervecera local del Gran Filadelfia es realmente extraordinaria. Únete a Marisa y Chill en su exploración de algunas de las mejores cervezas y cosas que hacer en Montco.
Victory Brewing Company - La Cabra Brewing - Levante Brewing
La comunidad cervecera de Chester County es tan amplia como diversa: en estilo de elaboración, historia y experiencia en bares. Siga con nosotros mientras visitamos tres brillantes cervecerías en Chester County.
Free Will Brewing Co. - Great Barn Brewery - Broken Goblet Brewing
En Bucks County, las cervecerías desprenden un ambiente de pueblo pequeño a la vez que producen una cerveza excepcional, animando a los visitantes en su viaje cervecero. Acompaña a los anfitriones Chill Moody y Marisa Magnatta en una visita entre bastidores a tres de las mejores cervecerías de Bucks.
The Larimer Beer Company - 2SP Brewing Company - Sterling Pig Brewery
En Delaware County, las cervecerías dan una cálida bienvenida a los visitantes que vienen de cerca y de lejos. Las cervecerías de DelCo, bien comunicadas con la región (el corredor de la I-95 es un buen punto de conexión), están al alcance de los visitantes de Nueva Jersey, Delaware y toda Pensilvania, especialmente los que se dirigen a ver un partido del Philadelphia Union en el Subaru Park de Chester.
Descubra por qué la región de Filadelfia es uno de los mejores lugares del mundo para degustar cerveza...
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En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
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