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Las constantes multitudes lo explican todo: La gente de toda la ciudad anhela la alegría frita.
La ubicación original de Donuts federales en Pennsport ha perfeccionado la combinación de pollo frito dos veces y deliciosos donuts, agotando las entradas regularmente desde su apertura en otoño de 2011.
Federal Donuts es la creación de un equipo culinario de ensueño formado por cinco personas: Michael Solomonov, chef galardonado con el premio James Beard, y su socio Steven Cook (que juntos dirigen los restaurantes CookNSolo), los cafeteros Bobby Logue y Thomas Henneman, y la experta en comida y bebida Felicia D'Ambrosio.
Ahora, FedNuts -como llaman cariñosamente a la minicadena en la zona- tiene varios locales en Filadelfia, incluido uno en el centro de la ciudad, en Sansom Street, en la misma manzana que otros establecimientos de la cadena. miembros de la familia de restaurantes CookNSolo Dizengoff, Goldie y Abe Fisher.
Donuts federales no es una tienda de donuts cualquiera.
Los madrugadores pueden elegir entre rosquillas “de lujo” de sabores cambiantes, como galleta de jengibre con limón, bacon con arce y plátano con caramelo y chocolate.
Los donuts, recién hechos y calientes, llegan directamente de la freidora y están espolvoreados con fresa azucarada, lavanda, canela y mucho más.
Los aficionados al pollo frito hacen cola a menudo para hacerse con la carne frita dos veces servida con condimento seco, glaseado húmedo o desnuda. Los aliños y glaseados incluyen za'atar, rancho de suero de leche, ajo dulce de soja y jengibre con miel.
El café, en sus variedades caliente y helado, completa las increíbles delicias disponibles en esta triple amenaza.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
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