Copiado en el portapapeles
Si paseas por el tranquilo barrio de Bella Vista, en Filadelfia, es probable que te topes con la animación de la Italian Market.
En esta zona emblemática de South Philly, situada en la calle 9, entre Christian Street y Federal Street, los visitantes se encuentran con vendedores que ofrecen productos frescos en puestos callejeros (¿recuerdas las escenas clásicas de la saga Rocky?), carnicerías con cortes de carne adornando los escaparates y el aroma de platos de todo el mundo, desde tacos al pastor hasta marisco fresco.
El Italian Market, uno de los mercados al aire libre más antiguos y grandes del país, se remonta a la década de 1880, cuando un inmigrante italiano abrió una pensión en la calle South 9th Street. En la actualidad, la oferta cultural y gastronómica se ha ampliado más allá de Italia para incluir restaurantes mexicanos, vietnamitas y coreanos. Los restaurantes galardonados y los favoritos del vecindario han consolidado el mercado como un destino gastronómico imprescindible.
El Italian Market es un gran atractivo tanto para los locales como para los visitantes gracias a su gran cantidad de comercios y establecimientos gastronómicos, todos ellos convenientemente ubicados cerca de varias paradas de autobús de SEPTA y a pocos pasos de la parada Broad and Federal Streets de la línea Broad Street. (Quizás sea mejor que se lo piense dos veces antes de ir en coche, ya que hay muy pocos lugares para estacionar).
Dado que hay tantas experiencias gastronómicas deliciosas, es bueno contar con alguna orientación sobre por dónde empezar. ¡Ahí es donde entramos nosotros! Esta lista de los 11 platillos más imprescindibles es una guía básica no exhaustiva de lo mejor que ofrece el Italian Market. Venga con apetito y ya nos dará las gracias después.
Quizás más conocida por su antiguo local de tacos South Philly Barbacoa, basado en Italian Market, la chef, propietaria yGanador del Premio James Beard Cristina Martínez amplió su delicioso imperio con Casa México, que abrió sus puertas en 2020. Cualquier plato del menú es una apuesta segura, pero los tacos de cerdo pibil, marinados en cítricos, chiles y especias y luego asados lentamente, son jugosos y están llenos de sabor. ¿Buscas los clásicos de Martínez's South Philly Barbacoa? Puedes encontrar el carrito de comida pop-up en días seleccionados dentro de Casa México.
Dónde: Casa México, 1134 S. 9th Street, Filadelfia, PA
Escucha: Sabemos que la capital del sándwich de queso y carne es Pat's y Geno's es justo ahí, pero muchos lugareños te recomendarían que te llenaras de queso y carne en un lugar como Angelo's. La pizzería prepara unas pizzas deliciosas, pero su cheesesteak es la perfección personificada: filete finamente cortado, queso (a elegir entre Cooper Sharp, americano, provolone o Cheez Whiz) en un panecillo casero. Prepárate para esperar y para pagar en efectivo.
Dónde: Pizzería Angelo's, 736 S. 9th Street, Filadelfia, Pensilvania.
¡Amantes del brunch, regocijaos! Para darle un giro al popular huevo Benedict, Queer Eyeaprobado Alma del Mar (aparece en la temporada 5 de la exitosa serie de Netflix) rellena el muffin inglés con huevo escalfado y carne de langosta. No olvides las papas fritas caseras para mojar en la salsa holandesa que sobre.
Dónde: Alma del Mar, 1007 S. 9th Street, Filadelfia, Pensilvania
Relativamente nuevo en el vecindario, abrió sus puertas a finales de 2020. Alimentos especiales de Biederman es una delicatessen judía al estilo neoyorquino con casi una docena de variedades de salmón en lonchas. Lo más destacado es el salmón ahumado con especias pastrami para acompañar un bagel con queso crema.
Dónde: Biederman’s Specialty Foods, 824 Christian Street, Filadelfia, Pensilvania.
El Italian Market es conocido por sus ingredientes frescos y Mariscos Anastasi ofrece el pescado más fresco para entrega a domicilio o para llevar. A veces solo te apetece comer ostras para cenar y no te apetece enfrentarte a las multitudes de otros restaurantes de mariscos. Aquí puedes comprarlas y llevártelas.
Dónde: Anastasi Seafood, 1039 S. 9th Street, Filadelfia, Pensilvania.
Inaugurado en 1900, Ralph's Es un establecimiento Italian Market que ha atendido a personajes como Theodore Roosevelt, Frank Sinatra, Joe Biden y Taylor Swift. Una de las especialidades del lugar: un clásico filete de ternera a la parmesana, un trozo de ternera frito en sartén cubierto de mozzarella y salsa. ¡Mangia!
Dónde: Ralph's Italian Restaurant, 760 S. 9th Street, Filadelfia, PA
Este auténtico restaurante mexicano, con abundantes detalles decorativos en azul, sirve todos los platos esenciales —ceviche, flautas, huaraches, tortas, alambres—, pero son los tacos azules los que se llevan todo el protagonismo. Servidos en tortillas de maíz azul, los tacos de pastor se cubren con piña, pimientos, cebolla cocida, queso Oaxaca fundido y se adornan con cilantro fresco.
Dónde: Blue Corn Mexican Restaurant & Bar, 940 S. 9th Street, Filadelfia, PA
Delicioso en cualquier época del año., Isgro's Los cannoli se elaboran según una receta familiar secreta (con vino casero) y se rellenan al momento con ricotta y trocitos de chocolate negro, crema de vainilla o crema de chocolate. Consejo profesional: lo mejor es comprar más de uno.
Dónde: Pastelería Isgro, 1009 Christian Street, Filadelfia, Pensilvania.
Comience el día con un sustancioso desayuno para llevar, cortesía de Café Gleaners. Escondida tras unas puertas encantadoramente desgastadas, la cafetería, que solo acepta efectivo, sirve El analgésico, un sándwich que lleva el nombre de una canción de Judas Priest y que lleva huevos revueltos, queso cheddar y ketchup picante en un bagel.
Dónde: Gleaner's Cafe, 917 S. 9th Street, Filadelfia, Pensilvania.
Ningún viaje gastronómico estaría completo sin un poco de cafeína. Inspirado en las auténticas cafeterías italianas, el ambiente en Cafetería italiana Anthony's es relajado y los chocolates caseros abundan. Para disfrutar de una experiencia europea completa, pida un espresso, siéntese en la terraza y contemple las vistas del barrio.
Dónde: Anthony's Italian Coffee & Chocolate House, 903 S. 9th Street, Filadelfia, Pensilvania.
Marc Vetri bar de pasta íntimo destaca por su letrero de neón de estilo antiguo y su caja registradora de latón macizo de 100 kg, pero lo más atractivo es su menú de platos de pasta fresca, que cambia con frecuencia. Los ñoquis de ricotta son ricos, mantecosos y deliciosos.
Dónde: Fiorella, 817 Christian Street, Filadelfia, Pensilvania
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
Excelente comida en uno de los mercados públicos más antiguos y grandes del país...
ES_EC 
EN 
ES 
FR 
PT 
FR_FR 
NL