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Reading Terminal Market, Le marché de la ville, l'un des plus anciens et des plus grands marchés publics du pays, a ouvert ses portes en 1893. Aujourd'hui, il est considéré comme l'un des plus grands marchés publics du pays.
Besoin d'une preuve ? Pour l'année 2026 USA Today 10Best Readers’ Choice Awards, le pays a voté, et le Reading Terminal Market a pris la première place en tant que produit de référence. Meilleur marché public d'Amérique.
Les visiteurs peuvent déguster un large éventail de cuisines différentes, de la sublime soul food aux plats asiatiques et moyen-orientaux exquis, en passant par les authentiques cheesesteaks Philly et les plats traditionnels de Pennsylvanie Dutch, tous disponibles dans des stands familiaux appartenant en grande partie à des propriétaires locaux.
- Photo par Visit Philadelphia
Au total, Reading Terminal Market compte plus de 80 commerçants différents, dont deux sont les descendants des premiers commerçants qui s'y étaient installés lors de son ouverture il y a plus de 125 ans.
Des restaurants avec service à table sont disséminés dans cet espace vaste et animé, et les cuisiniers des meilleurs restaurants locaux viennent chaque matin au marché pour acheter les ingrédients et les produits les plus frais et les plus rares.
Prévoyez suffisamment de temps pour flâner dans le vaste bazar et découvrir tous les produits, de l'artisanat importé aux quilts américains, en passant par les produits frais, les produits laitiers, les viandes et fruits de mer exotiques, les fleurs fraîchement coupées, les livres de cuisine et les plats préparés par des experts, comme les cannolis, les bretzels mous, les sandwichs végétaliens, les sushis et bien d'autres choses encore.
Le coin nord-ouest du marché abrite principalement des marchands amish du comté de Lancaster qui apportent leurs produits frais de la ferme et leurs plats préparés distinctifs au marché quatre jours par semaine. Regardez les boulangers tordre et cuire des bretzels mous chez Miller's Twist, puis goûtez-en un tout chaud sorti du four.
Ne manquez pas de vous arrêter chez DiNic's Roast Pork, qui sert le “meilleur sandwich d'Amérique” de Travel Channel. Ce magasin de quatrième génération construit son sandwich avec du rôti de porc juteux et finement tranché, en garnissant le long rouleau de provolone tranchant et en le garnissant de râbles de brocoli hachés d'un vert éclatant. La popularité de l'établissement peut se traduire par de longues files d'attente, mais le jeu en vaut la chandelle.
Consultez notre guide pour en savoir plus sur les les meilleures choses à manger à Reading Terminal Market.
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