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Comme une bière fraîchement servie, presque débordante, Quartier historique de Philadelphie regorge d'options pour se rafraîchir à l'âge adulte.
Que vous préfériez un endroit en plein air avec des jeux, des collations et 40 pompes à bière (Jardin à bière de l'Indépendance), une vue sur le front de mer avec des soirées dansantes tardives (La jetée de Morgan) ou une taverne confortable proposant d'excellentes bières artisanales (Pub du col de Khyber), le Philly de Old City vous offre tout ce dont vous avez besoin en matière de boissons.
Les établissements spécialisés dans le vin, le whisky et la bière sont également une option, tout comme une taverne pittoresque appartenant à deux membres éminents de la distribution de La vie est toujours ensoleillée à Philadelphie, tous situés à quelques pas des principales attractions de la région.
Que vous ayez besoin d'un endroit pour faire une pause à midi après avoir fait le check-out Le centre Liberty Bell ou un bar ou deux pour passer une soirée en ville, découvrez ci-dessous où prendre un verre dans le quartier historique.
Ouvert du printemps à l'automne
Surplombant Parc historique national de l'Indépendance et Le centre Liberty Bell, Jardin à bière de l'Indépendance offre un espace extérieur de 1 858 m² où vous pourrez prendre un verre en plein cœur du quartier historique. Installez-vous confortablement dans une chaise Adirondack colorée ou attendez-vous à une table de pique-nique, puis lancez-vous dans une partie de Jenga avec vos amis. Jouez au ping-pong après avoir fait votre choix parmi une liste de plus de 40 bières locales et nationales à la pression, ainsi qu'une sélection judicieuse de bières artisanales en canette, de salades de pastèque, de mufaletta, de toasts à l'avocat et de chips au cornichon.
Où ? Independence Beer Garden, 100 S. Independence Mall West, Philadelphie, PA
Face au front de mer de la rivière Delaware et au magnifique Benjamin Franklin Bridge, Morgan's Pier est l'un des lieux les plus prisés de Philadelphie en été. La carte propose des bières artisanales, une sélection de cocktails de saison et de délicieux plats préparés par des chefs locaux très réputés, qui changent au fil des saisons. À la tombée de la nuit, l'endroit s'anime au rythme de la musique. Des DJ internationaux et locaux, accompagnés de divers groupes entraînants, font danser les clients jusqu'au petit matin.
Où ? Morgan's Pier, 221 N. Christopher Columbus Boulevard, Philadelphie, PA
Les cocktails créatifs et la décoration imaginative de cet établissement restaurant et bar à martinis crée une atmosphère qui lui est propre, ce qui en fait l'un des lieux nocturnes les plus branchés de Old City. La carte des martinis propose des combinaisons intéressantes (avec des noms encore plus intéressants, comme « Respect Your Elderflower ») qui satisferont tous les goûts.
Où ? The Continental Restaurant and Martini Bar, 138 Market Street, Philadelphie, PA
Jose Garces Olde Bar fait revivre l'Old Original Bookbinder's, un restaurant emblématique de Philadelphie datant du milieu du XXe siècle. Avec une carte des boissons très complète qui comprend des cocktails classiques et le Fish House Punch, il est facile de trouver quelque chose d'intéressant à siroter.
Où ? The Olde Bar, 125 Walnut Street, Philadelphie, PA
Datant du XIXe siècle, le Pub du col de Khyber offre un cadre classique de taverne en bois sombre où vous pourrez déguster une bière artisanale à la pression. Des cocktails, du vin, du bourbon et du scotch figurent également au menu, ainsi que de copieux plats barbecue et des spécialités de la Nouvelle-Orléans, notamment du gumbo et de la mufuletta. Remarque : les personnes qui ne mangent pas de viande trouveront également leur bonheur ici, car le menu propose également des plats végétaliens et végétariens.
Où ? Khyber Pass Pub, 56 S. 2nd Street, Philadelphie, PA
Chef Nick Elmi's Old City Le menu propose une sélection de fruits de mer, de charcuterie et de petites assiettes à l'accent français. Une carte de bières et de cocktails bien pensée complète le menu avec des boissons telles que le French 52 (rosé pétillant, gin Bluecoat, citron, eau de rose et sucre) et le Therapeutic Massage (Wild Turkey 101, jus d'orange, gingembre, menthe et thé glacé). Le restaurant propose également une carte des vins très complète.
Où ? Royal Boucherie, 52 S. 2nd Street, Philadelphie, PA
José Garces’ premier restaurant est largement considéré comme le précurseur de la mode des tapas à Philadelphie, mais il propose également une carte de boissons exceptionnelle. La sangria est bien sûr l'un des produits phares, mais ne manquez pas les cocktails spéciaux du restaurant (dont certains portent le nom de films de Pedro Almodóvar) et les vins espagnols.
Où ? Amada, 217-219 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Connu pour ses mojitos, Cuba Libre propose toutes sortes de boissons à base de rhum, agrémentées d'infusions telles que de l'ananas grillé, du fruit de la passion et du jus de pastèque. Le bar propose des dizaines de rhums au choix et plusieurs recettes à base de rhum, ainsi que de nombreuses options de sangria et une carte de bières et de vins bien fournie.
Où ? Cuba Libre Restaurant & Rum Bar, 10 S. 2nd Street, Philadelphie, PA
Le bar à Maison de la Révolution sert des cocktails, des vins haut de gamme et huit bières pression différentes. Les soirs où il fait chaud, les clients profitent de la terrasse animée sur le toit, l'une des rares du quartier.
Où ? Revolution House, 200 Market Street, Philadelphie, PA
Une agricultrice locale s'est associée à son gendre brasseur de bière pour ouvrir cette exploitation. brasserie, restaurant et bar. Prenez un vol pour déguster plusieurs des délicieuses créations de la brasserie.
Où ? 2nd Story Brewing Company, 117 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Situé à 11 étages au-dessus du niveau de la rue et à quelques pas de Independence Hall, Salon Stratus attire une clientèle chic qui vient danser toute la nuit au son de la musique mixée par un DJ tous les vendredis et samedis. Cinq jours par semaine, ce rooftop chic sert des cocktails artisanaux ainsi qu'une sélection raffinée de vins et de bières.
Où ? Stratus Rooftop Lounge, 433 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Le présent taverne attachée à la Hôtel Monaco Philadelphie propose des cocktails artisanaux préparés à partir de jus de fruits fraîchement pressés et dispose d'une carte des vins soigneusement sélectionnée. De plus, la vue sur le Independence Hall, tant depuis l'intérieur que depuis l'extérieur du restaurant, est exceptionnelle.
Où ? Red Owl Tavern, 433 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Passez par la halle gastronomique à La Bourse pour un large choix de boissons, notamment des spiritueux et des cocktails artisanaux du Bar by Bluebird Distilling, ainsi que des bières, cidres et vins de TAPS Fill Station. Ne manquez pas le Bourse Bites Happy Hour ultime chaque mercredi, avec des offres spéciales sur la nourriture et les boissons à partir de $3.
Où ? La Bourse, 111 S. Independence Mall East, Philadelphie, Pennsylvanie
Bourbon ? Rye ? Canadien ? Irlandais ? Écossais ? Il est facile d'être ébloui par la sélection de whiskies proposée chez Tonnellerie, qui propose plus de 190 whiskies différents, de toutes variétés et origines. Une carte des vins bien fournie, une sélection de cocktails maison et des offres sur les bières pression pendant l'happy hour en font l'endroit idéal pour se détendre autour d'un verre.
Où ? Cooperage Wine & Whiskey Bar, 123 S. 7th Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Dégustez nos margaritas maison, notre sangria et plus de 40 variétés de tequila tous les soirs de la semaine au Cartel de la lutte. Bonus : le mardi soir, ce restaurant mexicain contemporain organise des cours de salsa.
Où ? Lucha Cartel, 207 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Un vétéran de la très appréciée Eulogy Belgian Tavern, un chef cuisinier fort de 20 ans d'expérience dans les cuisines locales et un MBA passionné de gastronomie ont uni leurs forces pour proposer une cuisine copieuse. menu pour le déjeuner, le dîner, tard le soir et le brunch du week-end. Le bar propose 36 bières pression, dont des bières internationales, locales et saisonnières, ainsi qu'une carte de vins et de cocktails spéciaux.
Où ? Glory Beer Bar & Kitchen, 126 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Même s'il ne s'agit pas du pub fictif Paddy's Pub, Taverne Mac's compte Rob McElhenney (Mac) et Kaitlin Olson (Sweet Dee) de La vie est toujours ensoleillée à Philadelphie parmi ses propriétaires. Le bar propose plus d'une douzaine de bières pression et des plats de type gastropub. Savourez un verre tout en regardant un match sportif sur les téléviseurs de la taverne.
Où ? Mac's Tavern, 226 Market Street, Philadelphie, PA
Mécanique nationale se trouve dans un bâtiment stoïque qui trône sur la 3e rue depuis 1837. Ce bâtiment à l'architecture raffinée a abrité des banques, des églises, des clubs et des bars au fil des ans. Aujourd'hui, c'est un restaurant (qui se transforme en discothèque le soir) proposant plus de 25 bières pression et en bouteille et un bar bien approvisionné.
Où ? National Mechanics, 22 S. 3rd Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Situé dans le Hilton Philadelphia at Penn's Landing (en anglais) (Le seul hôtel au bord de l'eau à Philadelphie), Keating's Rope & Anchor, Bar + Kitchen propose dix bières pression, une carte des vins très complète et des cocktails artisanaux, le tout accompagné d'une vue imprenable sur le fleuve Delaware et le Cuirassé New Jersey.
Où ? Keating's Rope and Anchor, Bar + Kitchen, 201 S. Christopher Columbus Boulevard, Philadelphie, Pennsylvanie
Inspiré d'un pub britannique, La Victoria Freehouse propose une impressionnante carte de vins au verre, d'hydromels internationaux, de whiskies single malt et d'autres spiritueux intéressants. Ne manquez pas de consulter la carte des bières, qui propose une grande variété de bières britanniques et américaines. Accompagné de plats classiques tels que le fish and chips et de snacks de pub comme les œufs mimosa, le menu et le cadre chaleureux invitent les clients à s'installer et à rester un moment.
Où ? The Victoria Freehouse, 10 S. Front Street, Philadelphie, Pennsylvanie
L'historique Hôtel Penn's View est le siège de Panorama, un restaurant romantique de style trattoria proposant plus de 150 vins au verre. Panorama abrite également le plus grand système de conservation et de distribution de vin au monde. Vous n'arrivez pas à choisir ? Essayez l'une des nombreuses options de dégustation de cinq vins.
Où ? Panorama, 14 N. Front Street, Philadelphie, PA
Au service des habitants de Philadelphie depuis plus de 35 ans, Bar Sassafras propose une carte réduite mais éclectique, ainsi qu'une sélection impressionnante de whiskies, gins et brandys. Son charme rétro, ses barmen experts en cocktails classiques et son ambiance speakeasy en font un lieu idéal pour passer la soirée.
Où ? Sassafras Bar, 48 S. 2nd Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Le présent restaurant, bar et club baigné dans un bleu cobalt, offre une ambiance VIP et une bande-son mixée par un DJ. Les happy hours quotidiens proposent des martinis délicieusement originaux, notamment un martini piña colada et un martini pomme empoisonnée.
Où ? Bleu Martini, 24 S. 2nd Street, Philadelphie, Pennsylvanie
bar de jazz La queue tordue propose une impressionnante sélection de whiskies et accueille des concerts de blues presque tous les soirs de la semaine. Accompagnez votre verre de Kentucky Straight d'un menu composé de plats réconfortants d'inspiration internationale et sudiste, servis jusque tard dans la nuit.
Où ? The Twisted Tail, 509 S. 2nd Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Le présent endroit convivial sert des plats américains et irlandais et dispose d'un bar animé qui attire une clientèle jeune le week-end et propose des concerts de musique traditionnelle irlandaise le dimanche. Quand il fait beau, les clients se pressent aux tables en terrasse qui bordent le trottoir, l'endroit idéal pour observer les passants.
Où ? The Plough & the Stars, 123 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Les nouveaux buveurs descendent des bouteilles de 1,2 litre et dansent au son des DJ dans une ambiance bruyante et toujours animée. scène. Quand la faim se fait sentir, ils se jettent sur des plats de pub classiques et bon marché, tels que des tacos, des hot-dogs et des nachos.
Où ? Drinker's Tavern, 124 Market Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Installez-vous confortablement Race Street Cafe's Bistro rustique et discret, chauffé en hiver par un poêle à bois et rafraîchi en été par la brise qui souffle à travers les portes ouvertes de la grange. Choisissez parmi une douzaine de bières pression différentes et une large sélection de vins. Si vous avez un petit creux, dégustez des plats de saison et locaux proposés dans le menu décontracté du café.
Où ? Race Street Cafe, 208 Race Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Le Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
Où trouver les lauréats du prix James Beard et plus encore dans la ville d'origine de Philly...