27 magníficos bares del casco histórico de Filadelfia

Abierto de primavera a otoño

Con vistas a Parque Histórico Nacional de la Independencia y El Centro Liberty Bell, Cervecería Independencia ofrece un refugio al aire libre de 6.000 metros cuadrados para tomar algo en pleno casco histórico. Acomódese en una colorida silla Adirondack o en una mesa de picnic y juegue al Jenga con sus amigos. Juega al ping-pong después de elegir entre una lista de más de 40 cervezas de barril locales y nacionales, así como una inteligente selección de cervezas artesanas en lata, ensaladas de sandía, mufaletta, tostadas de aguacate y patatas fritas con pepinillos.

Abierto de primavera a otoño

Frente a la orilla del río Delaware y el hermoso Benjamin Franklin Bridge, Muelle de Morgan es uno de los lugares más populares del verano en Filadelfia. Cerveza artesanal, una selección de cócteles de temporada y deliciosa comida de una selección rotativa de temporada de chefs locales muy elogiados llenan el menú, y una animada escena musical toma el relevo una vez que se pone el sol. DJ internacionales y locales, junto con varias bandas animadas, mantienen a los bailarines en movimiento hasta altas horas de la madrugada.

Los cócteles creativos y la decoración imaginativa de este restaurante y bar de martinis crean un ambiente propio que lo convierte en uno de los locales nocturnos de moda de la ciudad. Old City. La carta de martinis ofrece interesantes combinaciones (con nombres aún más interesantes, como Respeta tu flor de saúco) que satisfacen cualquier gusto.

José Garcés’ Bar Olde revive el Old Original Bookbinder's, un emblemático restaurante de Filadelfia de mediados del siglo XX. Con una amplia carta de bebidas que incluye cócteles clásicos y Fish House Punch, es fácil encontrar algo interesante que saborear.

Desde el siglo XIX, la Pub Khyber Pass ofrece un ambiente clásico de taberna de madera oscura para disfrutar de una cerveza artesana de barril. La carta también incluye cócteles, vino, bourbon y whisky, además de barbacoa y platos al estilo de Nueva Orleans, como gumbo y mufuletta. Nota: los no carnívoros también están de enhorabuena, ya que el menú también está especializado en platos veganos y vegetarianos.

Chef Nick Elmi's Old City debut cuenta con una selección de acento francés de raw bar, charcutería y platos pequeños. Un cuidado programa de cervezas y cócteles complementa el menú con bebidas como The French 52 (rosado espumoso, ginebra Bluecoat, limón, agua de rosas y azúcar) y Therapeutic Massage (Wild Turkey 101, zumo de naranja, jengibre, menta y té helado). El restaurante también cuenta con una extensa carta de vinos.

José Garcés’ primer restaurante es considerado el responsable del inicio de la moda de las tapas en Filadelfia, pero también tiene una carta de bebidas espectacular. Obviamente, la sangría es uno de sus platos estrella, pero no hay que pasar por alto los cócteles especiales del restaurante (algunos con nombres de películas de Pedro Almodóvar) y los vinos españoles.

Conocido por sus mojitos, Cuba Libre sirve la bebida de ron en todas sus formas, añadiendo infusiones como piña asada, fruta de la pasión y zumo de sandía. El bar tiene docenas de rones para elegir y varias recetas con ellos, además de múltiples opciones de sangría y una sólida carta de cervezas y vinos.

El bar de Casa de la Revolución ofrece cócteles, vinos de calidad y ocho cervezas de barril. En las noches más cálidas, los clientes pueden disfrutar de la animada terraza de la azotea, una de las pocas del barrio.

Una agricultora local se asoció con su yerno cervecero para abrir esta fábrica de cerveza. cervecería, restaurante y bar. Coge un vuelo para degustar varias de las sabrosas creaciones de la cervecería.

Situado 11 pisos por encima del nivel de la calle y a pocos pasos de Independence Hall, Salón Stratus atrae a un público elegante que viene a bailar toda la noche al ritmo de DJ todos los viernes y sábados. Cinco días a la semana, la elegante azotea sirve cócteles artesanales, así como una cuidada selección de vinos y cervezas.

Este taberna unido al Hotel Monaco Filadelfia sirve cócteles artesanales elaborados con zumos recién exprimidos y cuenta con una selecta carta de vinos. Además, las vistas del Independence Hall -tanto desde dentro como desde fuera del restaurante- son estelares.

Pase por el salón de comidas de La Bolsa para disfrutar de muchas opciones de bebidas, como licores y cócteles artesanales de The Bar by Bluebird Distilling y cerveza, sidra y vino de TAPS Fill Station. No se pierda la Última hora feliz de Bourse Bites cada miércoles, con ofertas de comida y bebida a partir de $3.

¿Bourbon? ¿Rye? ¿Canadiense? ¿Irlandés? ¿Escocés? Es fácil dejarse deslumbrar por la selección de whisky en Tonelería, que cuenta con más de 190 whiskies diferentes de todas las variedades y orígenes. Una sólida carta de vinos, una selección de cócteles de autor y ofertas de cerveza de barril durante la hora feliz lo convierten en el lugar ideal para relajarse con una copa.

Saboree margaritas de autor, sangría y más de 40 variedades de tequila cualquier noche de la semana en Cártel de la Lucha. Bonus: los martes por la noche, este restaurante mexicano contemporáneo organiza sesiones de baile de salsa.

Un veterano de la querida taberna belga Eulogy, un chef con 20 años de experiencia en las cocinas locales y un MBA amante de la comida han unido sus fuerzas para ofrecer un abundante menú para almorzar, cenar, cenar tarde y tomar el brunch los fines de semana. El bar tiene 36 cervezas de barril, entre internacionales, locales y de temporada, así como una sólida carta de vinos y cócteles especiales.

Aunque no es el ficticio Paddy's Pub, Taberna de Mac cuenta Rob McElhenney (Mac) y Kaitlin Olson (Sweet Dee) de Siempre hace sol en Filadelfia entre sus propietarios. El bar ofrece más de una docena de cervezas de barril y comida de gastropub. Saboree una copa mientras ve un partido deportivo en las televisiones de la taberna.

Mecánica nacional se asienta en una estructura estoica que lleva en la calle 3 desde 1837. Este exquisito edificio arquitectónico ha albergado bancos, iglesias, clubes y bares a lo largo de los años. Hoy es un restaurante (que por la noche se transforma en un local de baile) con más de 25 opciones de cerveza de barril y embotellada y un bar bien surtido.

Situado en el Hilton Filadelfia en Penn's Landing (el único hotel frente al mar de Filadelfia), Keating's Rope & Anchor, Bar + Cocina ofrece diez cervezas de barril, una extensa carta de vinos y cócteles artesanales acompañados de vistas al río Delaware y al Acorazado New Jersey.

Siguiendo el modelo de un pub británico, Casa franca Victoria mantiene una impresionante lista de $50 vinos por botella, hidromieles internacionales, whisky escocés de una sola malta y otros licores interesantes. No deje de consultar la extensa carta de cervezas, con una gran variedad de cervezas del Reino Unido y de Estados Unidos. Acompañado de platos clásicos de pescado y patatas fritas y aperitivos de pub, como huevos endiablados, el menú y el acogedor entorno invitan a instalarse y quedarse un rato.

El histórico Hotel Penn's View alberga Panorama, Panorama, un romántico restaurante tipo trattoria con más de 150 vinos disponibles por copas. Panorama también alberga el mayor sistema de conservación y dispensación de vino del mundo. ¿No puede elegir sólo uno? Pruebe una de las muchas opciones de vuelos de cinco vinos.

Al servicio de los habitantes de Filadelfia desde hace más de 35 años, Bar Sassafras ofrece una pequeña pero ecléctica carta de comida junto con una gran selección de whisky, ginebra y brandy. El encanto de la vieja escuela, los camareros expertos en cócteles clásicos y el ambiente de taberna clandestina lo convierten en el lugar perfecto para pasar la noche.

Este restaurante, bar y club bañado en azul cobalto ofrece una escena VIP y una banda sonora de DJ. Las ofertas diarias de happy hour incluyen martinis deliciosamente únicos, como un Martini Piña Colada y un Martini Manzana Venenosa.

Bourbon juke joint La cola retorcida sirve una impresionante variedad de whiskies y ofrece música blues en directo la mayoría de las noches de la semana. Acompaña ese trago de Kentucky Straight con un menú de comida internacional y sureña que se sirve hasta altas horas de la noche.

Este lugar acogedor sirve comida americana e irlandesa y cuenta con un animado bar que atrae a un público joven los fines de semana y acoge música tradicional irlandesa en directo los domingos. Cuando hace buen tiempo, los clientes acuden a las mesas al aire libre que bordean la acera, el lugar perfecto para observar a la gente.

Los recién llegados beben botellas de 40 onzas y bailan al ritmo de DJs en un ambiente ruidoso y siempre animado. escena. Cuando el hambre aprieta, comen comida clásica y barata, como tacos, perritos calientes y nachos.

Acomódate en Race Street Cafe's bistró rústico de bajo perfil, calentado en invierno por una estufa de leña y refrescado en verano por la brisa que sopla a través de las puertas abiertas del granero. Puede elegir entre una docena de cervezas de barril y una selección de vinos. Si le entra hambre, disfrute de las opciones locales y de temporada del menú informal de la cafetería.