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Une matinée bien remplie de visites touristiques à Quartier historique de Philadelphie peut facilement ouvrir l'appétit. Si votre visite vous laisse près de Le Centre Liberty Bell à l'heure du déjeuner, un large choix de restaurants situés à proximité dans le quartier Old City de Philadelphie vous invite à vous détendre et à faire le plein d'énergie.
Entre la 2e et la 8e rue et entre la rue Walnut et la rue Market, vous pouvez prendre un sandwich dans l'aire de restauration d'un monument américain, manger un cheesesteak traditionnel Philly, opter pour un repas assis dirigé par un chef dans un cadre élégant ou choisir parmi un certain nombre d'autres mets de premier ordre.
Quel que soit le reste de votre journée, prenez le temps de vous ressourcer en dégustant un délicieux morceau dans l'un de ces restaurants locaux.
Ouvert en saison (d'avril à octobre), Jardin à bière de l'Indépendance propose un menu accessible, avec des plats qui plaisent à tout le monde, comme les cochons dans une couverture, les tacos al pastor et le gâteau aux fraises. Les enfants de tous âges aiment jouer au palet ou au ping-pong à l'arrière, tandis que les 40 bières à la pression offrent aux adultes de nombreuses options.
Où ? Independence Beer Garden, 100 S. Independence Mall West, Philadelphie, PA
Il s'agissait à l'origine de la première bourse de marchandises du pays, La halle alimentaire de la Bourse est désormais inscrit au Registre national des lieux historiques. Le bâtiment abrite une aire de restauration intérieure moderne qui propose de nombreux plats et boissons délicieux provenant de plus de 25 restaurants et fournisseurs différents.
Où ? The Bourse Food Hall, 111 S. Independence Mall East, Philadelphie, Pennsylvanie
Au rez-de-chaussée de Hôtel Monaco, Taverne Red Owl ajoute une dose de modernité à l'expérience classique de la taverne avec un menu comprenant des ailes de poulet fumées, des moules, des salades et bien d'autres choses encore. L'atmosphère détendue et accueillante séduit les solitaires, les familles et les groupes, et les places extérieures ombragées, situées en face de l'entrée de l'hôtel, sont très appréciées. Independence Hall permet aux clients de manger avec une vue sur certains des sites les plus historiques du pays.
Où ? Red Owl Tavern, 433 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Dans l'enceinte de l'Institut de recherche et d'innovation en sciences sociales (IRIS), le Renaissance Philadelphia Downtown, cet élégant bistrot satisfait les foules de l'après-midi avec des plats américains classiques comme une salade de jeunes épinards avec des noix de pécan épicées et des miettes de fromage bleu, des œufs à la diable avec des morceaux de poitrine de porc croustillante et le Poor Richard's Club, qui empile du blanc de dinde, de l'avocat écrasé, du bacon fumé et des légumes sur un petit pain au levain. Le bar à café sert des pâtisseries Au Fournil fraîchement sorties du four. La Colombe le café.
Où ? Franklin Social, 401 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
En plus d'un menu accessible composé de classiques américains, Jones dispose d'un espace à deux niveaux et d'un décor rétro-chic. La salade à composer soi-même est un choix de menu populaire, tout comme les milkshakes alcoolisés et les cocktails spécialisés.
Où ? Jones, 700 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
La cuisine asiatique distinctive du Buddakan comprend des plats familiaux tels que des boulettes, de la salade, des côtes d'agneau et du riz frit au homard. Le menu du midi comprend une boîte à bento très appréciée, qui comprend trois plats et la possibilité d'ajouter un dessert.
Où ? Buddakan, 325 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Les clients peuvent déjeuner assis ou opter pour des plats à emporter à l'adresse suivante Rue commerçante sur le marché, qui, depuis son ouverture en 2013, se classe régulièrement parmi les meilleurs restaurants de la ville. Ne manquez pas de goûter aux pâtisseries fraîchement sorties du four et aux pains qui font le buzz, ainsi qu'aux plats du menu tels que le café Rival Brothers, les sandwichs artisanaux, les salades et les accompagnements.
Où ? High Street on Market, 308 Market Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi, ce restaurant haut de gamme du chef renommé Masaharu Morimoto sert un assortiment de sushis frais, de hors-d'œuvre et de nouilles. Les plats japonais élégamment préparés se marient bien avec la sélection de cocktails créatifs du bar.
Où ? Morimoto, 723 Chestnut Street, Philadelphie, PA
L'autoproclamé “Restaurant Falafel Original”Ce restaurant attire les clients affamés avec un éventail de plats moyen-orientaux qui satisfont aussi bien les végétariens que les mangeurs de viande. Les sandwichs sont préparés avec du pain pita farci d'ingrédients tels que falafel, aubergine fumée, agneau et houmous, puis servis avec une salade et une abondante sauce tahini pour arroser. Les clients peuvent également choisir parmi une sélection de brochettes, de salades et d'assiettes combinées, qui permettent de déguster un grand nombre de produits dans une seule assiette.
Où ? Mamoun's Falafel, 300 Market Street, Philadelphie, PA
Jose Garces sert une cuisine espagnole de style andalou à l'adresse suivante Amada, où le décor authentique comprend des jambons suspendus au plafond et des tonneaux de vin alignés sur les murs. Ouvert pour le déjeuner en semaine et le brunch le week-end, le menu à base de tapas est un choix idéal pour les groupes qui souhaitent goûter à plusieurs des plats alléchants du restaurant.
Où ? Amada, 217-219 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Populaire pour sa large sélection de plats et de cocktails issus de l'agriculture durable et locale, FARMiCiA dispose de plusieurs espaces distincts au sein de son restaurant, dont une salle à manger aérée et le Farm Bar, où les solitaires peuvent s'asseoir pour le déjeuner. Le restaurant propose également des places en plein air, des fenêtres allant du sol au plafond et un menu enfant pour satisfaire les plus petits.
Où ? FARMiCiA, 15 S. 3rd Street, Philadelphie, PA
Situé à quelques rues de Independence Hall, FRIEDA sert de délicieux petits-déjeuners et déjeuners - salades, toasts à l'avocat et quiches variées - dans une atmosphère lumineuse et accueillante. Ceux qui souhaitent faire le plein d'énergie rapidement peuvent prendre une tasse de café avec l'une des pâtisseries françaises décadentes proposées. Pouvons-nous vous suggérer le croissant aux amandes ?
Où ? FRIEDA, 320 Walnut Street, Philadelphie, PA
Sonny's Famous Steaks sert des cheesesteaks populaires, faits sur commande (avec une variété de fromages et de garnitures), ainsi que des hamburgers, des frites au fromage, des rondelles d'oignon et bien d'autres choses encore. Les grands groupes peuvent réserver des tables à l'avance, ce qui fait de Sonny's une option pratique et abordable pour les repas de groupe.
Où ? Sonny's Famous Steaks, 228 Market Street, Philadelphie, PA
Entre deux visites, participez à un autre loisir local essentiel en dégustant un authentique cheesesteak ou hoagie des Philly au Campo's. Cet endroit populaire, qui a ouvert ses portes en 1947 sous la forme d'une petite épicerie et d'un café-restaurant, se procure ses petits pains auprès de Sarcone's, la célèbre boulangerie de South Philly.
Où ? Campo's Philly Cheesesteaks, 214 Market Street, Philadelphie, PA
Promenade du quartier historique à travers Washington Square à Le quotidien de Talula, Talula's Garden est un café décontracté créé par l'équipe à l'origine du célèbre restaurant Talula's Garden (situé juste à côté). Les clients peuvent déguster une sélection de pâtisseries fraîches, de salades, de sandwiches et de produits gastronomiques dans la salle à manger pittoresque ou emporter leur repas pour un pique-nique en plein air dans le parc.
Où ? Talula's Daily, 208 W. Washington Square, Philadelphie, PA
Déjeuner à Maison de la Révolution est le complément parfait d'une journée bien remplie de visites dans le Philadelphie historique. Le restaurant du coin fait honneur à son environnement historique avec des accessoires rustiques récupérés en Pennsylvanie, tels que des tables en béton incrustées de clés squelettes anciennes, un drapeau américain fabriqué à partir de pin récupéré du comté de Lancaster et des lambris fabriqués à partir de vieilles portes d'écoles de Philadelphie. La carte propose des plats réconfortants d'influence internationale (pizzas cuites au feu de bois, hamburgers juteux et sandwichs au porc effiloché) et huit bières artisanales à la pression provenant de brasseurs locaux. Les jours les plus chauds, la terrasse sur le toit est l'endroit où il faut être, avec sa vue sur la ville de Philadelphie. Old City des points de repère comme Christ Church et le Benjamin Franklin Bridge.
Où ? Revolution House, 200 Market Street, Philadelphie, PA
Installez-vous dans l'un des fauteuils moelleux de cet élégant établissement, bistro d'inspiration rétro pour savourer une abondante sélection de salades, de sandwiches et d'entrées inspirés des cuisines du monde entier. Les salades sont particulièrement abondantes et les sandwichs copieux, comme le po'boy asiatique aux crevettes et le ’cheesesteak“ végétarien, vous rassasieront certainement pour une après-midi de visites. Pour vous faire plaisir, demandez au barman de vous préparer l'un des dix martinis de la carte. Ils sont parmi les meilleurs de la ville.
Où ? The Continental Restaurant, 138 Market Street, Philadelphie, PA
CNN et Anthony Bourdain ont chanté les louanges de la cette maison de cuisine sichuanaise en pleine effervescence situé dans le bâtiment historique du Corn Exchange à Old City. Les clients de l'après-midi trouveront un menu varié de plats chinois contemporains sur la carte du déjeuner, notamment du poisson et du poulet au poivre sec, des aubergines à la sauce à l'ail et du tofu mapo. Les nouilles dan dan et le concombre croustillant épicé sont particulièrement appréciés dans le menu des entrées.
Où ? Han Dynasty, 123 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Des bières artisanales de grande qualité attirent les foules. cette brasserie animée à Old City, qui sert près d'une douzaine de types de bières brassées sur place. Les plats populaires des pubs du monde entier figurent au menu sous la forme de poutine, de fish and chips battus à la bière et de bretzels maison servis avec de la fondue et de la moutarde de bière à l'ail noir.
Où ? 2nd Story Brewing, 117 Chestnut Street, Philadelphie, PA
Un bar à crudités bien garni, de la charcuterie et un éventail d'entrées et de sandwichs d'inspiration française figurent au menu du restaurant ce restaurant confortable dirigé par Top Chef Nick Elmi. Installez-vous à une table et dégustez un déjeuner de grande classe comprenant un cocktail de crevettes géantes, un Louis de crabe bleu et le divin hamburger Boucherie, avec bacon, fromage américain et mayo à la truffe.
Où ? Royal Boucherie, 52 S. 2nd Street, Philadelphie, PA
Franklin Square, L'une des cinq places publiques originales de Philadelphie, abrite un parcours de mini-golf, un carrousel et un parc d'attractions. SquareBurger, Le Cake Shake est un bar à hamburgers qui vend du porc effiloché BBQ, des frites, des salades et bien d'autres choses encore. Le Cake Shake, mélange de Tastykake Butterscotch Krimpets, est l'un des produits phares de l'établissement.
Où ? Franklin Square, 200 N. 6th Street, Philadelphie, PA
Laissez-vous tenter par les saveurs vibrantes du Pérou à l'adresse suivante cette salle à manger et ce bar branchés sur la très fréquentée 2e rue à Old City. Commencez par l'un des cinq ceviches à base de pieuvre, de homard mariné ou de crevettes, avant de vous diriger vers le restaurant. lomo saltado, Un plat andin traditionnel et sans chichis qui associe un steak assaisonné à un gros tas de frites.
Où ? Vista Peru, 20 S. 2nd Street, Philadelphie, PA
Les rouleaux de sushi et les sashimis magnifiquement préparés sont abondants, mais les produits crus ne font qu'effleurer la surface de ce qui est disponible dans les restaurants de la ville. ce restaurant japonais chic en Old City. Les clients à la recherche de plats cuisinés peuvent choisir parmi cinq plats à base de nouilles et de riz, des donburi au porc ou au tofu au gingembre, et du riz frit au homard.
Où ? Tuna Bar, 205 Race Street, Philadelphie, PA
Le Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
Où trouver les lauréats du prix James Beard et plus encore dans la ville d'origine de Philly...