Plus de 15 excellents restaurants dans le quartier Fairmount de Philadelphie

Le chef Michael Millon sert des plats italiens de saison, préparés à la main (a mano signifie “ à la main ”) dans ce charmant restaurant où vous pouvez apporter votre propre bouteille (BYOB). tache. Veuillez noter que cet endroit n'accepte que les paiements en espèces.

Pour déguster une bière artisanale locale, ne cherchez pas plus loin que Bar Hygge. Le bar-brasserie propose une sélection de bières pression maison, accompagnées de plateaux de légumes, de fromages et de viandes à partager, ainsi que des classiques tels que le copieux hamburger de bœuf nourri à l'herbe et aux oignons braisés à la bière.

Membre de la famille de restaurants du chef Jose Garces, cet établissement inspiré de la péninsule de Baja California, qui fait le bien restaurant est réputé pour ses tacos au porc al pastor et ses quesadillas aux crevettes et au chorizo servis sur des tortillas maison. Accompagnez ces délicieux plats d'une K38 Pale Ale, spécialement brassée pour Buena Onda par Yards Brewing Company.

Âme verte sert des plats réconfortants, sains et savoureux, tels que du saumon jerk à la mangue, des burgers végétariens aux haricots noirs et du poulet nord-africain. Ce charmant établissement rustique est une nouvelle entreprise qui s'est installée dans le corridor en plein développement de la rue North Broad.

Les amateurs de repas à déguster avec les mains à Gyu-Kaku, qui invite les convives à faire griller eux-mêmes leurs viandes sur un barbecue au charbon de bois situé sur la table. Le personnel attentionné guide les clients dans leurs commandes à la carte, qui comprennent des options végétariennes pouvant être accompagnées d'une grande variété de sakés ou de cocktails. Les habitués savent qu'il faut commander le millefeuille au thé vert de Lady M en dessert.

Une atmosphère chaleureuse caractérise ce bistrot pittoresque, situé en face de Eastern State Penitentiary, un lieu très apprécié dans le quartier. Les clients peuvent admirer ce colosse historique tout en sirotant un mimosa accompagné de pancakes red velvet garnis de mascarpone à la fraise ou d'un porc Benedict. À ne pas manquer Hickory Lane's burger signature, macaroni au fromage gouda fumé et autres plats réconfortants américains conçus pour plaire.

Ce coin bistro sert des soupes de nouilles vietnamiennes traditionnelles, des vermicelles, des plats à base de riz, des banh mi et du thé aux perles. Les clients peuvent choisir de manger sur place ou d'emporter leur commande.

Situé dans une caserne de pompiers du XIXe siècle, avec son mât de pompier toujours en place, Jack's propose une cuisine américaine, ainsi qu'une impressionnante sélection de whiskies et de scotchs. Le restaurant offre une vue imprenable sur l'imposant Eastern State Penitentiary de l'autre côté de la rue.

Nommé d'après la célèbre expérience de Ben Franklin sur l'électricité, ce tache propose des bières artisanales et importées, ainsi que des moules, des rouleaux de printemps au poulet Buffalo, des burgers végétariens et des cornichons frits, que vous pourrez déguster dans le jardin.

Ce quartier très apprécié et aux couleurs vives tache propose une cuisine mexicaine moderne et sert plusieurs dizaines de tequilas dans une salle à manger colorée. Les tacos carnitas sont à goûter absolument.

Récompensé par la Fondation James Beard, ce Vetri restaurant propose des pâtes maison, des pizzas à pâte fine et des viandes et poissons grillés au feu de bois. Le restaurant dispose également d'une carte des vins très complète, exclusivement italienne.

Le chef primé Marc Vetri pizzeria sert des pizzas traditionnelles de style napolitain, cuites à point et garnies d'une variété d'ingrédients de première qualité. Les clients peuvent également choisir parmi une variété de boissons pression, notamment de la bière et du vin.

Les clients font la queue devant la porte pour Sabrina's célèbre pain perdu fourré au challah et autres plats copieux servis au brunch. Le restaurant Sabrina's Fairmount est l'un des rares établissements à proposer également des dîners, notamment des plats de type diner tels que du pain de viande maison et du poulet rôti accompagné de polenta croustillante, de choux de Bruxelles rôtis et d'une sauce au poulet rôti.

La cuisine du Lowcountry, préparée à partir d'ingrédients rares dans la région, est à l'honneur dans ce restaurant. restaurant et un club de jazz ouvert six soirs par semaine. Parmi les plats phares du dîner, citons le branzino rôti au feu de bois, les œufs mimosa aux crevettes cajun, le gumbo aux fruits de mer et à la dinde andouille, ainsi que les crevettes de Caroline et le gruau au fromage. Le brunch du dimanche propose du poulet et des gaufres, des omelettes au crabe et bien d'autres choses encore.

Les Philadelphia Museum of Art’Déjeuner et brunch conçus par Frank Gehry restaurant met l'accent sur les produits locaux, saisonniers et raffinés. Parmi les plats phares du menu, on trouve le saumon rôti aux herbes accompagné de choux de Bruxelles râpés et de topinambours fumés, le porc à la milanaise et des cocktails spéciaux comme le gimlet à la sauge et au citron vert. L'entrée au musée est obligatoire pour accéder au Stir.

Marché et cuisine de Tela est le magasin du coin dont tout le monde rêve. Cette boutique ensoleillée propose des produits d'épicerie spécialisés, notamment des fromages raffinés, des produits de base, des fruits et légumes et des plats préparés, dont de nombreuses spécialités locales. Mieux encore ? Le menu du café propose des plats pour le petit-déjeuner et le déjeuner qui allient richesse et équilibre nutritionnel.

Trio est un paradis panasiatique d'inspiration thaïlandaise où l'on peut apporter son propre vin. Les convives de cette maison mitoyenne reconvertie peuvent se régaler des célèbres nouilles « drunken noodles », du curry thaï, de la très appréciée soupe au citronnelle et bien plus encore.

Ce BYOB japonais propose des combinaisons inhabituelles (crevettes tempura, anguille, avocat, miel, morceaux de noix de macadamia et fraise, par exemple) dans ses rouleaux spéciaux — l'une des raisons pour lesquelles les voisins ne se lassent pas de ce petit restaurant de sushis. Les clients raffolent du rouleau Spartan, composé de filet de bœuf mariné au miso, de concombre, de mozzarella, de tempura de crevettes et d'aïoli au paprika, ainsi que du Nemo, composé de crabe des neiges, d'avocat, de mayonnaise épicée et de croquant enveloppé dans du concombre.

Apprécié pour sa cuisine grecque authentique et son ambiance (peut-être grâce aux trois générations de propriétaires qui parlent grec), cet endroit est l'un des secrets les mieux gardés du quartier. Zorba's propose des menus classiques à des prix raisonnables.