Gekopieerd naar Klembord
Een cultureel icoon, de donut (of donut) is het ronde symbool van oneindige verwennerij. De bakkerijen en restaurants van Philadelphia bieden een grote verscheidenheid aan zoete lekkernijen, bestrooid met een suikerige mix, gevuld met een verscheidenheid aan zoete verrassingen of geglazuurd met een aantal fantastische smaken.
Lokale donutdevotie is gestegen naast maker van eigen bodem Federale Donuts, met luxe donuts en gefrituurde kip in buitenposten overal in de stad, maar oude bakkerijen in de stad hebben het gefrituurde genot bijna geperfectioneerd.
Hieronder hebben we een paar van onze favoriete donutrestaurants in en rond de stad op een rijtje gezet die de innerlijke Homer Simpson in iedereen naar boven halen.
Het zou Philadelphia op de kaart kunnen zetten voor donut smulpapen, Federale Donuts heeft zijn reputatie gevestigd met slechts twee producten: donuts en gefrituurde kip. Maar het is de verscheidenheid aan smaken die ervoor zorgen dat zowel inwoners als bezoekers naar de verschillende locaties van Federal Donuts trekken (waaronder Pennsport, Rittenhouse, University City en South Street). Kies uit donuts die vers uit de frituur komen en vervolgens worden bestrooid met creatieve suikerkruidenmengsels of de meer cakeachtige fancy varianten in een wisselende selectie smaken zoals cookies and cream, sticky bun en pittige pindakaas en jam.
Waar: Meerdere locaties, waaronder 1219 S. 2nd Street Philadelphia, PA 19147
Gelegen in de Reading Terminal Market, Beiler's biedt een grote verscheidenheid aan authentieke, zelfgemaakte Pennsylvania Dutch donuts. Met wel 40 variëteiten in een verrukkelijke vitrine, waaronder met de hand gevulde, met spek bedekte en appelbeignets, moet je bereid zijn om weg te lopen met ten minste een dozijn nieuwe donutvrienden. Loop ook eens binnen bij Beiler's Bakery aan de overkant van het gangpad voor handgemaakte kleverige broodjes, broodjes en traditionele Whoopie Pies.
Waar: 51 North 12th Street, Philadelphia, PA
Sinds 1947, Frangelli's Bakkerij in South Philadelphia maakt dagelijks verse donuts en traditioneel gebak. Elke ochtend maakt Frangelli's meer dan 500 donuts, waaronder met de hand geglazuurde en gevulde donuts die volgens de Huffington Post tot de beste donuts van Philadelphia behoren. “Dozen beste donuts in Amerika”. In de afgelopen jaren heeft Frangelli's de traditie verlaten met de creatie van de heerlijke ijsdonut, een donut gehalveerd en gevuld met een bolletje ijs; en de Franolli, een donut van monsterformaat gevuld met verse cannoli-room en kleine chocoladeschilfers.
Waar: 847 West Ritner Street, Philadelphia, PA, VS
Een rondrijdende foodtruck gewijd aan de donut, Donuts maakt zijn gebrek aan klinkers goed met een heleboel wilde donutcombinaties. Warme donuts kunnen worden gedoopt, gedompeld of omgedraaid in een roterende selectie van smaakvolle combinaties zoals de Wake-Up, met chocoladeglazuur, espressostof en een crèmekleurige swirl; de Captain Kranky, met aardbeiglazuur bedekt met Captain Crunch ontbijtgranen; of The Homer met vanilleglazuur, ruwe suiker en chocolade spekjes. Mmmm. Chocolade spekjes.
Waar: Roving locaties in Center City, Philadelphia, PA
De aanhang groeit gestaag voor de veganistische lekkernijen van Dottie's Donuts, te vinden in geselecteerde koffiezaken in de stad, waaronder Green Line Cafe, HubBub en Elixr. De heerlijke veganistische donuts zijn verkrijgbaar in steeds wisselende smaken, variërend van klassieke smaken als kaneel en suiker, frisse smaken als citroen-lavendel en buitengewone creaties als veganistisch ahorn-spek. Klik voor de nieuwste smaken en locaties op de knop hieronder.
Waar: Geserveerd op meerdere locaties in Center City, Philadelphia, PA
Als je over 19th tussen Market en Chestnut Streets loopt, ruik je waarschijnlijk de zoete, eeuwenoude Europese recepten die Swiss Haus gebruikt om hun geweldige taarten, gebakjes en koekjes te maken. Zwitsers huis ziet af van traditionele donuts en biedt in plaats daarvan de heerlijke Swiss Cro-Creme. De schilferige donut (geen familie van de beroemde Cronut) is gemaakt van croissantdeeg, gerold in kaneelsuiker en vervolgens gevuld met banketbakkersroom.
Waar: 35 South 19th Street, Philadelphia, PA
Voor het eerst geopend in Montgomery County in 1955, Suzy-Jo Donuts maakt sindsdien handgemaakte, betaalbare donuts. De donuts beginnen bij iets meer dan $1 per stuk en hebben smakelijke variëteiten zoals de met pindakaasfluff gevulde donut (met of zonder noten), donuts met zure room of met chocolade bedekte duivelskruidcake. Suzy-Jo heeft drie locaties in de regio en de meeste winkels sluiten 's middags, dus gasten moeten niet treuzelen met het halen van een donut.
Waar: Meerdere locaties, waaronder 49 East 4th Street, Bridgeport, PA
De Visit Philly Overnight Package - meer dan 190.000 keer geboekt sinds 2001 - wordt geleverd met gratis hotelparkeergelegenheid (ter waarde van $100 in Center City Philadelphia) en hotelovernachtingen.