A melhor comida caribenha e cajun da Filadélfia

A culinária tradicional caribenha se mistura com pratos americanos no West Philly's. 48th Street Grille. O cardápio inclui opções saborosas como frango jerk, rabada refogada com feijão manteiga, frango ao curry e cerveja de gengibre caseira.

A culinária caribenha e cubana ganha um toque moderno no restaurante de Stephen Starr Alma de Cuba. O ceviche de camarão mojito é servido com batata-doce crocante, a ropa vieja é feita com costela e o pudim de limão vem acompanhado de sorvete de biscoito Graham e marshmallow torrado.

Os sabores de Trinidad e das Índias Ocidentais se fundem no Walnut Hill's Padaria Açúcar Mascavo. Os clientes pedem roti de cabrito ao curry, rabo de boi com arroz e ervilhas, macarrão com queijo e uma seleção variada de doces.

Delícia caribenha serve pratos da culinária jamaicana — frango jerk, ackee, hambúrgueres de carne ou vegetais e cabrito ao curry ou bife com pimenta — há mais de 30 anos. Guarde espaço para sobremesas como bolo de rum, pãezinhos com especiarias e torta de batata-doce.

Kensington's Restaurante Cibao Fried Chicken oferece pratos enormes com delícias dominicanas por um preço acessível. O cardápio tradicional inclui arroz e feijão com frango ou porco, tostones e muito mais.

A atmosfera agradavelmente descontraída em Old City's Cuba Libre prepara o cenário para uma refeição festiva. Complete uma refeição de guacamole, empanadas, lechón asada e paella de frutos do mar com mojitos caseiros e um delicioso tres leches.

Principalmente uma padaria, Padaria El Coqui também serve pratos salgados, como mofongo, pastelillos e carne frita. O doce encanto de pão de água e outros doces autênticos é inegável.

Restaurante Flambo Caribbean oferece um extenso menu com pratos caribenhos favoritos, como rabada, cozido de legumes e frango, callaloo e muito mais. Dica profissional: peça o folouria, que são bolinhos fritos servidos com um molho doce de tamarindo.

Para uma seleção completa dos pratos favoritos de Porto Rico, Restaurante Freddy & Tony's É imbatível. A instituição North Philly oferece pastelinhos, mofongo, habichuelas, pernil e muitos pratos combinados contendo todas as variações possíveis.

Muitas opções autênticas esperam por você em Jamaican D's caminhão, normalmente estacionado no campus da Faculdade Comunitária da Filadélfia e em sua loja física em West Oak Lane. Mais motivos para visitar: porções generosas de cabrito ao curry, frango com molho marrom, arroz e feijão.

Um marco gastronômico Philly, Cabana Jerk Jamaicana tem um grande movimento com iguarias tradicionais como frango jerk, rabada, frango ao curry e cabrito.

O jantar vem acompanhado de um gostinho da vida noturna em Sala Ibis. Música reggae e dancehall acompanham pratos de frango cozido, camarão ao curry e callaloo, juntamente com sucos tropicais frescos, como maracujá e mauby.

Pratos enormes e acessíveis de jerk e curry fazem com que os fãs voltem sempre para Pequeno Delicioso. Este local, que só aceita dinheiro, também serve bananas-da-terra, batatas, repolho e arroz.

Esta empresa de catering porto-riquenha agora oferece serviço de entrega. local em Reading Terminal Market, oferecendo comida de rua inspirada na ilha. Não perca a variada seleção de empanadas, paella, rellenos de papas e muito mais.

Não há necessidade de escolher entre as cozinhas que se sobrepõem em Centro da cidade's Mixto. A vaca frita cubana encontra o churrasco colombiano e o refogado ao estilo peruano neste restaurante divertido e sempre movimentado.

A cozinha em Parada Maimôn em Callowhill serve comida dominicana — e em grande quantidade. O hambúrguer de carne bovina, o arroz amarelo com feijão preto, as bananas fritas e os pasteles são muito apreciados pelos expatriados locais.

A culinária da ilha chega ao continente em Restaurante e Lounge Reef. As especialidades do restaurante incluem pargo com molho de manga, sanduíche de frango jerk com queijo e camarão com coco.

Os rabos de boi são imperdíveis no O melhor do domingo em West Philly. A cozinha jamaicana para viagem também serve um delicioso frango jerk, acompanhado de arroz e ervilhas, repolho e cabrito ao curry.

Um favorito de longa data no El Centro de Oro, Terra Colombiana serve uma deliciosa variedade de pratos regionais. Arepas colombianas e mofongo dominicano com camarão e carne de porco são apenas algumas das muitas opções.

Sabor de excelência oferece especialidades jamaicanas de primeira qualidade em Mill Creek. No cardápio: bife com pimenta, pargo, frango azedo e asas de peru. Cada pedido vem acompanhado de dois acompanhamentos (como macarrão com queijo, batata-doce caramelizada e repolho).

Locais gêmeos em Reading Terminal Market e a Estação da Rua 30 tornam difícil não notar Café Cajun do Beck. As especialidades de Nova Orleans, como muffuletta, po’ boys de linguiça de jacaré e beignets, tornam o restaurante difícil de resistir.

Situado dentro do Mercado de Agricultores de Booth's Corner, Kate Cajun’Especializado em comida crioula para viagem. Pratos como torta de lagostim, espetinho de jacaré, macarrão com queijo Cajun crocante e pralinês são autênticos.

Um bar de bairro com influências da Louisiana, Catahoula oferece sabores ricos e decadentes. A generosa oferta inclui bife com pimenta e bourbon, peixe-gato frito, camarão com grits e torta de nozes com melaço.

A West Chester instituição inaugurada pelo ex-roqueiro glam metal Donny Syracuse, Café da Rua Principal é conhecido por receber músicos famosos. No entanto, não é preciso tocar violão para apreciar o etouffée, o lagostim vodu e os pierogies cajun.

Os sabores do Golfo encontram a culinária dos gastropubs no Pub Khyber Pass. Muffuletta, gumbo e todos os tipos de po’ boys (até frango frito vegano!) acompanham versões modernas do hurricane e do Sazerac.

Batizado em homenagem ao seu proprietário, nascido na Louisiana, Marsha Brown’O restaurante de evoca os sabores favoritos da sua infância em uma antiga igreja distinta em Nova Esperança. No cardápio: ostras, jambalaya e creme, além de bifes e uma extensa carta de vinhos.