A cena gastronômica ao ar livre da Filadélfia amadureceu lindamente

A cena gastronômica ao ar livre da Filadélfia é tão diversificada, pitoresca e ascendente quanto a própria cidade. Somente no centro da cidade, o número de mesas ao ar livre em restaurantes, cafés, padarias e sorveterias cresceu de 1.208 em 2001 para 5.829 em 2017. Isso representa um aumento de 383% por cento (fonte: Center City District). Hoje, mais de 350 estabelecimentos de alimentação e bebidas passaram a oferecer serviços ao ar livre — e isso apenas nos bairros entre as ruas Vine e South e os rios Schuylkill e Delaware. Abaixo está uma lista de alguns dos locais mais idílicos da Filadélfia para comer e beber ao ar livre, cada um deles com características únicas:

Vistas espetaculares:
• Bar BOK – Uma escola técnica South Philly de cerca de 1938 é agora um espaço multiuso — com um amplo e popular bar sazonal na cobertura, onde, ao pôr do sol, o horizonte da cidade parece industrial e etéreo. O chef deste verão: Paul Garberson, do antigo Fitler Dining Room, com um menu de comida de rua do Oriente Médio (shwarma, falafel). Novidade deste ano: Irwin's, Um lounge Art Déco no 8º andar, onde Garbersen prepara pequenos pratos mediterrâneos; os coquetéis são clássicos, aceita-se reservas e o terraço compartilha a vista com o Bok Bar. Bar: Não aceita reservas; somente para maiores de 21 anos, exceto aos domingos, quando cães e crianças são bem-vindos. 800 Mifflin Street, bok-bar.com
• La Peg - Ao pé da Benjamin Franklin Bridge, a partir de uma estação de bombeamento de água renovada, o chef Peter Woolsey serve sanduíches de lagosta, sanduíches de berinjela defumada e coquetéis espumantes em um pátio de três andares repleto de mesas de piquenique. O efeito geral é dramático, mas descontraído e totalmente romântico quando as luzes ao longo da extensão da ponte começam a piscar. 140 N. Columbus Boulevard, (215) 375-7744, lapegbrasserie.com
• O Moshulu – Quem gosta de fazer listas de desejos pode riscar alguns itens ao jantar no O Deck do navio de velas quadradas mais antigo e maior do mundo ainda em funcionamento. Almoços, jantares, brunchs, coquetéis, mocktails e deliciosos picolés alcoólicos contemporâneos americanos são acompanhados por uma vista magnífica do rio Delaware e uma brisa fantástica à beira-mar. 401 S. Columbus Boulevard, (215) 923-2500, moshulu.com
• Restaurante Attico – Com inauguração prevista para junho, este espaçoso restaurante mediterrâneo-americano fica no 14º andar do Cambria Hotel (também novo), com mesas internas e externas com vista para a parte da Broad Street conhecida como Avenue of the Arts, repleta de teatros. O cardápio reflete a especialidade do chef Tony Sindaco em frutos do mar. 219 S. Broad Street, facebook.com/atticorooftop

Paraísos para observar pessoas:
• Rouge – Comemorando agora seu 20º ano de elegância nas calçadas, este estabelecimento Rittenhouse Square se destacou inicialmente e continua se destacando por seu hambúrguer Rouge, martini e vinhos (incluindo Perrier Jouet) servidos em taças. O Rouge inspirou a cena gastronômica ao ar livre do centro da cidade e viu restaurantes surgirem ao seu redor, incluindo o grandioso vizinho Parc Brasserie. 205 S. 18th Street, (215) 732-6622, rouge98.com
• Bar de Vinhos Barcelona – Da sala de jantar triangular ao ar livre, repleta de plantas, deste movimentado bar de vinhos e tapas, os clientes testemunham a transformação singular de um bairro da Filadélfia. Os vasos de plantas exuberantes e as luzes brancas penduradas no teto protegem parcialmente o Barcelona do barulho ao redor, mas sua localização em um cruzamento de cinco pontos — e a popularidade de outros restaurantes e bares nas proximidades — tornam a agitação vizinha palpável. 1709 E. Passyunk Avenue, (215) 515-7900, barcelonawinebar.com

Locais exuberantes:
• Jardim de Talula – Do outro lado da rua da Washington Square, entre dois prédios altos, o Talula's Garden é o primo urbano, elegante e rústico do pequeno milagre da fazenda à mesa do Chester County, o Talula's Table. A coproprietária Aimee Olexy consolidou sua reputação culinária transformando pratos de queijos locais em obras de arte. Ela e Stephen Starr garantem que o serviço e a culinária sejam refinados, mas acolhedores, e que as plantas estejam sempre exuberantes. 210 W. Washington Square, (215) 592-7787, talulasgarden.com
• Café Terrain Garden – Um dos centros de jardinagem mais procurados e históricos do país transformou sua estufa rústica e repleta de samambaias em um local para refeições que vai do brunch ao jantar, que se tornou uma atração por si só. Do lado de fora da estufa, um pátio de ardósia repleto de mesas de piquenique tem vista para uma antiga casa de cogumelos — e uma paisagem bucólica e verdejante que se estende até onde a vista alcança. 914 Baltimore Pike, Glen Mills, (610) 459-6030, shopterrain.com/restaurante-glen-mills

Belezas do quintal:
• Front Street Cafe – Os clientes do pátio de tijolos do Front Street Cafe, um local rústico e industrial da Fishtown, apreciam o barulho do trem elevado Market-Frankford, que, quando passa, parece estar a apenas um palmo de distância. Este local, aberto o dia todo, é apreciado por seus pratos sem glúten e veganos, sanduíche de frango frito, queijo pimento grelhado e couve-flor Buffalo — todos os quais, quando o tempo permite, proporcionam uma refeição bastante emocionante cada vez que o El passa. 1253 N. Front Street, (215) 515-3073, frontstreetcafe.net
• Louro – Logo atrás da cozinha, em um quintal que pode ser descrito como um espaço intimista e ajardinado, o chef e proprietário Nicholas Elmi oferece uma única mesa perfeita, somente para reservas. Se o tempo permitir, quatro a oito comensais passam pela cozinha do Laurel para se sentar e saborear jantares franceses artísticos, sazonais e locais no coração de South Philly. 1617 E. Passyunk Avenue, (215) 271-8299, restaurante laurel.com
• Royal Boucherie – Paredes caiadas de branco e tijolos expostos delimitam o tranquilo pátio superior do novo e elegante empreendimento do “Top Chef” Nicholas Elmi no Old City. Ao entardecer, iluminado por luzes brancas e pela própria cidade, é um local romântico para saborear mariscos frescos, escargots refogados com champanhe e ponche de hibisco. 52 S. 2nd Street, (267) 606-6313, royalboucherie.com
• Suraya – Um pátio elegante com piso de azulejos leva ao jardim de 370 metros quadrados atrás deste impressionante restaurante libanês (um mercado, café, lounge e restaurante aberto o dia todo) em Fishtown. O espaço ao ar livre, que promete estrear no início do verão de 2018, também promete aos muitos fãs do Suraya que a espera valerá a pena. 1528 Frankford Avenue, (215) 302-1900, surayaphilly.com

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