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Es hora de brindar por la escena de bares de Philly. (Aunque, en realidad, no necesitamos una excusa para brindar).
Junto con los chefs más destacados de la ciudad galardonada escena gastronómica, Los bartenders de Philly saben un par de cosas sobre cómo preparar un buen cóctel o recomendar una cerveza deliciosa.
Sea cual sea tu deseo, Philly tiene un bar que se adapta a tu estado de ánimo. Desde los encantadores antros a los que acuden los locales (como Dirty Franks y Taberna Oscar's) y los locales del barrio que sirven cervezas artesanales y comida espectacular (por ejemplo, Local 44 y Grifo estándar) hasta bares de cócteles ingeniosos para espíritus animados (véase: Investigación y desarrollo y Andra Hem) y singulares bares de vinos (como Superfolie y Le Caveau), hay algo para todos los gustos.
Una nota: sería imposible que esta lista fuera exhaustiva (especialmente en una ciudad como Philly, donde es fácil encontrar bares estupendos).
Dicho esto, reúne a tus amigos (o simplemente un buen libro) y siéntate en la barra de cualquiera de los bares más emblemáticos de Filadelfia. ¡Salud!
Con un estilo escandinavo y casi una docena de cócteles originales, Andra Hem ha llamado la atención de la New York Times y Esquire igual. Tras abrir discretamente a finales de 2022, el Rittenhouse Square El bar de cócteles se ha ganado una reputación por sus paredes azul pavo real y amarillas, así como por sus bebidas. El Lambhattan es una divertida variante del clásico Manhattan, pero con amargo lavado con cordero, y el Violet! You’re Turning Violet combina ron, arándanos y vermú bianco infusionado con pimienta negra.
Dónde: Andra Hem, 218 S. 16th Street, Filadelfia, Pensilvania
Este acogedor Rittenhouse Square bar Se especializa en auténtica comida puertorriqueña a base de plantas (los tacos de coliflor al estilo Buffalo son imprescindibles). Siéntate en la colorida barra de azulejos y disfruta de cualquiera de sus seis variedades de margarita u otro cóctel clásico, como la caipirinha o el mojito.
Dónde: Bar Bombón, 133 S. 18th Street, Filadelfia, Pensilvania.
Los creadores del Citywide, es decir, una cerveza PBR y un chupito de Jim Beam. Bob & Barbara's ha sido un Calle Sur Un clásico desde 1969. Ofrecen habitualmente música en vivo, actuaciones semanales de drag queens y karaoke y, por supuesto, bebidas deliciosas y baratas. Solo recuerda: solo aceptan efectivo.
Dónde: Bob and Barbara's Lounge, 1509 South Street, Filadelfia, PA
West Philly Booker's Restaurant & Bar irradia calidez, especialmente en la zona del bar, con sus ladrillos a la vista y mucha luz natural. Si vienes solo a primera hora del día, sirven brunch todos los días, así que siéntate en la barra y disfruta de camarones con sémola y una mimosa. También puedes tomar algo por la noche, desde una selección de vinos tintos y blancos hasta cervezas embotelladas, en lata y de barril.
Dónde: Booker's Restaurant & Bar, 5021 Baltimore Avenue, Filadelfia, PA
Esencialmente, una encapsulación de la propia Filadelfia., Dirty Frank's tiene encanto, carácter y mucha personalidad. En el exterior, un mural con personajes famosos llamados Frank, desde Frank Sinatra hasta el monstruo de Frankenstein, atrae a los clientes. En el interior, pegatinas, fotos, copos de nieve de papel y otros objetos decorativos cubren las paredes y el techo. ¿Y las cervezas? Sí, son muy baratas (y solo se acepta efectivo).
Dónde: Dirty Franks, 347 S. 13th Street, Filadelfia, Pensilvania.
Si estás buscando un lugar para bailar en South Philly, no busques más: El delfín, donde coloridas luces LED rodean la pista de baile. El Dolphin, que en su día fue un bar de gogós, ahora acoge fiestas semanales con música que va desde el house hasta el hip-hop. Llegue temprano para disfrutar de la hora feliz, de 8 a 10 de la noche.
Dónde: Dolphin Tavern, 1539 S. Broad Street, Filadelfia, Pensilvania.
Normalmente no esperas que los bares de cócteles tengan una lista de reglas, pero este sí la tiene, y vale la pena seguirlas. El Bar clandestino Chinatown, elogiado por Buen provecho y Condé Nast Viajero, tiene un código de vestimenta (no se permiten chanclas, sandalias, pantalones cortos, uniformes de trabajo, ropa deportiva ni prendas con contenido ofensivo) y una estricta política de no tomar fotos. Pero los cócteles están elaborados por expertos y la experiencia sin teléfonos móviles es muy refrescante. Solo ten en cuenta que Hop Sing Laundromat solo acepta efectivo.
Dónde: Lavandería Hop Sing, 1029 Race Street, Filadelfia, Pensilvania.
Ubicado en el centro de la ciudad Fishtown intersección de Frankford y Girard, Aprobado por Justin Bieber Johnny Brenda's estuvo al frente del auge de Fishtown. Comienza la noche con un Kenzinger y una hamburguesa en el bar de la planta baja (hay muchos asientos disponibles) y termina la noche con un concierto en la planta superior. (Podrás reponer fuerzas en el bar de la planta superior).
Dónde: Johnny Brenda's, 1201 Frankford Avenue, Filadelfia, Pensilvania
Situado encima de Good King Tavern (la entrada está señalizada con un letrero de neón) en Queen Village, esta vinoteca tiene una selección sin igual. El personal experto le ayudará a elegir, incluso (y especialmente) si su elección incluye un hot dog francés. (Es decir, un hot dog en una baguette).
Dónde: Le Caveau, 614 S. 7th Street, Filadelfia, Pensilvania
Si lo que te apetece es cerveza, has venido al lugar adecuado. Con 20 cervezas de barril, dos de barrica y una selección de vinos por copa, Local 44 Es un bar de barrio por excelencia. Pídele al camarero que te recomiende una cerveza y disfruta de una hamburguesa vegetariana para pasar una velada perfecta.
Dónde: Local 44, 4333 Spruce Street, Filadelfia, Pensilvania
Con una nueva imagen (que incluye murales con figuras destacadas de la comunidad afroamericana), renovaciones recientes y nuevos propietarios, Salón de Loo y Choo cuenta con tres barras de tamaño completo, una zona al aire libre y una agenda de eventos siempre repleta. Las mujeres pueden disfrutar de margaritas $5 y camarones fritos al estilo sureño $1 en Los martes son noches de chicas..
Dónde: Lou & Choos Lounge, 2101 W. Hunting Park Avenue, Filadelfia, Pensilvania.
El cuatro veces Ganador de Burger Brawl sabe un par de cosas sobre hamburguesas y panecillos. Prueba la hamburguesa PB & Bacon: un sándwich de carne con mantequilla de cacahuete, tocino y queso americano, servido con mermelada. Acompáñalo con una cerveza artesanal en un acogedor asiento de bar. Con dos locales (uno en Manayunk y uno en Queen Village), así como una ubicación junto a la carretera en Roxborough, La última oportunidad de Lucky tiene una huella poderosa.
Dónde: Lucky’s Last Chance - Manayunk, 4421 Main Street, Filadelfia, Pensilvania
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Lucky's Last Chance - Queen Village, 848 S. 2nd Street, Filadelfia, Pensilvania
Si una amplia carta de vinos naturales y una romántica terraza al aire libre están en tu lista de deseos, Martha encaja perfectamente. Alejado del bullicio de Frankford Avenue, en Kensington, Martha ofrece un amplio espacio con asientos en su local “de inspiración interestelar”, además de cerveza, cócteles y deliciosos bocadillos.
Dónde: Martha, 2113 E. York Street, Filadelfia, Pensilvania
Bienvenido a la El bar más antiguo de Filadelfia que ha estado en funcionamiento de manera ininterrumpida.. (En serio, se abrió antes de la Guerra Civil.McGillin's es el lugar ideal para tomar cerveza verde el Día de San Patricio, disfrutar de un montón de decoraciones durante la temporada navideña y aprovechar las ofertas especiales los días de partido de cualquier deporte profesional. No te costará mucho encontrar el callejón donde se encuentra McGillin's: solo tienes que seguir a la multitud.
Dónde: McGillin's Olde Ale House, 1310 Drury Street, Filadelfia, PA
Famoso por su amplia selección de cervezas (25 cervezas de barril y más de 200 botellas), Café del Monje es el lugar ideal para los amantes de la cerveza más exigentes. Hojea su Biblia de la cerveza y descubre una nueva variedad para degustar junto con mejillones y papas fritas en un ambiente íntimo de inspiración belga.
Dónde: Monk's Cafe, 264 S. 16th Street, Filadelfia, Pensilvania
Entre los establecimientos de lujo de Sansom Street se encuentra la acogedora puerta roja de Taberna Oscar's, un bar encantador donde puedes tomar una cerveza de 680 ml por un par de dólares. Lo de los billetes de un dólar lo decimos en serio: solo aceptan efectivo. Debido a su céntrica ubicación, el público siempre es interesante. (Ventaja adicional: los cheesesteaks siempre están calientes).
Dónde: Oscar's Tavern, 1524 Sansom Street, Filadelfia, Pensilvania.
El equipo detrás de Suraya, Pizzería Beddia y Condesa elaboran cócteles equilibrados en Fishtown en Investigación y desarrollo. R&D, uno de los locales más elegantes de la intersección entre Frankford Avenue y Girard Avenue en Fishtown, ofrece cócteles clásicos, como martinis y old fashioneds, así como bebidas más creativas que van desde las tropicales hasta las amargas.
Dónde: I+D, 1206 Frankford Avenue, Filadelfia, Pensilvania
Solo hay un lugar donde estar en tu cumpleaños y ese es Ray's. En Italian Market Dive ofrece una bebida gratis a los clientes en su gran día, pero también vale la pena visitarlo cualquier otro día del año. La barra de roble y la canaleta de azulejos azules que hay debajo son originales, lo que significa que tienen más de 80 años. No te pierdas el karaoke de los viernes por la noche.
Dónde: Ray's Happy Birthday Bar, 1200 E. Passyunk Avenue, Filadelfia, Pensilvania.
Tras aparecer recientemente en Esquire’Los mejores bares de Estados Unidos lista, Superfolie está a la altura de las expectativas con su selección de vinos. El equipo detrás de Good King Tavern y Le Caveau está al mando aquí, lo que significa que hay una gran variedad de vinos franceses y platos pequeños con un servicio excelente.
Dónde: Superfolie, 1602 Spruce Street, Filadelfia, Pensilvania
Uno de los primeros gastropubs en despegar. El auge de la cerveza artesanal de Philly, Grifo estándar cuenta con 21 cervezas de barril y dos bombas manuales de cerveza local que cambian constantemente. El local, distribuido en dos niveles, es muy espacioso, tanto si te apetece disfrutar de una experiencia más privada en el bar de la planta superior como si prefieres estar en medio del bullicio de la planta baja. La carta también se centra en ingredientes locales e incluye sándwiches, mejillones, chuletón y mucho más.
Dónde: Standard Tap, 901 N. 2nd Street, Filadelfia, Pensilvania
Verdaderamente inconfundible y difícil de imitar, Mamá tatuada Es un lugar emblemático de South Street cuyas paredes están cubiertas de arte callejero y pegatinas de arriba abajo. Cuenta con dos plantas para pasar el rato, una sencilla carta de cervezas y deliciosas opciones de comida vegetariana.
Dónde: Tattooed Mom, 530 South Street, Filadelfia, PA
El bar gay más antiguo de Filadelfia ofrece una experiencia única en cada una de sus tres plantas: una taberna, un salón con piano y una discoteca. Taberna en Camac organiza un montón de eventos, desde cabaret y karaoke hasta fiestas de baile e improvisación.
Dónde: Tavern on Camac, 243 S. Camac Street, Filadelfia, Pensilvania
¿Buscas más bares geniales en Filadelfia? Aquí los tienes:
¡Ya lo sabes! Las barras de Philly han sido elogiadas por Esquire (Superfolie), Buen provecho (Lavandería Hop Sing), el New York Times (Andra Hem) y muchos más.
¡Elige lo que prefieras! Desde muy transitable Northern Liberties elegante Rittenhouse Square, animado East Passyunk para los noctámbulos Midtown Village, moderno y animado Fishtown a histórico Old City, No te equivocarás si te tomas una copa o dos en cualquiera de estos barrios.
Por suerte para ti, en Philly no faltan calles con excelentes bares para ir de copas.
Pasea por la calle 13, en la meca del LGBTQ+ de Midtown Village, con favoritos como Dirty Frank's, Taberna Darling Jack'so Bar de vinos añejos. Prepárate para divertirte a lo grande en Calle Sur, incluyendo establecimientos legendarios como Mamá tatuada, Brauhaus Schmitz y Bridget Foy. O recorra Frankford Avenue en Fishtown para disfrutar de un ambiente único en lugares como Johnny Brenda's, Sala Frankford y Investigación y desarrollo.
No: en Pensilvania, es ilegal llevar y beber alcohol en envases abiertos en público. Sin embargo, es muy no Es ilegal disfrutar de tu bebida alcohólica favorita al aire libre en uno de los muchos locales de Philly. cervecerías al aire libre, festivales al aire libre y restaurantes al aire libre.
Desde que se prohibió fumar en interiores en Philly en 2008, los establecimientos para fumadores de Filadelfia han ido desapareciendo. Dicho esto, todavía se puede fumar en algunos de los locales favoritos del barrio de Philly y en bares sin pretensiones, como Barra de Feliz Cumpleaños de Ray cerca de East Passyunk, Taberna de Grumpy en Pennsport o Bar McGlinchey's en Centro de la ciudad. (Y no te preocupes, es legal: los bares donde se permite fumar obtienen una excepción a la prohibición o pagan la multa).
Inaugurado en 1860, McGillin's Olde Ale House se lleva la corona como el establecimiento de bebidas más antiguo en funcionamiento continuo en Philly.
Aparte del Citywide Special (más información al respecto a continuación), en casi todos los bares de Philly se puede ver a los clientes bebiendo jarras espumosas llenas de Yuengling, Yards y otras cervezas típicas de Pensilvania. En cuanto a los cócteles, el Clover Club, de la época de la Ley Seca, o el sabroso y potente Fish House Punch son bebidas típicas de Filadelfia que se pueden encontrar en muchos bares y restaurantes.
Philly tiene una lista actualizada de destacados conocidos, como Cerveza Victory’La fantástica HopDevil IPA (nombrada una de las cervezas artesanales más importantes jamás elaboradas por Gastronomía y vinos) o la galardonada Bohemian Pilsner de Cervecería Dock Street (considerada la primera microcervecería de Philly). Y quienes deseen degustar las destilaciones emblemáticas de Philly pueden disfrutar de una amplia gama de licores conocidos, desde el complejo pero refrescante Ginebra Bluecoat a lo suave y sutil Vodka Stateside.
Ah, el Citywide Special. Una combinación tan atemporal como la mantequilla de cacahuete y la mermelada.
Bob y Bárbara creó el Citywide (una lata de Pabst Blue Ribbon y un trago de whisky Jim Beam a un precio inmejorable), pero puedes encontrar esta combinación en bares de toda la ciudad, en locales como Barra de Feliz Cumpleaños de Ray, Cantina Dos Segundos y MilkBoy sustituyendo Pabst y Jim por sus propias combinaciones exclusivas de cerveza y licores.
El pub Paddy's tal y como aparece en Siempre hace sol en Filadelfia es, por desgracia, un lugar ficticio. (Y antes de que lo busques en Google, Bar Paddy's Old City no es el Paddy’s Pub). Pero, ¿sabías que el elenco de la serie es dueño de un bar real en la ciudad?
Taberna Mac's —situado en el número 226 de Market Street y propiedad de Rob y Kaitlin McElhenney— lleva desde 2010 ofreciendo televisores de gran tamaño, comida de pub y cervezas artesanales. No encontrarás jamón al ron ni filete con leche, pero sí obras de arte y numerosos homenajes a la serie.
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