36 heures : Quels sont les lieux Philly présentés par le New York Times ?

Le New York Times a trouvé beaucoup de choses à aimer en 36 heures.

La journaliste Ingrid K. Williams explore les sites incontournables de la ville de l'amour fraternel et ses charmes moins connus dans un nouvel ouvrage intime. Itinéraire de 36 heures, publié jeudi.

Williams et son équipe se sont assurés de frapper les éléments essentiels du Philly, comme le Liberty Bell, Independence Hall et le Rocky Statue, et n'a pas quitté les lieux sans avoir pris un OG Philly cheesesteak. Mais ils sont également sortis des sentiers battus, en visitant le bâtiment néogothique (et très probablement hanté) de l'Université d'Amsterdam. Eastern State Penitentiary, Les enfants de moins de 18 ans, qui boivent des bières artisanales dans des bars et des brasseries tels que le Robot humain, et l'échantillonnage de la ville la scène de la pizza en plein essor.

Arrêts clés :

• Barnes Foundation : A musée d'extraordinaires chefs-d'œuvre impressionnistes, post-impressionnistes et modernes, dont la plus grande collection de Renoir et plus de Cézanne que toute la France (oui, toute la France).
• Suraya : Un grand Fishtown restaurant célébrant les saveurs du Levant, proposant des assiettes remplies de brochettes fumantes, de pains plats chauds et de houmous grillé à l'intérieur - le tout au milieu de lampes suspendues lumineuses et d'une cour extérieure verdoyante.
• Philadelphia’s Magic Gardens : Une structure sinueuse et tessellée labyrinthe conçu par l'artiste local Isaiah Zagar et fabriqué à partir de céramiques vibrantes, de verre coloré, de carreaux de miroir et d'objets d'art trouvés.
• Bâtiment Bok : Ce bâtiment de 348 000 m² accueille plus de 200 artistes, chefs et entreprises, dont le Bok Bar, l'un des plus grands restaurants de la ville. les meilleurs bars sur les toits.

Bok Bar, le bar sur le toit du Bok Building   - Photo de J. Fusco pour Visit Philadelphia

La cuisine du quartier branché du Fishtown s'est démarquée de manière significative, avec des saveurs inédites comme les margaritas au pamplemousse et les latkes “okonomiyaki-style” chez Club de l'enfant moyen, et des tartes impeccablement carbonisées au Pizzeria Beddia (qui peut ou non contenir également un omakase secret de hoagie, chuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuut).

La restauration et le shopping South Philly n'ont pas déçu non plus, avec des trésors tels que les sandwichs sucrés et savoureux du petit-déjeuner chez Mighty Bread Company; des bols de riz, de haricots et de consomé mexicain qui vous réchaufferont jusqu'à la moelle à l'adresse suivante South Philly Barbacoa; des monographies d'artistes et des romans très appréciés à Brickbat Books; et des élixirs, ainsi que des tricots éthérés chez Lune + Flèche.

Williams s'est imprégné des grands espaces de Philly dans tous les coins de la ville, y compris au Sentier de la rivière Schuylkill’Les vues spectaculaires de la ligne d'horizon Philly et les sentiers pittoresques le long (et au-dessus) de l'eau ; l'oasis urbaine animée et le havre de paix pour les artistes à la Chemin de la rivière Delaware; Les enfants de moins de 18 ans sont plus nombreux que les enfants de moins de 18 ans, et les ruisseaux qui murmurent et les kilomètres de sentiers forestiers luxuriants sont plus nombreux que les enfants de moins de 18 ans. Parc de la vallée de Wissahickon.

Et l'excursion Philly de Williams n'aurait pas été complète sans un clin d'œil au charme pavé de Old City (en vous regardant, La ruelle d'Elfreth) ; à l'article Philly scène musicale de jazz, où les grands noms du jazz tels que Billie Holiday et John Coltrane ont élu domicile, ainsi qu'à l'abondante (et très prisée) festivals de la gastronomie, des boissons et de l'art qui bordent les rues tout au long du printemps.

Publiée pour la dernière fois en mai 2016, l'édition 2023 de la 36 heures à Philadelphie rejoint la liste toujours plus longue des récents prix et récompenses décernés à Philly, de l'hôtel Guild House (désigné comme l'un des meilleurs nouveaux hôtels du monde) par Voyages ; + Loisirs) à la librairie Harriet's Bookshop (l'une des 10 meilleures librairies appartenant à des Noirs aux États-Unis), par Pause) à Her Place Supper Club (l'un des 50 meilleurs nouveaux restaurants du pays) selon Bon Appétit).