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The New York Times Encontrei muitas coisas para amar em 36 horas.
A jornalista Ingrid K. Williams explora os principais marcos da Cidade do Amor Fraterno e seus encantos menos conhecidos em um novo livro íntimo Itinerário de 36 horas, publicado na quinta-feira.
Williams e sua equipe se certificaram de atingir Os elementos essenciais do Philly, como o Liberty Bell, Independence Hall e o Rocky Estátua, e não saímos sem pegar um OG Cheesesteak Philly. Mas eles também saíram do caminho comum, visitando o neogótico (e possivelmente assombrado) Eastern State Penitentiary, e bebericando cerveja artesanal em bares e cervejarias como Robô humano, e amostragem da cidade cenário de pizzas em ascensão.
Principais paradas:
Bok Bar, o bar na cobertura do Bok Building - Foto de J. Fusco para o Visit Philadelphia
A comida do badalado bairro Fishtown se destacou bastante, com toques de sabor como margaritas de grapefruit e latkes no estilo “okonomiyaki” no Clube da Criança do Meio, e tortas impecavelmente carbonizadas no Pizzaria Beddia (que pode ou não conter também um omakase secreto de hoagie, shhh).
A comida e as compras do South Philly também não decepcionaram, com tesouros como sanduíches de café da manhã doces e saborosos no Mighty Bread Company; tigelas de arroz, feijão e consomé mexicano que o aquecerão até o âmago no South Philly Barbacoa; monografias de artistas e romances amados em Livros Brickbat; e elixires e malhas etéreas na Lua + Flecha.
A Williams aproveitou o ar livre do Philly em todos os cantos da cidade, incluindo o Trilha do rio Schuylkill’e os caminhos cênicos ao longo (e acima) da água; o oásis urbano animado e o refúgio dos artistas no Trilha do Rio Delaware; e os riachos borbulhantes e quilômetros de trilhas florestais exuberantes em Parque Wissahickon Valley.
E a excursão Philly de Williams não teria sido completa sem menções ao charme dos paralelepípedos de Old City (olhando para você, Beco do Elfreth); para o Philly cenário musical do jazz, onde grandes nomes do jazz, como Billie Holiday e John Coltrane, já moraram; e para a abundante (e tão badalada) festivais de comida, bebida e arte que revestem as ruas durante toda a primavera.
Publicada pela última vez em maio de 2016, a edição de 2023 do 36 horas na Filadélfia junta-se a lista cada vez maior de prêmios e elogios recentes do Philly, O Guild House Hotel (considerado um dos melhores hotéis novos do mundo) por Viagem; + Lazer) à Harriet's Bookshop (uma das 10 melhores livrarias de propriedade de negros nos EUA), por Tempo limite) ao Her Place Supper Club (um dos 50 melhores restaurantes novos do país) de acordo com o Bon Appétit).
Elogios da Travel + Leisure, Esquire, Condé Nast, Bon Appétit e muitas outras revistas...