Restaurants in Philadelphia die door zwarte eigenaren worden gerund en die je zeker moet proberen

Carl Lewis owns this beloved West Philly bestemming dat soul, Caribische en Amerikaanse gerechten serveert met een soulvolle, Cajun twist.

On the menu: healthy portions of their signature Island Wings, New Orleans-style blackened salmon topped with the sweet acidity of pineapple chutney, and a jerk chicken sandwich. Don’t miss the Caribbean-infused brunch with chicken and waffles, French toast and more. Oh, and it’s BYOB, too.

Maak je klaar om brood te breken (of in dit geval, injera) bij dit gezellige Ethiopische restaurant that serves up budget-friendly, shareable cuisine with no shortage of flavor. 

Don’t miss signature dishes like Gored-Gored (beef seasoned with kibbeh and awaze) and a smorgasbord of vegetarian options, including Azifah (whole brown lentils blended with mustard, onion, jalapeños and spices).

Loop elke dag tussen 10.00 en 14.00 uur binnen voor een ontbijt met gerechten zoals Ful (favabonen met uien, tomaten, peper en olijfolie geserveerd met brood).

Een mix van de West-Afrikaanse, Italiaanse en Amerikaanse keuken, Afrikaanse kleine pot is een weerspiegeling van de training van eigenaar Abdarahmane Diop.

With over four decades of experience, Diop — a native of Mauritania — began cooking on Goree Island in Senegal before earning a culinary degree in Milan, Italy.

De Africatown Het restaurant serveert traditionele West-Afrikaanse gerechten zoals rode snapper, cassavebladeren, jollof rijst en yassa poulet.

If you’ve considered a raw diet but wrote it off for being too complicated, All The Way Live might change your mind.

On the menu at this raw food/vegan cafe owned and run by mother-daughter duo Nyeisha Cabiness and Beverly Nedley: nut burgers, quinoa salads, chickpea chili and more, including dessert. (The cheesecake is a must.)

Now located in Philadelphia’s Fishtown neighborhood (not too far from its original Old City location), Amina brengt een gezonde dosis zuidelijk eten, compleet met een vleugje Afrikaanse invloed, naar de restaurants in de stad.

House specialties include Grilled Lamb Lollipops, Down Home Gumbo (rice, shrimp, crab, oysters, chicken wings and spicy chicken sausage in a rich broth), Cheesesteak Beignets, and the Nigerian Hot Chicken sandwich (house-cured pickles, soul slaw and peanut butter on a brioche roll).

Owned by Felicia Wilson-Bell and chef-partner Darryl Harmon, Amina also serves brunch and a lengthy cocktail list. Pro tip: Try out the restaurant’s take on the classic Bloody Mary, which uses Harmon’s signature spice blend to pack a special kick.

Restaurateurs Felicia Wilson and Darryl Harmon have been red-hot this past year with the opening of their fourth restaurant, Avana. 

Located on the ground floor of Park Towne Place on the Benjamin Franklin Parkway, the modern American spot brings new food options to the Museum District, sporting a 108-seat dining room, a bar and lounge, and a wide-open terrace. 

On the food menu: braised oxtail pizza, jerk chicken skewers, cheesesteak dumplings, lobster macaroni and cheese, watermelon-glazed Chilean sea bass, and so much more. 

De naam van het spel is bacon.

De het eerste restaurant in de stad waar bacon centraal staat began as a food truck in 2019 helmed by chef Justin Coleman and his business partner Kelvin Alexander. Now with brick-and-mortar locations in Zuid-Philadelphia and inside the Fashion District in Centrum, the restaurant boasts a pork-filled menu with standouts like bacon lobster alfredo, macaroni and cheese topped with bacon crumbles, and the Pork Board — featuring bacon burnt ends, pulled pork, pork shoulder, millionaire bacon, ribs and bacon-infused grits with cornbread.

De plek heeft een net zo vlezig brunchmenu met natuurlijk een broodje spek, ei en kaas.

David Lee heeft misschien zijn befaamde Manayunk pizzeria Pizza Jawn, maar het concept leeft voort bij Bar Jawn.

Beyond just bar food, Bar Jawn serves a mean smash burger, cheesesteaks, chicken Caesar cutlet hoagies, penne alla spicy vodka, and cheesesteak fries piled high with shaved ribeye and cheese sauce.

As for the drinks, don’t miss out on a variety of brews and cocktails.

Owner and pit master Tank Barkley serves up heaping platters of soul food and barbecue. Think half or full slabs of sauce-slathered ribs; yams and apples; baked macaroni and cheese; garlicky string beans; potato salad; and pulled pork and chicken platters that draw a crowd to this North Philly plek.

Note: The restaurant is open Fridays and Saturdays, while Barkley’s BBQ food truck can be found at spots throughout the region on other days of the week.

Chef-kok Kurt Evans merkte een opzienbarende trend op: Veel Chinese restaurants in zwarte buurten gingen dicht. Dus besloot hij zijn eigen restaurant te beginnen.

De gerechten bij Black Dragon Afhaalmaaltijden celebrate Black culinary traditions while paying homage to Chinese delicacies. Standouts on the West Philly restaurant’s menu include sweet potato sour chicken (doused in a sweet potato chili sauce), shrimp lo mein and fried chicken fried rice.

Je kunt de plek niet missen dankzij de reusachtige drakenmuurschildering op de zijkant van het gebouw.

BlackHen dishes out perfectly TikTok-able takes on comfort food from its roost on Old City’onofficiële restaurantrij. 

Full-on farm-core with a pop art flair, the BYOB’s dining room feels like you’re sitting in your best girlfriend’s house —  if she were an impeccably dressed hen. By far the quirkiest Felicia Wilson-Bell and chef Darryl Harmon creation, BlackHen boasts a menu just as cheeky as the chicken-inspired decor. 

Take your pick from chicken bites (served with actual popcorn in vintage red West Bend poppers), fried chicken sandwiched between dramatic charcoal-colored buns and more.

This West Philly destination pays homage to a name not typically found in history books: Booker Wright. A Black waiter living and working in 1960s Mississippi, Wright risked his life by speaking openly about the racism he experienced while serving at an all-white restaurant. 

Founded by Saba Tedla in 2017 and now owned by power couple Tracey and Cheri Syphax, Booker's Restaurant & Bar draws families and more with Southern-inspired cuisine, great drinks and a famous, daily brunch.

Serieus, mis de mimosa flight en perzik cobbler wentelteefjes niet.

Hungry Philadelphians and celebrities alike come to Ontbijtboetiek op zoek naar een heerlijke huiselijke keuken met een vleugje luxe.

De lokale keten is eigendom van Rob en Desiree Pollard en heeft drie vestigingen - Chestnut Hill, Mount Airy en Oostelijke watervallen - en een menu vol ontbijtgerechten met een creatieve twist: groene eieren met ham, rood fluwelen pannenkoeken en garnalen met grutten, om er maar een paar te noemen. Zoals de naam al doet vermoeden, zijn de eetzalen van het restaurant net zo chic als een modeboetiek, bekleed met zwart en wit decor.

Recognizable names that have stopped in for a taste of the Pollards’ cooking include comedian Desi Banks and former WNBA star (and current Philadelphia basketball legend) Dawn Staley.

This charming Brewerytown soul food restaurant kreeg zijn naam omdat het eten zo lekker is dat het smelt in je mond. Gebakken vleugeltjes en bijgerechten zijn snel uitverkocht en de zelfgebakken taarten en cakes komen rechtstreeks uit de oven van de moeder van eigenaar Kevin Bell.

Other fan favorites include smothered turkey chops, ribs, and fried whiting and catfish. Don’t forget the sides: Greens, corn and okra, macaroni and cheese (an absolute must!), and cornbread stuffing are all on offer.

Vind jerk chicken, reggae en jazz bij Restaurant Caraïbisch Feest in het hart van Noord-Philadelphia.

As seen on the Cooking Channel’s Road Trip with G. Garvin, this Jamaican spot serves up oxtail, curry goat and plenty of seafood, including salmon, snapper and cod fish, as well as homemade juices. Complete your meal with mouth-watering sides like fried plantains, rice and peas, and coco bread.

Een keer per jaar organiseert het restaurant een familiedag waarbij 250 kinderen gratis maaltijden krijgen.

The essence of Africa meets French finesse at Jeannette Jean’s South Street BYOB, Chateau Rouge. 

Born in Cameroon and raised in France, the restaurateur channels her dual heritages into the ultimate Afro-French fusion experience, with the help of head chef Giuseppe Doseh, himself a West African chef born in Italy and raised in France. 

The menu features traditional Cameroonian fare as well as African eats with a European flair. Highlights include: Whole grilled lagdo, flavorful yassa chicken and authentic Cameroonian ndolé — a stew of beef, shrimp and leafy greens (and a favorite of Grammy winner Jill Scott).

Een acroniem voor “creativiteit, revolutionair, artisticiteit, jeugd”. Chef-kok-eigenaar Saquan Smith omarmt alle vier de kenmerken naast zijn eigen Jamaicaanse wortels om verrukkelijke zuidelijke gerechten te brengen in zijn afhaalrestaurant in North Philly.

Cray Taste staat bekend om zijn brunchaanbod, waaronder gevulde wentelteefjes, garnalen met grutten, zalmtaartjes en biefstuk met eieren.

Genesteld in het hart van West Philadelphia, dit Eritrees-Ethiopische familiebedrijf transports your taste buds thousands of miles away to East Africa with traditional fare like beef tibs, sambussas and braised lamb shank — plus a healthy assortment of vegetarian options.

The laid-back spot has been a neighborhood staple since the 1980s and boasts an easygoing bar in the back. Keep the party going with hookah available on-site, while DJs on weekend nights add even more pizzazz to the flavors in your food.

Langzaam gegaarde borst, ribbetjes en barbecuekip smaken net zo goed als ze ruiken op Dibbs, where the meats come by the pound — in platters and on sandwiches. Flavors are enhanced by their special process of slow cooking, basting and saucing.

Collard greens, macaroni and cheese, and seasonal offerings like potato salad complete the messy, incredible meal.

Van de eigenaars van Alif Brew & Mini Mart Inc. (zie hieronder), Doro Bet is een Ethiopisch kiphuis dat vakkundig glutenvrije gefrituurde kip bereidt. Geen bezoek is compleet zonder een gemarineerde, aan het spit geroosterde kipshoarma, terwijl de gefrituurde dijen, drumsticks en vleugels met verschillende kruidniveaus ook voldoening schenken.

For the vegan in your party, there are the falafel wraps and salads or teff-flour-fried mushrooms. And don’t skip the sauces either: the Mitmita Aioli spicy sauce, senafich Ethiopian mustard, spiced honey and garlic aioli are sure-fire crowd pleasers.

Dit bedrijf is gevestigd in Strawberry Mansion en bedient het noorden van Philadelphia. pizzarestaurant from owner Muhammad Abdul-Hadi and executive chef Michael Carter features inventive pies, dressed-up chicken wings, hand-cut fries and milkshakes.

Just try and resist the Break You Off pie covered in lamb sausage, lemon ricotta, za’atar and garlic honey. They’ve got vegan pies for plant-based eaters, too.

De winkel serveert niet alleen smaakvol en creatief eten, maar heeft ook uitsluitend ex-gedetineerden in dienst en betaalt een eerlijk loon.

Het vlees bij dit restaurant is zo mals dat het bijna - wacht maar af - van het bot valt.

Whether you’re craving savory or sweet, you can pair a meal combo like wings and cheesesteaks with a delicious dessert, such as their famous strawberry banana crunch pudding. Flavor your meal with your choice of one of many sauces, including mango habanero, sweet chili Thai and garlic parmesan, to add the perfect touch. 

Seafood lovers aren’t left out, as well-seasoned, crispy fried shrimp and fish are also on the menu. And for spice enthusiasts, don’t miss their bacon ranch jalapeño fries.

Plus, there are four locations open until midnight on weeknights and 2 a.m. on Fridays and Saturdays to satisfy those late-night cravings.

Army veteran and graduate of Drexel University’s culinary program Dan Lee runs this Rittenhouse Square pastatent waar aanpasbare pastagerechten - allemaal handgemaakt - de naam van het spel zijn.

Geïnspireerd door een reis naar Italië, waar Lee merkte dat pasta geen hoity-toity aangelegenheid was, Farina Pasta Bar maakt koolhydraatrijk eten ongedwongen met kommen zoals zuidelijke gebakken kip parmezaan, tuinpesto en bacon carbonara.

Diners can create their own meal, choosing a pasta base (rigatoni, pappardelle, high-protein egg white gemelli or gluten-free penne), sauce and add-ons, like garlic chicken, Italian sausage, meatballs and more.

Deze elegante Center City-tent van Chad en Hanna Williams heropend na een pandemische onderbreking met een verwennerij, een op het seizoen geïnspireerd achtgangenproefmenu geserveerd in een luxe eetkamer boven.

Complex flavors spring to life in creative culinary masterpieces like Koshihikari rice with aji dulce and crispy mangalitsa, or Duck Egg Semifreddo for dessert. Treat yourself with a wine pairing (you deserve it) or pick an excellently named cocktail from the lengthy list, like the Assassin’s Handbook (cognac, St. Lucian rum, Averna, mulled wine shrub and habanero).

We zouden nalatig zijn als we niet zouden vermelden dat Friday Saturday Sunday een van de drie restaurants in Philadelphia is die een felbegeerde Michelinster in 2025. Kom een winnend gerecht proeven!

Philly's eerste Chinees restaurant in zwart bezit gebruikt verse halal-ingrediënten om te voldoen aan elk verlangen naar afhaalmaaltijden, van General Tso's kip tot gebakken rijst met garnalen.

Maar waar de vader-en-zoon eigenaren echt schitteren is met smaak innovaties zoals de kip cheesesteak broodjes en vleugels gegooid in zoete en pittige zelfgemaakte “fusion saus”.”

They also offer vegetarian options, like vegetable egg foo young and vegetable mai fun (Singapore noodles cooked with broccoli, cabbage, bean sprouts, egg and celery). Dig in.

Geschiedenis ontvouwt zich over de plaat bij Kamperfoelie op North Broad.

Paying tribute to Black flavors, cultures and foodways from around the world, menu items like catfish and peppers, or dombrey with ravioli and curried beef, shine on their own; but as part of the ambitious restaurant’s signature four-course tasting menu, they tell an even richer story, penned by chefs (and married couple) Omar Tate and Cybille St. Aude-Tate.

De drankenkaart is net zo gedurfd, met pittige Afrocentrische creaties, zoals de Zou Zou (een cocktail met weegbree) en wijnen van Black en lokale producenten.

Owner J. Roger Powe III created this popular morning-through-afternoon Brewerytown spot Ze serveren ontbijt- en lunchgerechten die goed voor je zijn.

Chef Edwing Paul holds it down in the kitchen, crafting dishes like pumpkin spice pancakes, chicken and waffles, and apple cinnamon French toast. Among the other offerings: omelettes, breakfast tacos, breakfast sandwiches, salmon patties, chicken pesto paninis, fruit smoothies, salads and more.

Deze informele plek is ideaal voor een snelle hap voordat je naar het nabijgelegen Philadelphia Zoo.

Niet te verwarren met de Jim's in South Street, deze West Philly cheesesteak plek is eigendom van Cortez Johnson, die de zaak van de vorige eigenaar kocht en zes jaar na de oorspronkelijke sluiting vernieuwde. Plaats je bestelling aan de toonbank van deze relaxte broodjeszaak en neem een hapje (of veel) terwijl je leunt op het aanrecht dat door de hele ruimte loopt.

Naast de overheerlijke cheesesteaks biedt Jim's ook kip cheesesteaks, champignon steaks, pizza steaks, hamburgers, hoagies en de favoriete bananenpudding.

Al bijna twintig jaar runt Youma Ba dit Senegalese restaurant in University City. Na sluiting in 2022, Kilimandjaro heropende in 2024 in een gloednieuwe ruimte, compleet met een kleurenpalet van gebrande oranje muren en gele zitplaatsen. Het beste deel: De authentieke smaken blijven hetzelfde.

Fill up on lamb with sweet plantains, fresh fish with couscous or beef kebabs with string beans. Kilimandjaro is open for lunch and dinner, and regularly hosts live musicians.

Clink, clink! Kevin Kelley’s soul food empire has officially made its way to Philadelphia, with the opening of Keuken + cocktails in Midtown Village. 

De begane grond van het Cambria Hotel, the restaurant offers Southern comfort food classics, Instagrammable decor (think: lush greenery and saturated florals), and a lively atmosphere. 

On the menu: tasty plates of fried chicken and waffles, shrimp and grits, jerk lamb chops, and a lineup of cocktails for lunch and brunch.

West African cuisine is the focus at Lè Mandingue, from fufu and potato greens to cassava leaves and jollof rice.

Bijna 20 jaar geleden opgericht door voormalig verpleegster Fanta Fofana, Lè Mandingue is vernoemd naar de etnische groep Malinke uit Guinee, Liberia, Senegal, Gambia, Mali, Burkina Faso en Sierra Leone.

The menu includes dishes like fried red snapper with attieke (cassava couscous), jollof rice with lamb and pepper soup with fufu. Don’t forget dessert: Deep-fried dough balls, known as kala, and degue, a rice-based porridge, are a must.

No bar can be all things to all people, but Tioga and Nicetown’s Lou & Choo's Lounge komt zeker in de buurt.

A North Philly staple for over 40 years, Lou & Choo’s continues to grow and mature, right alongside its “grown and sexy” fans. 

The 2.0 version of the lounge consists of three full-sized bars (one decorated with photos and quotes from Black heroes throughout history), a tiki bar, a cigar lounge, a DJ booth, live music and The Yard landscaped patio for 500 guests. 

Diners and drinkers can also expect a menu of signature seafood, fish sandwiches and bar bites from chef Bruce Palmer.

Eerlijk is eerlijk, kip en wafels zijn net zo'n iconisch duo als Rocky en Adrian, en dit gezellige soulfoodrestaurant heeft deze combinatie geperfectioneerd met een zuidelijk tintje.

Gelegen in het historische Reading Terminal Market, Ma Lessie's kip & wafels is eigendom van en wordt gerund door Stacy McCarthy en Perry Ison, en is vernoemd naar de grootmoeder van laatstgenoemde, Ma Lessie Collins.

The menu features Ma Lessie’s original comfort-food recipes passed down through generations, including baked chicken, fruit-infused waffles, barbecue pork ribs, collard greens and smothered turkey wings. Is your mouth watering yet?

Are you craving turkey wings, oxtails or curry chicken? Add some rice and beans, baked macaroni and cheese, and a side of cabbage, and you’ve got a hearty meal!

Bij Maxwell's Caraïbische/Amerikaanse afhaalmaaltijden, you can let your taste buds travel to the islands without leaving the city. This grab-and-go-plek is heavily visited by locals because of its authentic Caribbean dishes with generous portions. Don’t wait to order: Some of its popular dishes tend to sell out.

Het is een Cecil B. Moore instituut. In een 19e-eeuws wielerclubhuis en 20e-eeuwse muziekhotspot waar John Coltrane, Jill Scott en Boyz II Men optraden, deze bar en evenementenruimte van Jake Adams serveert elke dag lunch, diner en drankjes. (De kippenvleugels zijn een hit.)

Adams and his wife, Sarah, are preparing for their next chapter: retirement. While the couple has yet to officially decide when last call will be, time is ticking. You don’t want to miss your chance to enjoy a final karaoke night, free jam session or toast. 

Een pionier in de veganistische scene van de stad, Het Nijl Café is a beloved staple in the local plant-based food community. 

Deze Germantown counter-service spot specializes in vegan and gluten-free American soul food and Caribbean comfort dishes, including stew fish made with soy proteins and vegan jerk chick’n. 

With a laid-back, casual atmosphere and a wide variety of customizable platters, salads, sandwiches, desserts and fresh juices, its flavorful, plant-based eats are available for dining in or to go.

Just try to resist the smells of Reggae Reggae Vibes wafting down Girard Avenue.

Deze Northern Liberties spot serves traditional Jamaican staples like jerk chicken, oxtails stew, curried goat and snapper fish, as well as Caribbean-inspired takes on fast food like jerk fries and jerk salmon wraps. Complete your platter with sides like sauteed kale, fried plantain, macaroni and cheese, and rice and beans. And because this is Philly, they even serve up a jerk chicken cheesesteak.

Mis het huisgemaakte gemberbier en een hibiscusdrankje genaamd sorrel niet.

Get a taste of the high life at this double-decker dining destination from the team behind Taste Cheesesteak Bar (more on that spot below). 

Inspired by the energy of New York City and the sultriness of Miami, Savú delivers stylish vibes and a menu of elevated New American bites. Live it up with crab-stuffed egg rolls or caviar bumps paired with fries and champagne. 

Thursday through Saturday, the spot flips into an after-hours lounge complete with a live DJ, from 9 p.m. until 2 a.m. 

What comes first: the chicken or the egg (roll)? 

With six different varieties of deep-fried and stuffed goodness — including cheesesteak and chicken cheesteak, jerk and salmon — egg rolls are just the beginning at South Flavors.

De South Street purveyor of halal-friendly comfort foods also dishes out an all-star lineup of stir-fry rice bowls topped with chicken or shrimp, homemade burgers, fries and onion rings, plus 15 flavors of chicken wings. 

Pro-tip: Bring a bottle. The laidback orange-and-black spot is BYOB.

Zuidelijke gerechten gemaakt met ingrediënten die hier zeldzaam zijn, staan centraal bij ZUID op North Broad Street.

Driekwart mijl ten noorden van City Hall, the Bynum brothers’ upscale restaurant and jazz club serves up fare like oysters Florentine, catfish and shrimp, buttermilk fried chicken, and vegan jambalaya. You can also expect good-old-fashioned hospitality and an extensive wine program.

Met bijna elke avond van de week live muziek is een diner en een show bij SOUTH het perfecte excuus om een beetje glamour te krijgen (geen sneakers, hoodies of trainingspakken hier) en geniet van een stijlvol avondje uit.

Chef-kok Darlene Jones combineert Amerikaanse, Caribische en Thaise keukens bij Ster Fusiede Parkside restaurant serving everything from kabobs to four different kinds of spring rolls (vegetable, cheesesteak, shrimp and Buffalo chicken).

Signature dishes include Thai basil salmon, seafood macaroni and cheese, and bang bang chicken and shrimp with fried rice and vegetables.

De kant-en-klare eetgelegenheid is perfect voor lunch en diner onderweg of voor de wedstrijddag. (Ze hebben ook feestschotels.)

Named after a popular West African street food dish that originated in Nigeria, Dera Nd-Ezuma’s restaurant in Northern Liberties uses authentic, imported Nigerian spices to craft traditional suya — a spiced, smoked meat skewer.

The fast-casual eatery also offers customizable bowls that pair steak, chicken, shrimp, stewed tilapia or veggies with various rices and sides of plantains or cornbread.

Also on deck: akara (savory fritters made with beans and seasoning), which you can wash down with house-brewed beverages like Zobo, a Nigerian-style hibiscus-ginger tea.

If you’re craving Southern comfort food, Sy's Paleis’Het menu staat vol met huiselijke favorieten.

Fill your plate with your choice of sides: syrupy sweet candied yams, dangerously cheesy macaroni and cheese, hearty collard greens, generously seasoned string beans, and more. (Don’t miss the roasted turkey wings and lamb.) Afterward, treat yourself to a flavored banana pudding and top it off with their original pineapple blueberry lemonade.

Leuk weetje: Sy's Palace is een populaire eetgelegenheid voor hiphoplegendes als Lil’ Kim en Philadelphia's eigen Beanie Sigel.

Waarom genoegen nemen met slechts één soort cheesesteak als je kunt genieten van een verscheidenheid? (Dit is tenslotte de stad van cheesesteakkenners.)

Deze restaurant en bar heeft de klassieke Philly cheesesteak opnieuw uitgevonden, voor zowel vegetariërs als vleesliefhebbers. Kies uit ossenstaart, zalm, rundvlees, kip of bloemkool cheesesteaks met alle toppings. Probeer hun cheesesteak loempia's en cheesesteak frietjes voor een traditionele twist.

Heads up: This restaurant only accepts orders in person for a more personal and authentic cheesesteak-ordering experience or via DoorDash.

With ample seating and lovely floral accents, Lekkernijen specializes in classic soul food from chef and owner Barbara Dewan.

The stylish setting pairs nicely with down-home wings, fried shrimp, candied yams, fried rice and sandwiches.

The full bar has a cocktail waiting for you.

Owned by Ethiopian native Hayat Ali, dit Ethiopische restaurant, koffiehuis en winkel op de hoek triple-whammy siert Philadelphia's eetscene met cafeïnehoudende brouwsels, diverse benodigdheden voor de voorraadkast, stevige maaltijden en nog veel meer.

Eat your heart out all week long with classics like spicy chicken wraps made with injera, or try something new with ever-updating weekend brunch specials.

Ga creatief aan de slag met je bestelling op Taco Tuesdays, met wisselende opties zoals pulled chicken met verse bietensalsa en verkruimelde feta, en spoel alles weg met de Alif Special koffie met Ethiopische gember.

Sharaine en Sharla Brown maakten kennis met koffie in St. Elizabeth, Jamaica, waar de zussen hun oma hielpen met het plukken van koffiebessen.

Snel vooruit naar 2021, toen de Browns Arterial Coffee, een gezellig etablissement in de Mantua/Powelton Village buurt die gespecialiseerd is in lokaal geproduceerde koffie, thee en kleine hapjes.

The spacious and bright cafe is an ideal study spot for nearby college students, and the salmon avocado toast is a game-changer. It’s the kind of place you could spend an entire day with a book (or your laptop).

Deze kleurrijke Washington Square West plek (mis ook hun vestiging in University City niet) voegt een element toe aan de koffie-banket-sandwich trifecta: huisgerookte vleeswaren, geserveerd op toast of per pond.

Eigenaar Thane Wright, een veteraan uit de koffie-industrie, probeert de natuurlijke smaken van de koffies die in zijn café worden geserveerd te versterken door geen siropen, poeders of kunstmatige smaakstoffen toe te voegen.

Menu items — like the Bev, featuring avocado, cured meat, mozzarella, green onion, garlic aioli, radish, and microgreens served on multigrain or sourdough — are named after Wright’s family members. Music is just as important as the coffee, as DJs take over the cafe’s music studio on weekends.

Reizigers en plaatselijke bewoners kunnen zich op hun gemak voelen bij deze charmante plek, where owners Stephanie Ford and ​​Sonja West strive to make every customer feel right at home with simple pleasures like muffins, croissants, danish and caffeinated concoctions in an unpretentious hangout space.

Het gemeenschapsgevoel staat hier voorop, dus verwacht een warm welkom van Ford en West als je aankomt.

Deze Centrum favoriet heeft eigenaar Shawn Nesbit bezig gehouden sinds de opening Goed Karma Café in 2008.

De drie cafés - in het Wilma Theater, in Society Hill and in Fitler Square — operate in line with the values of economic parity, sustainable ecology and genuine relationships.

The brand serves up fair trade and certified organic coffee made with rich flavors, as well as bagels, smoothies and sandwiches, such as the Colonel Mustard (chipotle mustard, chicken breast, bacon, spinach and cheddar cheese).

The griddle never runs cold at this all-day cafe in the heart of Grays Ferry. Boasting an impressive espresso program, the family-run corner spot keeps the community caffeinated, while the equally impressive menu of breakfast staples, lunch favorites and pastries keeps everyone full.

Pair your choice of pancake and French toast platters, handhelds like the Haven Griddle (bacon or sausage sandwiched between two waffles), or a cheesesteak with one of the cafe’s signature coffee drinks, like the Blackberry Cobbler Latte, a flavor-infused matcha or a Caribbean Lemonade. 

Apple crumble coffee cake, brookies, steaming Americanos and other goodies quickly made Donder Mok Café a favorite of the Oostelijke watervallen community — and the Philadelphia 76ers, who selected the spot as the 2022 recipient of its annual Buy Black Program.

Customer go-tos at this relaxing cafe, owned by Lizette Apy, include oat milk lattes, breakfast options like the breakfast sandwiches, the chickpea salad sandwich and the delightfully strong cold brew.

Milkshakes en mousses gemaakt door een moeder-dochter duo verrukken klanten die op zoek zijn naar iets lekkers in West Philly en North Broad.

De fantasierijke shakes zijn versierd met koekjes, stukjes cake, slagroom en kleurrijke hagelslag in smaken als cookies & cream en Fruity Pebbles. Elke mousse - niet helemaal ijs, niet helemaal pudding - wordt geserveerd in een beker met torenhoge zoetigheden, zoals de verjaardag boterkoekmousse en zoete aardappelmousse.

Met de naamgenoot kan het niet misgaan: De originele bananenmousse is een licht en luchtig gebakje overgoten met zandkoekjes.

Galen Thomas, die sinds 2018 hoogwaardige gelato verkoopt vanuit zijn mobiele kar, is een gerenommeerd gelato-artiest die is afgestudeerd aan de Carpigiani Frozen Dessert en Gelato universiteiten. Wolken kopjes, zijn fysieke stek, in Fishtown in mei 2023 en een vlaggenschip in Kensington het jaar daarna.

The gelato and sorbet shop serves up dozens of flavors of handmade artisanal gelato and sorbet at a time (from a rotating menu of over 100 total) in scoops and cones, plus other delicious desserts. The menu also features dairy-free and vegan options.

Het gebak en de desserts bij Darnel's taarten are out of this world, but this little cafe with locations in Northern Liberties and Poplar has a full menu that’s also worth exploring.

Homemade buttermilk biscuits, baked macaroni and cheese, and a BLT sandwich with Thai chili-shallot mayo are among the offerings.

The bakery is also committed to raising awareness about HIV/AIDS and partners with local nonprofit Bebashi, which aims to empower the community and can even distribute testing kits with food orders.

Denise Gause maakte haar North Philly hommage aan suiker, eieren en bloem oorspronkelijk in 1990 voordat een brand haar 25 jaar oude zaak in 2015 sloot. Maar Gause deed wat elke sterke bakker zou doen: herbouwen.

She’s since passed Denise's Delicatessen on to her nieces Keshia Davis and Cynthia Benton, who are committed to carrying on their aunt’s sugary legacy as the phone rings off the hook for pound cake, cheesecakes, cobblers and cookies.

Of je nu een zoete aardappeltaart wilt tijdens de feestdagen (hun drukste tijd van het jaar) of trek hebt in een stuk cheesecake in de zomer, Denise's is jouw plek.

Wat is er beter dan de nostalgische geur van gebakken producten?

Close your eyes and imagine the scents of whipped cream on spiced pumpkin pie, cinnamon sugar in bourbon-soaked apple butter bundt cake, and toasted almond praline on top of cherry almond galette, filling the air.

Gelegen op de vierde verdieping van Bok ambachtelijke bakkerij is eigendom van en wordt gerund door de zussen Rhonda Saltzman en Mercedes Brooks. Het getalenteerde bakkersduo won Philadelphia magazine’s “Best of Philly” award for their irresistible fudge brownies. These brownies are so popular that they’re now available in a larger quantity of two pounds, known as the “Best of Philly 2021” brownie pan.

Pro-tip: Don’t want to make the trip to Bok? You can also get Second Daughter’s baked goods at the Rittenhouse Square Farmers Market on Tuesdays.

IJs en afrobeats? Waarom niet? Fantasie wordt werkelijkheid met Zoet 45, een ijswinkel-meets-luisterruimte van Nashirah Felder (beter bekend als DJ Na$h). 

By day, you can enjoy scoops of mango water ice, ice cream topped with fried plantains and caramel, and more while listening to picks from the shop’s vinyl collection — curated, of course, by the founder of the popular Interna$hional Bounce party series herself. 

By night, things get even sexier as parties and DJs transform the scoop shop into Philly’s coolest new nachtleven bestemming. 

Mark en Tia El geschiedenis geschreven toen ze hun Reading Terminal Market kraam in het begin van 2021, als Sweet T's Bakkerij is de eerste zwarte bakkerij in de ongeveer 130-jarige geschiedenis van de markt.

De Els hebben sinds 2014 Philly bakwaren geserveerd, eerst als South Philly winkel en daarna vanuit een foodtruck voordat ze in 2020 begonnen met een tijdelijke plek in Reading Terminal.

Pies are the star of the menu, and Sweet T’s is known for its sweet potato pie with a graham cracker crust — a twist on the recipe Tia learned from her grandmother.

Voor zoetekauwen, De Zoete Leven Bakkerswinkel is sinds 2010 een stukje hemel in de stad van broederliefde.

Its claim to fame is its mouthwatering banana pudding, which has been parlayed into other variations like strawberry banana pudding, salted caramel banana pudding and even the No ‘Nana pudding (extra wafers, hold the banana).

Dessert lovers can also delight in pineapple upside-down cake, peach cobbler, and a gamut of cupcakes from sweet potato to cookies and cream.

“Akwaaba” means “welcome” in the Ghanaian language known as Twi, and that welcoming spirit is on display at Theesalon Akwaaba in West Philly.

Here you’ll find a spin on traditional English high tea, pairing loose-leaf teas with deviled eggs, fried chicken, peach cobbler and banana pudding.

Deze theesalon is eigendom van Monique Greenwood, die ook eigenaar is van Akwaaba Bed & Breakfast, en is bedoeld als een oase van rust. De thee-ervaring van 90 minuten wordt drie keer per dag aangeboden - 11 uur, 13 uur en 15 uur - op vrijdag, zaterdag en zondag.

Brewerytown didn’t have many good-for-you food options available when native Jamisha Ryans was growing up — but not anymore.  

Armed with over a dozen different smoothies, plus a full slate of cold-pressed juices, smoothie bowls, cafe drinks and sammies (like the crab melt), Ryans’ experiential juice and wellness bar delivers tasty and nutritious options to thirsty drinkers and health-conscious guests. 

Fan favorites include: Aquarius Groove (a refreshing blue spirulina-infused concoction of pineapples, apples, lemon, mint and ginger) and Ultimate Wellness (a smoothie packed with mangoes, pineapples, a probiotic yogurt, sea moss and more). Healthy never tasted so refreshing. 

De eerste zwarte brouwerij in de staat wordt gerund door de broers Richard en Mengistu Koilor, geboren in Philly, wiens weg naar het brouwen begon met een zelfgebrouwen kit in 2016.

Die eigen onderneming groeide uit tot pop-up evenementen in de stad en uiteindelijk hun eigen boekhandel in University City, die in 2024 werd geopend.

Start with their signature Nubian brown ale and crisp Clean Sweep pilsner. 

Bonus: Go behind the scenes of the entire enterprise with a ticketed brewery tour! 

De ciders van deze kleine ciderfabriek - van Stephanie Cole, Kate Kaman en Jesse Bilger - zijn gemaakt van lokale, volledig natuurlijke appels uit Pennsylvania.

They’ve got three flavors on tap year-round — traditional, tart cherry and very ginger — and a rotating list of seasonal ciders, like butterfly pea flower. For those looking for a non-alcoholic option, seasonal seltzers, hot spiced cider mocktail and sweet apple cider are on tap.

Fill up on savory, flaky hand pies, barbecue pulled pork, chili, soup and other delicious food offerings.