Restaurantes mexicanos imperdíveis em Philly

Seu nome é inspirado em um personagem de uma famosa balada mexicana, este restaurante familiar BYO na diversidade da Philly Italian Market concentra-se em pratos da Cidade do México e de Puebla. O cardápio é enorme, mas habilmente executado, com ofertas imperdíveis que incluem quase uma dúzia de opções diferentes de tacos, nove opções de burritos e alguns chilaquiles muito viciantes.

Durante Queer Eye’visita de 2019 à Filadélfia, Em uma das últimas semanas, os Fab Five ajudaram Marcos Tlacopilco, proprietário e comerciante do Marco's Fish & Crab House, a trabalhar em um novo restaurante. O resultado: Alma del Mar, batizado em homenagem à esposa de Tlacopilco (e completo com um mural do Queer Eye equipe interna). Esse local Italian Market oferece um cardápio variado de pratos mexicanos e americanos, incluindo opções doces de café da manhã (tres leches pain perdu) e entradas mais pesadas (branzino, pulpo al carbon).

Ao longo do Italian Market da South 9th Street, a família Sandoval tem servido coquetéis refinados, preparações perfeitas de quesadillas de huitlacoche e tacos de Puerto Vallarta desde 2014. Grande parte do tarifa é servido em tortilhas de milho azul exclusivas, feitas com farinha de milho de San Mateo Ozolco, em Puebla, México, cidade natal dos proprietários.

Arturo Lorenzo's Café e Chocolate, O restaurante de café da manhã/brunch mexicano, localizado na rua South Philly, combina seu cardápio de café da manhã/brunch mexicano, farto e vegetariano (altamente recomendável para os chilaquiles), com cafés e bebidas quentes difíceis de encontrar, como o cajetuccino, um cappuccino com cajeta, caramelo mexicano de leite de cabra.

Um verdadeiro local iluminado com paredes coloridas e belos murais, Finalista do Prêmio James Beard de 2023 Dionicio Jimenez's Cantina La Martina está plantando as sementes para um futuro mais brilhante. Os destaques do cardápio incluem a enorme quesadilla de 24 polegadas para duas pessoas (apropriadamente chamada de Señor Machete porque se assemelha, bem, a um facão), Build Your Own Aguachile (BYOA) e um happy hour de tacos $1 estelar.

Em partes iguais, polido, delicioso e legal, Condessa e sua contraparte no telhado, ao ar livre O Telhado provam que o diabo está nos detalhes. O chef executivo Alberto Sandoval e sua equipe moem manualmente o milho, proveniente diretamente do México, para criar a massa para itens do menu tão variados quanto tortilhas e bolo de chocolate. Essa intencionalidade se reflete na excelente seleção de tequilas e mezcais, bem como no design da sala de jantar principal do Condesa e do El Techo bar moderno na cobertura com vista para Centro da cidade.

Don Barriga foi um dos primeiros a trazer comida mexicana de qualidade para o West Philly. Agora, com locais nos arredores do campus da Universidade da Pensilvânia e em Old City e um cardápio abrangente de sopas, sanduíches (tortas), tacos, burritos - e até mesmo um cardápio infantil - o Don Barrigas é um ótimo local para uma refeição rápida.

Nasceu das viagens do chef Carlos Aparicio pelo México, El Chingo é um dos cafés mais aconchegantes da cidade, aberto o dia todo e BYOB. O cardápio explora a diversidade de sabores e estilos da culinária mexicana e, com tantos pontos altos deliciosos, é fácil ver como Aparicio recebeu uma cobiçada indicação ao Prêmio James Beard 2024 de Melhor Chef: Meio Atlântico. Dica de profissional: experimente uma das cemitas do restaurante, um tipo de sanduíche que se originou em Puebla e recebeu esse nome devido ao pão que leva a delícia do prato à sua boca.

Os clientes vêm pelas margaritas, mas ficam pelos sabores pan-mexicanos no A Cantina Mezcal. A variedade de opções de aguachile e a tradicional guacamole são destaques constantes do cardápio, mas a seleção dinâmica de pratos especiais está em constante evolução e manterá esse restaurante em sua rotação regular.

São poucas as coisas que um burrito mojado recheado, quente, pingando molho e nadando em sabor não pode consertar. Se você combiná-lo com a atmosfera caseira e calorosa do El Purepecha, terá a receita perfeita para praticamente qualquer coisa. Os pratos desse local casual ao norte de Center City, o deixará pronto para enfrentar o mundo novamente (ou, pelo menos, outra noite) em pouco tempo.

El Vez - A popularidade de Stephen Starr Midtown Village O restaurante de margaritas de Sansom, na Califórnia, tem ocupado a esquina da 13th com a Sansom há duas décadas, com margaritas tão ousadas e brilhantes quanto o ambiente. Recentemente, o restaurante recebeu a companhia de um novo irmão igualmente animado em Fishtown chamado LMNO. Comece uma noite em qualquer um dos restaurantes com uma rodada de batatas fritas ou coma uma refeição mais farta de tacos.

Prepare-se para uma experiência de cantina moderna e animada neste Local na West Passyunk Avenue de Arturo Lorenzo (veja Café y Chocolate, acima) e Tim Lidiak e Adrienne Salvatore-Markey (Thirsty Soul). Combine tacos, quesadillas e muito mais com um programa de bar variado que faz uso de tequilas raras.

De propriedade de Karina e Angel Jimenez, a Newbold's Os Quatro Sóis (que significa “os quatro sóis”) tem servido comida mexicana autêntica aos clientes desde 2016. Burritos, huaraches e quesadillas são muito bem avaliados aqui.

Há joias escondidas, há tesouros de viagem e, às vezes, há ambos - e Minha Aldeia fica bem no meio desse diagrama de Venn. Normalmente, é possível encontrar essa joia familiar estacionada nas ruas Front e Dickenson, no South Philly, às terças-feiras, sábados e domingos, servindo birria e consomê ao estilo Jalisco de dar água na boca para filas que podem dar a volta no caminhão. Ocasionalmente, eles aparecem em um evento pop-up da área, portanto, fique de olho em Instagram.

Os proprietários do Centro da cidade O Oyster House equilibra a tradição mexicana e a inovação em um andar superior, servindo regularmente carnitas e camarões selvagens tacos juntamente com coquetéis congelados de primeira linha, empanadas para compartilhar e outros petiscos.

Os tamales - massa enrolada carinhosamente em espigas de milho ou folhas de bananeira - são os favoritos durante todo o ano no México, na América Central e na América do Sul. No Italian Market da South 9th Street, os tamales brilhantes Mole Poblano faz uma variação incrível de tamales embebidos em seu molho titular.

Nemi's O cardápio segue os sabores tradicionais do México, com tortilhas caseiras, salsas, guacamole e ceviche. Quanto aos tacos, há ombro de porco confitado, bife de flanco marinado, couve-flor frita e outras opções para a escolha. Um bar completo de tequila e mezcal contribui para a autenticidade desse local em Port Richmond.

Sor Ynez consegue fazer com que o canto desse armazém convertido se torne caloroso e acolhedor. O Chef Alex Tellez coloca em prática os ingredientes frescos e locais que são a pedra angular de seu cardápio, preparando muitos pratos vegetarianos e veganos, como enchiladas de batata escalfada, com tanto cuidado quanto o barbacoa de cordeiro ou o camarão al ajillo. Com um belo pátio e um amplo estacionamento no local, o Sor Ynez é a experiência perfeita para um jantar de baixo estresse e alta recompensa.

Uma das figuras mais proeminentes do cenário gastronômico da Filadélfia, Cristina Martínez é uma excelente chef e uma ativista declarada. Ao longo dos anos, ela acumulou inúmeros prêmios nacionais, incluindo um Vitória no Prêmio James Beard de Melhor Chef: Meio-Atlântico em 2022. A partir de 2024, o South Philly Barbacoa - o hot spot de Martínez aclamado pela crítica - agora serve barbacoa de cordeiro de dar água na boca em dias selecionados por meio de um carrinho de comida pop-up dentro de seu mais novo restaurante, Casa México. Localizado na Italian MarketNo dia seguinte, a Casa México, com serviço completo, oferece um cardápio ampliado da culinária estrelada de Martínez, além de cerveja e coquetéis.

Manayunk's Taqueria Amor está sempre mudando (veja suas aquisições pop-up temáticas), mas é sempre confiável para um ótimo momento. No passado, você pode ter entrado no tema “Amor Story”, inspirado em Taylor-Swift, para o Dia dos Namorados, com coquetéis chamados Lavender Haze e Champagne Problems, e os ambientes, a decoração e a iluminação para combinar, ou um foco “Senor Griñch” para o Natal. Vá até a página do restaurante Instagram antes de sair para ver se algo especial está acontecendo durante sua visita - ou deixe que seja uma surpresa.