Más de 15 magníficos restaurantes en el barrio Fairmount de Filadelfia

El chef Michael Millon sirve platos italianos de temporada elaborados artesanalmente (a mano significa “a mano”) en este encantador local de "traiga su propia botella" (BYOB). spot. Tenga en cuenta que sólo se puede pagar en efectivo.

Para saborear una cerveza casera e hiperlocal, no busque más. Bar Hygge. El brewpub ofrece una selección de cervezas de barril de la casa junto con tablas para compartir de verduras, queso y carne, así como clásicos como una abundante hamburguesa de ternera alimentada con pasto con cebollas braseadas con cerveza.

Miembro de la familia de restaurantes del chef José Garcés, este restaurante inspirado en la península de Baja restaurante es conocido por sus tacos de cerdo al pastor y sus quesadillas de gambas y chorizo servidas en tortillas caseras. Acompaña estos deliciosos manjares con una K38 Pale Ale, elaborada exclusivamente para Buena Onda por Yards Brewing Company.

Alma verde sirve comida sana y reconfortante, como salmón con mango, hamburguesas vegetarianas de alubias negras y pollo norteafricano. Este encantador y rústico local es otro de los nuevos negocios del corredor de la calle North Broad, en pleno desarrollo.

Los aficionados a las cenas prácticas en Gyu-Kaku, que invita a los comensales a asar sus propias carnes en una parrilla de carbón situada sobre la mesa. El atento personal guía a los clientes en los pedidos a la carta, que incluyen opciones vegetarianas que pueden acompañarse con sake o un cóctel. Los clientes habituales saben pedir de postre el Mille Crepe de Té Verde de Lady M.

Un ambiente acogedor hace de este pintoresco bistró, situado enfrente de Eastern State Penitentiary, uno de los favoritos del barrio. Los comensales pueden contemplar el coloso histórico mientras toman una mimosa con tortitas de terciopelo rojo cubiertas de mascarpone de fresa o un Benedict de panceta de cerdo. No se pierda Hickory Lane's hamburguesa de autor, macarrones con queso gouda ahumado y otros platos típicos americanos diseñados para satisfacer a los comensales.

Esta esquina bistro sirve sopas de fideos tradicionales vietnamitas, fideos, platos de arroz, banh mi y té de burbujas. Los comensales tienen la opción de comer en el restaurante o de pedir comida para llevar.

Ambientada en un parque de bomberos del siglo XIX -con el poste de bombero, que sigue en pie-. Jack's sirve cocina americana, junto con una impresionante selección de whisky y escocés. El restaurante goza de una vista privilegiada del imponente Eastern State Penitentiary al otro lado de la calle.

Llamada así por el famoso experimento de Ben Franklin con la electricidad, esta spot ofrece cervezas artesanales y de importación, junto con mejillones, rollitos de primavera de pollo búfalo, hamburguesas vegetarianas y pepinillos fritos, que se pueden degustar en la cervecería al aire libre.

Este barrio tan elogiado y colorido spot ofrece cocina mexicana moderna y unas cuantas docenas de tequilas en un colorido comedor. Hay que probar los tacos de carnitas.

Galardonado por la Fundación James Beard, este Vetri restaurante ofrece pastas caseras, pizzas de masa fina y carnes y pescados a la parrilla. El restaurante también cuenta con una extensa carta de vinos exclusivamente italianos.

El galardonado chef Marc Vetri pizzería sirve pizzas tradicionales de estilo napolitano con la cantidad justa de carbón y una gran variedad de ingredientes de primera calidad. Los clientes también pueden elegir entre una gran variedad de bebidas de barril, como cerveza y vino.

Los clientes hacen cola en la puerta para Sabrina's tostadas francesas rellenas de challah y otros platos mega-porcionados para el brunch. El local Fairmount de Sabrina es uno de los pocos que también sirve cenas, con platos caseros como pastel de carne y pollo asado con polenta crujiente, coles de Bruselas asadas y salsa de pollo asado.

La cocina del Lowcountry, elaborada con ingredientes poco comunes, es el centro de atención de este restaurante. restaurante y seis noches a la semana de jazz. A la hora de cenar destacan el branzino asado a la leña, los huevos endiablados con gambas cajún, el gumbo de marisco y pavo andouille y las gambas Carolina con sémola de queso; el brunch de los domingos ofrece pollo con gofres, tortillas de cangrejo y mucho más.

En Philadelphia Museum of Art’de Frank Gehry para almorzar y tomar el brunch restaurante hace hincapié en lo local, lo estacional y lo artístico. Los platos más destacados del menú son el salmón asado a las hierbas con coles de Bruselas afeitadas y alcachofas ahumadas, milanesas de cerdo y cócteles especiales como el gimlet de salvia y lima. La entrada al museo es obligatoria para acceder a Stir.

Tela's Market & Kitchen es la tienda de la esquina de ensueño. Esta soleada tienda dispone de productos de alimentación especializados, como quesos elegantes, alimentos básicos para la despensa, productos agrícolas y alimentos preparados, entre los que se incluyen muchas delicias locales. ¿Y lo que es mejor? El menú de la cafetería ofrece desayunos y almuerzos equilibrados, ricos y sanos.

Trío es un paraíso panasiático BYOB de inspiración tailandesa. Los comensales de esta casa adosada reconvertida se deleitan con los populares fideos borrachos, el curry tailandés, la apreciada sopa de limoncillo y mucho más.

Este japonés BYOB sirve algunas combinaciones inusuales (tempura de gambas, anguila, aguacate, miel, trocitos de macadamia y fresa es una de ellas) en sus rollitos especiales, una de las razones por las que los vecinos no se cansan de este pequeño restaurante de sushi. A los comensales les encanta el Spartan roll, hecho con solomillo de ternera marinado en miso, pepino, queso mozzarella, tempura de gambas y alioli de pimentón, así como el Nemo, con cangrejo de las nieves, aguacate, mayonesa picante y crujiente envuelto en pepino.

Amado por su auténtica comida griega y su ambiente (tal vez sea por las tres generaciones de propietarios que hablan griego), este lugar es uno de los secretos mejor guardados del barrio. Zorba's mantiene sus menús clásicos y a precios razonables.