13 hoagies imprescindibles en Filadelfia

Casi todos los habitantes de Filadelfia tienen un lugar habitual para comer cheesesteaks, pizza y hoagies. Pero para mucha gente, todos esos platos se pueden encontrar en un solo lugar: Pizzería Angelo's South Philly. Mientras la mayoría de los habitantes esperan felices en largas filas alrededor de la manzana para filetes y rebanadas, los bocadillos son igualmente apetecibles.

Aparte de las normas Philly, el pago en efectivo únicamente. Bella Vista tienda a solo dos cuadras de distancia Calle Sur ofrece especialidades de hoagie como el JYS (con pavo y jamón serrano) y The Pops (jamón serrano, soppressata, capicola y mortadela con provolone y mozzarella), todos servidos en un panecillo Sarcone's con semillas.

En South Philly (que sigue siendo el hogar espiritual del hoagie), los fieles confían ciegamente en las tiendas de barrio de siempre, como Deli de Antonio. La panadería italiana de quinta generación, que también gestiona una segunda ubicación En University City, se sirven bocadillos rellenos en panecillos Sarcone's, disponibles en su versión tradicional con una selección de varias carnes (incluyendo coteghino, mortadela, soppressata, capicola y jamón) o en una selección de los favoritos de la casa.

Entre estas especialidades, prueba el Crispy Tomato con tomate frito, pavo, tocino y pimientos asados, o el apreciado Original Veggie con berenjena al horno, queso provolone añejo y brócoli rabe.

Llenando de cosas buenas su bullicioso alimentario, Italian Market de Castellino ofrece productos alimenticios como carnes frescas, quesos, aceites, pastas, pan y mermeladas. Podrías preparar deliciosos sándwiches en casa con lo que hay a la venta. Por suerte, no tienes por qué hacerlo.

Los bocadillos cortados al gusto son el verdadero atractivo del Fishtown mercado de barrio, con una docena de creaciones únicas entre las que elegir. Prueba el Fig Pig (mermelada de higo, jamón serrano, mascarpone y pimientos rojos asados dulces en pan ciabatta) o la ensalada picante de atún y alcachofas con queso asiago llamada Aunt Lucy.

Una de las tiendas de bocadillos más antiguas de la ciudad., Cosmi's Deli Tiene el aspecto de una tienda de barrio, pero ofrece sándwiches dignos de un campeón. Fundado en 1932, este pequeño local elabora algunos de los mejores sándwiches de queso y cerdo asado de South Philly, además de casi 20 fantásticas variedades de bocadillos servidos en panecillos con semillas o sin ellas de Sarcone's.

Dos de los platos más destacados del menú son la Godfather, con jamón serrano, sopressata, mozzarella, pimientos asados y tomates secos, y la Big Dom Cugine, rellena de jamón serrano de Parma, mortadela, burrata, pesto y mucho más.

Queen Village Farina Di Vita aumentó significativamente su perfil en 2025 al situarse en lo más alto de la clasificación. Gastronomía y vinos’lista de de los mejores sándwiches de Philly. Con un nombre que significa “harina de la vida”, esta tienda de delicatessen obtiene sus sabores característicos de las raíces italoamericanas y sirias del chef Jason Okdeh.

Sirven una docena de variedades de bocadillos fríos en panecillos de la panadería Cacia's, con horno de ladrillo South Philly. Dos de los más destacados son el Papale Special, con pavo a la pimienta, carne asada o jamón y queso Cooper Sharp, y el Boujie Bucci Italian, con atún, queso provolone, chiles largos y pimientos asados.

El autoproclamado “Rey de los sándwiches gourmet”,” Los sándwiches de Fink Sirve carnes cortadas al momento en panecillos crujientes con semillas para sus platos tradicionales y una selección de bocadillos gourmet que llevan el nombre de los barrios del noreste de Filadelfia. Pero no te pierdas sus dos armas secretas: provolone picado en lugar de cortado en lonchas y una pasta de aceitunas de la casa en lugar de aceite y vinagre.

En la parte superior del menú, la institución Tacony ofrece su emblemático sándwich (acertadamente llamado Fink's Signature Hoagie), una combinación de salchicha de cerdo coteghino, salami genovés, jamón capocolla, pepperoni y provolone picante en un pan francés con semillas de sésamo, con chiles cherry caseros opcionales.

Local-centric Cocina Liberty La charcutería ofrece cerdo asado, perritos calientes y algunas de las mejores tartas de tomate de la ciudad. Pero no te pierdas la docena de opciones de bocadillos de 30 cm, entre los que se incluyen el Della Casa, con capicola picante, berenjena asada, mozzarella y crema de pimientos secos al sol con vinagre balsámico, y el Turkey Pesto, relleno de pavo asado, mayonesa al pesto, queso provolone, cebolla roja encurtida y alcachofas.

Visita la tienda original Fishtown o cualquiera de sus establecimientos en Chestnut Hill y University City dentro de Two Locals Brewing.

Es pequeño, estrecho y está desgastado por el paso del tiempo, pero es muy querido. Deli de Lil Nick No ganará ningún concurso de belleza, pero si buscas el sándwich hoagie South Philly por excelencia, este es el lugar. Junto a la tienda de comestibles Big Nick's de su padre, el pequeño mostrador de sándwiches de Nick Maiale Jr. ofrece exquisitos sándwiches de chuleta frita al momento y auténticos hoagies italianos.

Elija entre dos docenas de clásicos o 10 bocadillos especiales servidos en panecillos con semillas de Aversa, entre los que se incluyen el Our Prosciutto Special, con provolone extra fuerte y pimientos asados dulces, y el Nick’s Veggie Supreme, con berenjena rebozada, brócoli rabe, pimientos asados y provolone fuerte.

Se pronuncia como “mis amigos”, el apodo. Mi-Pals Deli es un juego de palabras peculiar que hace referencia tanto a la amistad como a la abreviación del nombre Mike Palestino, copropietario (junto con su hermano Tommy) de esta tienda de barrio con casi 30 años de antigüedad. Sin llamar demasiado la atención, Mi-Pals sirve deliciosos cheesesteaks, platos de pasta y sus picantes sándwiches inferno.

Pero el pan de cada día de la delicatessen South Philly son los enormes bocadillos, rellenos con embutidos y quesos Boar's Head en panecillos italianos con semillas de receta secreta. Su bocadillo estrella (¡entre más de 40 opciones!) es el All-American, con jamón, salami, mortadela y queso americano.

Ya sea que visite la tienda insignia Washington Square West cafetería o su servicio completo Rama del club social restaurante y bar en Fishtown, Hijo mediano Ha ascendido rápidamente en el ranking de los mejores locales de bocadillos de Filadelfia. Inspirado en los restaurantes italianos, judíos y griegos tradicionales de Filadelfia, casi todo, desde las carnes hasta los condimentos y los encurtidos, se elabora en el propio local.

Aunque ofrecen dos experiencias gastronómicas distintas que combinan lo informal y lo sofisticado, ambos locales cuentan con las mismas propuestas irónicas, como el Pho-agie vegano de inspiración vietnamita (con berenjena Hoisin, cebolla frita y aguacate) y su clásico italiano So Long Sal, aderezado con alcachofas y mayonesa balsámica.

Las ofertas en Estilo Paesano Philly son decididamente innovadores gracias al toque personal del chef Peter McAndrews. El Daddy Wad, por ejemplo, combina embutidos italianos clásicos con queso provolone picante y tomate asado, y el Statiooch lleva pechuga de pavo asada, burrata y mayonesa de pesto y albahaca.

Pero fue el sándwich homónimo de Paesano el que superó al propio hombre en Duelo culinario con Bobby Flay, un sándwich de pechuga con huevo frito, queso provolone picante y mayonesa de rábano picante en un panecillo italiano Liscio's sin semillas. Juzga por ti mismo en la tienda cerca de las calles South 9th y Carpenter, el tercer local que han ocupado en el Italian Market.

Fundada en 1992 con una tienda de South Philly, PrimoHoagies Se ha expandido a 155 locales en todo el país, con alrededor de dos docenas en la región de Filadelfia. Pero la calidad y el sabor siguen siendo los mismos, al igual que los bocadillos de tamaño completo que sacian el apetito y contienen casi un kilo de carne.

El amplio menú incluye más de 30 variedades, desde cinco tipos de prosciutto y capicola italianos hasta un par de populares bocadillos vegetarianos. O prueba una de las seis especialidades Primo, como el Abruzzi con cerdo asado, provolone picante y brócoli rabe, o el Genoa salami, capicola picante y pimientos “R” Special.

Con más de cien años de excelencia en la elaboración de bocadillos y una Filadelfia revista Lo mejor de Philly El mejor sándwich premio en el bolsillo, Ricci's Hoagies ofrece una experiencia clásica en cuanto a sándwiches. Fundada por Carlo Ricci en 1920 y actualmente dirigida por Michael Pagliarella, Ricci's sigue siendo orgullosamente una empresa familiar.

Tanto su original Ubicación South Philly y su recientemente inaugurado Puesto avanzado Logan Square Ofrecemos más de 35 variedades preparadas al gusto, siendo la Old Fashioned Italian nuestra selección estrella. Pero si desea probar un sabor diferente, híncale el diente a la Punisher, con tiras finas de pollo Buffalo, pavo con miel y queso Jack con pimienta.

Las famosas tartas de Joe Beddia conquistaron al país cuando su Pizzería Beddia fue nombrado Buen provecho.’s La mejor pizza de Estados Unidos Hace una década. Desde entonces, su pequeña ventanilla se ha convertido en un espacio con todos los servicios, denominado uno de los “Los ”mejores lugares» del mundo por Tiempo — que también ofrece una experiencia gastronómica muy Philly: un festín privado de dos horas con bocadillos y pizza omakase en el Sala Hoagie.

Este íntimo rincón especializado en bocadillos, ubicado dentro de la pizzería, ofrece un bufé completo para grupos de seis personas que incluye cócteles, aperitivos y una selección de bocadillos, pizzas y helados cremosos elegidos por el chef.