10 bares e restaurantes aconchegantes na Filadélfia

Se você se sente mais aconchegado quando está rodeado de música, então a atmosfera fria e cheia de música do Bar Record 48 acalmará sua alma de vinil. Inspirado nos bares audiófilos japoneses conhecidos como kissa, No entanto, o lounge de coquetéis de 45 lugares no segundo andar também é uma das melhores salas de audição da cidade, com um sistema de som de alta fidelidade, acústica pronta para estúdio e prateleiras forradas com uma coleção de discos de vinil de encher os olhos e os ouvidos. Pegue um coquetel bem elaborado e curta a mistura eclética de sons enquanto se senta ao lado da convidativa lareira. Para agitar sua noite, desça as escadas para o igualmente aconchegante Sassafrás.

Antes de ter permissão para entrar no Rosa Alpina, No restaurante, os convidados devem tocar a campainha da porta trancada, sinalizando ao anfitrião para liberar um painel oculto por meio do qual sua reserva é confirmada. Não é o típico chopshop cavernoso com mesas gigantes, mas o restaurante intimista do chef Michael Schulson Centro da cidade O local se autodenomina uma churrascaria clássica reimaginada, com novas versões de padrões, desde o bife Wellington até as ostras Rockefeller. Tudo em tons escuros - baixos níveis de iluminação, cabines de couro escuro em forma de U e paredes com painéis de madeira escura - dá à sala de jantar um ambiente escondido para desfrutar de cortes incríveis de carne, coquetéis defumados e sobremesas opulentas.

Talvez a melhor definição de “aconchegante” seja aquela sensação de contentamento que se tem quando se está cercado de amigos. Esse é o significado por trás da palavra dinamarquesa no nome de Fairmount/Spring Garden cervejaria Bar Hygge (pronuncia-se HUE-gah). A energia calorosa do estilo industrial da taverna emana de sua sensação de vida, animada por toques inteligentes como tijolos expostos, tapetes desgastados, assentos de pelúcia incompatíveis e uma parede da sala de jantar construída com aduelas de barril reaproveitadas. Juntamente com uma seleção rotativa de cervejas artesanais aventureiras (de Cervejaria Techne), o cardápio é destacado por “tábuas Hygge” no estilo de charcutaria, servidas em pás.

Se você gosta de um pub aconchegante no interior da Inglaterra, a lenda do restaurante Philly, Stephen Starr, tem um lugar para você. O modelo é inspirado nos gastropubs ingleses favoritos, O Dente-de-leão apresenta duas lareiras crepitantes, uma de mármore e outra de tijolos rústicos, cercadas por assentos de bar com estampa tartan, banquetas de couro vermelho e cabines de couro bordado em mesas de madeira resistente. O Rittenhouse Square A estética de chalé de madeira escura ou de pavilhão de caça do local e as cortinas de tecido floral combinam perfeitamente com uma longa lista de cervejas (incluindo pints armazenados em barris), autêntica comida de pub britânica e, é claro, serviço de chá da tarde.

Através da famosa treliça azul brilhante nas ruas 7th e Kater, em Queen Village são duas opções distintas e aconchegantes da dupla de pai e filha Bernard e Chloe Grigri. No andar de baixo, A Taberna do Bom Rei oferece o conforto acolhedor da vizinhança, com cabines de couro pouco iluminadas e pequenas mesas de bistrô, serviço amigável e um hambúrguer de taverna de arrasar. No andar de cima, os tons escuros e intimistas do Le Caveau - duas vezes premiado com o James Beard Award, tem um ambiente secreto e intrigante, com um porão de inspiração parisiense, realçado por uma sutil música disco francesa, tábuas de charcutaria e uma carta de vinhos com 130 garrafas.

Fiel ao seu nome, O Bar da Biblioteca - dentro O Rittenhouse hotel - oferece seu aconchego aos bibliófilos. O local sofisticado apresenta um recanto de leitura repleto de livros antigos em uma pequena biblioteca com estantes embutidas ao lado de uma elegante lareira de calcário. Relaxe em uma das luxuosas poltronas de couro do lounge sob um lustre brilhante ou sente-se em uma poltrona de couro amarelo no bar e saboreie coquetéis clássicos e sazonais - destacados por uma enorme coleção de uísques - ou uma criação original inspirada em obras de literatura e arte. Faça uma refeição em um menu de petiscos de pub de luxo.

Da equipe por trás do Dos Segundos, do Khyber Pass e de outros produtos básicos do bairro, Boucherie Real é uma brasserie clássica em Old City melhor descrito como aconchegante e sensual. O espaço de dois andares com 150 lugares oferece pratos franceses caseiros (pense em cassoulet e steak frites), um bar de produtos crus e tábuas de charcutaria para dois na sala de jantar interna de madeira, onde pisos de pinho restaurados do século XIX, tetos de estanho, luminárias de mesa, arandelas antigas e paredes de tijolos expostos cercam uma lareira iluminada por velas. Ou tome um pouco de ar fresco no terraço do jardim externo do segundo andar com vinho e ostras durante os meses mais quentes.

Um restaurante de 12.000 pés quadrados, bar, pátio, mercado e cafeteria, Suraya é menos um local para jantar e mais um complexo gastronômico do Oriente Médio, onde o cardápio celebra os sabores do Levante - Turquia, Síria, Iraque, Jordânia, Palestina, Israel e Líbano - como pães achatados, baba ganoush, taboulé e pratos fartos de homus. O Instagramável Fishtown O espaço é realçado por uma lareira interna/externa que conecta o restaurante principal ao O Jardim terraço ao ar livre, onde você encontrará pau-ferro persa, uma fonte tranquila, luzes brilhantes, um bar ao ar livre exclusivo e fogueiras aquecendo mesas comunitárias. Para um ambiente ainda mais aconchegante, reserve o sala de lareira privativa.

Não há nada mais aconchegante do que um restaurante com lareira dentro de um Midtown Village O restaurante Deux Cheminees (que significa “duas lareiras”) foi projetado por um arquiteto da era vitoriana chamado Frank Furness (sim, seu nome verdadeiro) e anteriormente abrigava um restaurante chamado Deux Cheminees. Essa foi a base para a equipe de marido e mulher Richard Landau e Kate Jacoby, 10 vezes agraciados com o prêmio James Beard, que é um marco vegano Vedge. Desfrute de um cardápio variável que evita propositalmente a dependência de substitutos de carne na vibrante sala de jantar com painéis de madeira. Para uma atualização mais aconchegante, pegue uma mesa em uma das várias lareiras de tijolos da área de jantar.

Localizado em um antigo prédio de cerca de 1890 Fishtown fábrica de uísque (e abaixo de uma fábrica de uísque meticulosamente projetada) hotel boutique), Wm. Mulherin’s Sons’O estilo aconchegante do restaurante lembra o de uma cabana de esqui em Catskills. O ponto central da sala de jantar principal é uma lareira de concreto vazado cercada por cadeiras de couro e sob uma claraboia encantadora, e seu design sofisticado apresenta cabines aconchegantes de couro marrom em todos os cantos e um grande bar de madeira rústica com piso de mosaico e detalhes em mármore. O cardápio, com destaque para as pizzas assadas no forno a lenha, pratos de massa e coquetéis artesanais, faz com que os clientes se sintam igualmente aquecidos.