Votre guide du marché sud-est asiatique au FDR Park de Philly

L'expérience

Niché dans le cadre verdoyant et animé du parc FDR, le Marché de l'Asie du Sud-Est présente des vendeurs originaires du Laos, de Thaïlande et du Vietnam.

L'odeur caractéristique des brochettes de poulet et des bâtonnets de bœuf qui grésillent sur un barbecue à la cambodgienne emplit l'air, tout comme les cris des enfants qui jouent et les familles qui pique-niquent ensemble.

  - Photo par Visit Philadelphia

Sur tout le marché, les visiteurs trouvent des plats traditionnels et de la cuisine de rue, notamment de la salade de papaye sucrée-épicée, du satay savoureux, des boulettes de sésame parfaites pour grignoter et du jus de canne à sucre frais, ainsi que des produits originaires d'Asie (mais souvent difficiles à trouver dans les supermarchés locaux).

Pour compléter l'offre, certains stands proposent également des plantes, des vêtements et des bijoux à la vente.

Le plus intéressant : le marché est immense, ce qui permet aux visiteurs d'y revenir encore et encore pour se régaler.

Deux conseils :

• Apportez de l'argent liquide. Certains commerçants acceptent les paiements par carte bancaire ou par carte électronique, mais d'autres ne le font pas, et il n'y a pas de distributeur automatique sur place.
• Apportez une couverture de pique-nique. Le parc dispose de quelques tables de pique-nique, mais les habitués du marché apportent une couverture et trouvent un endroit agréable au soleil sur l'un des nombreux espaces verts du parc.

  - Photo par Visit Philadelphia

Où et quand

Alors que les travaux de rénovation se poursuivent au parc FDR de South Philly, il est prévu que le marché d'Asie du Sud-Est bénéficie d'un nouvelle résidence permanente.

Pour l'instant, le marché s'installe près de la sortie Broad Street du parc FDR depuis le début de la saison jusqu'en juin. De juillet à octobre, le marché déménage près du terrain de baseball Taney du parc.

  - Photo par Visit Philadelphia

Besoin d'une illustration ? Vous trouverez une carte avec plus d'informations ici. ici.

Le marché est ouvert de façon saisonnière, du printemps à l'automne, avec un nombre limité de jours par semaine. Pour connaître les jours et les heures d'ouverture les plus récents, veuillez consulter le site officiel du marché. site web et Instagram.

Les visites guidées

Vous souhaitez obtenir quelques conseils pour vous orienter sur le marché ?

Le Fairmount Park Conservancy propose visites guidées avec un guide expérimenté qui guide les clients à travers les nombreux stands de nourriture, s'arrêtant pour goûter la cuisine et discuter avec certains des vendeurs.

Cette visite est particulièrement intéressante pour ceux qui ne connaissent pas très bien la cuisine et les traditions culinaires de l'Asie du Sud-Est. Soyez malin et portez des pantalons élastiques. (Traduction : vous ne quitterez pas cette visite le ventre vide.)

  - Photo par Visit Philadelphia

Parcourez le Calendrier des événements du Fairmount Park Conservancy en cliquant sur le bouton ci-dessous.

L'histoire

Le marché en plein air a vu le jour dans les années 1980 comme lieu de rassemblement pour les réfugiés laotiens et cambodgiens, avant de devenir rapidement un pôle d'attraction pour les immigrants d'Asie du Sud-Est en quête d'une communauté et d'un peu de leur pays natal.

  - Photo par Visit Philadelphia

Pendant la majeure partie de son existence, le marché a fonctionné discrètement comme un refuge sûr pour les vendeurs et les membres de la communauté. Grâce au soutien essentiel de l'Association cambodgienne du Grand Philadelphie, des responsables municipaux et des responsables du parc, le marché a connu une croissance considérable et a bénéficié d'un soutien accru pour son rôle en tant que “ monument culturel ” important et ressource communautaire.

Pour plus d'informations sur le marché d'Asie du Sud-Est au FDR Park, cliquez sur le bouton ci-dessous.

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