Gekopieerd naar Klembord
Een van de beste culinaire schatten van Philadelphia, de Zuidoost-Aziatische markt in het Franklin D. Roosevelt (FDR) Park biedt een niet te missen culinaire ervaring op een ongewone locatie.
De meeste lente-, zomer- en herfstweekenden bieden 70 tot 80 verkopers Zuidoost-Aziatisch straatvoedsel, producten en andere artikelen aan in een van de beste openbare parken van Philly tegenover het South Philly Sportcomplex.
Al decennia lang een lokaal geheim, de Zuidoost-Aziatische markt is inmiddels landelijk bekend geworden. Een goed voorbeeld hiervan is: Eten + Wijn noemde de attractie “een van de beste voedselmarkten in de Verenigde Staten.”
Tegen de levendige achtergrond van het groen van het FDR Park biedt de Zuidoost-Aziatische markt kraampjes met verkopers die hun wortels hebben in landen variërend van Laos tot Thailand en Vietnam.
De kenmerkende geur van kipspiesjes en rundersticks die sissen op een barbecue in Cambodjaanse stijl vult de lucht, net als de geluiden van spelende kinderen en gezinnen die samen picknicken.
- Foto door Visit Philadelphia
Overal op de markt vinden bezoekers traditionele gerechten en straatvoedsel, zoals zoet-pittige papajasalade, hartige saté, perfect-om-te-snoepen sesamzaadballetjes en vers suikerrietsap, maar ook Aziatische producten (die vaak moeilijk te vinden zijn in plaatselijke supermarkten).
Om het aanbod compleet te maken, kun je bij sommige kraampjes ook planten, kleding en sieraden kopen.
Het beste deel: De markt is enorm groot, dus mensen kunnen keer op keer terugkomen voor al het lekkers.
Twee tips:
Momenteel wordt de markt van april tot en met juni gehouden bij de uitgang aan Broad Street van het FDR Park. Van juli tot en met oktober verhuist de markt naar de omgeving van het Taney Baseball-veld in het park.
Wil je een beeld? Een kaart met meer informatie vindt u hier.
De markt is, afhankelijk van het seizoen, van de lente tot en met de herfst op de meeste zaterdagen en zondagen geopend. Kijk voor de meest actuele data en openingstijden op de officiële website van de markt website en Instagram.
Wil je wat advies over hoe je je weg vindt op de markt?
Gedurende het hele seizoen zet de Fairmount Park Conservancy biedt rondleidingen aan met een deskundige gids die de gasten langs de vele eettenten leidt en stopt om de gerechten te proeven en een praatje te maken met enkele van de verkopers.
Ook de Zuidoost-Aziatische markt biedt privérondleidingen aan — onder leiding van tweetalige inwoners van Philadelphia — voor groepen van zes personen of meer, met kleine gratis proefhapjes voor de deelnemers.
Beide rondleidingen zijn een goede keuze voor wie nog niet zo bekend is met de keuken of voor wie gewoon meer wil weten over de culinaire tradities van Zuidoost-Azië. Zorg dat je goed voorbereid bent en draag een broek met elastiek. (Vertaling: Je zult deze rondleiding zeker niet met een lege maag verlaten.)
De openluchtmarkt begon in de jaren 1980 als een verzamelplaats voor Laotiaanse en Cambodjaanse vluchtelingen en werd al snel een magneet voor Zuidoost-Aziatische immigranten die op zoek waren naar een gemeenschap en een voorproefje van thuis.
Het grootste deel van haar bestaan heeft de markt in stilte gefunctioneerd als een veilige haven voor verkopers en leden van de gemeenschap. Dankzij de kritische steun van de Cambodjaanse Vereniging van Groot Philadelphia, stads- en parkfunctionarissen heeft de markt een enorme groei doorgemaakt en is er meer steun gekomen voor haar rol als belangrijk “cultureel oriëntatiepunt” en gemeenschapsvoorziening.
Klik op de onderstaande knop voor meer informatie over de Zuidoost-Aziatische markt in FDR Park.
Ben je op zoek naar een verblijf in Philly en wil je een zorgeloze aanbieding vinden?
Til uw reis naar Philadelphia naar een hoger niveau met de Visit Philly Overnight Package, waarbij u bij een verblijf van één of twee nachten gratis kunt parkeren bij bijna 40 deelnemende hotels.
Dat kan oplopen tot $140 voor een verblijf van twee nachten in Center City Philadelphia. Waarom zou je meer betalen?
NL 
EN 
ES 
FR 
PT 
ES_EC 
FR_FR