10 gezellige bars en restaurants in Philadelphia

Als je je het meest op je gemak voelt wanneer je omringd bent door muziek, dan is de relaxte sfeer vol muziek bij 48 Record Bar zal je vinylziel kalmeren. Geïnspireerd door Japanse audiofiele bars die bekend staan als kissa, De cocktailbar op de tweede verdieping met 45 zitplaatsen is ook een van de beste luisterruimtes van de stad, met een hifi-geluidssysteem, studio-waardige akoestiek en planken vol met een oogstrelende en oorstrelende collectie vinylplaten. Bestel een goed gemaakte cocktail en geniet van de eclectische mix van geluiden terwijl u bij de uitnodigende open haard zit. Maak uw avond compleet door naar beneden te gaan naar de even gezellige co-owned Sassafras.

Voordat je toegang krijgt tot Alpenroos, Gasten moeten aanbellen bij de afgesloten deur, waarna de gastheer een verborgen paneel opent waarmee uw reservering wordt bevestigd. Dit is geen typische, enorme chopshop met grote tafels, maar een intieme plek van de beroemde chef-kok Michael Schulson. Centrum Spot profileert zich als een klassiek steakhouse in een nieuw jasje, met nieuwe interpretaties van klassiekers als beef Wellington en oesters Rockefeller. De donkere tinten – gedempte verlichting, donkere leren U-vormige zitjes en donkere houten lambrisering – geven de eetzaal een intieme sfeer waarin u kunt genieten van voortreffelijk vlees, rokerige cocktails en weelderige desserts.

Misschien is de beste definitie van “gezellig” wel dat gevoel van tevredenheid dat je krijgt als je omringd bent door vrienden. Dat is de betekenis achter het Deense woord in de naam van Fairmount/Spring Garden brouwerijcafé Bar Hygge (uitgesproken als HUE-gah). De warme industriële sfeer van de taverne komt voort uit de doorleefde uitstraling, die wordt verlevendigd door slimme details zoals zichtbare bakstenen, versleten tapijten, niet bij elkaar passende pluche stoelen en een eetkamerwand die is opgebouwd uit hergebruikte vaten. Naast een wisselend aanbod van avontuurlijke ambachtelijke bieren (van eigen Brouwerij Techne), wordt het menu gekenmerkt door mix-and-match charcuterie-achtige “Hygge-plankjes” die op peddels worden geserveerd.

Als een gezellige pub op het Britse platteland helemaal jouw ding is, dan heeft Philly-restaurantlegende Stephen Starr een plek voor je. Naar het voorbeeld van populaire Engelse gastropubs, De paardenbloem beschikt over twee knapperende open haarden — een van marmer en een van rustieke baksteen — omringd door barstoelen met tartanpatroon, rode leren bankjes en geborduurde leren zitjes aan robuuste houten tafels. De Rittenhouse Square De donkere houttinten en jachthuisachtige sfeer van het café, de bloemenstoffen gordijnen passen perfect bij het uitgebreide bierassortiment (waaronder bier uit het vat), authentieke Britse pubmaaltijden en natuurlijk de afternoon tea.

Door het beroemde felblauwe latwerk op de hoek van 7th Street en Kater Street in Queen Village zijn twee verschillende gezellige opties van het vader/dochter-duo Bernard en Chloe Grigri. Beneden, De Goede Koning Taverne biedt de gezellige sfeer van een buurtcafé met laag verlichte leren zitjes en kleine bistrotafels, vriendelijke bediening en een overheerlijke tavernburger. Boven heerst een intieme sfeer met donkere tinten. De Kelder — tweevoudig winnaar van de James Beard Award — voelt geheimzinnig en intrigerend aan met een Parijse sfeer in de kelder, versterkt door subtiele Franse discomuziek, charcuterieplankjes en een wijnkaart met maar liefst 130 wijnen.

Trouw aan zijn naam, De Bibliotheekbar — binnen De Rittenhouse hotel — biedt gezelligheid voor boekenliefhebbers. Deze chique plek heeft een leeshoek met vintage boeken in een kleine ingebouwde boekenkast bij een elegante kalkstenen open haard. Ontspan in een van de luxe leren fauteuils onder een schitterende kroonluchter of neem plaats in een gele leren zitbank in de bar en geniet van seizoensgebonden en klassieke cocktails — met een enorme whiskycollectie als hoogtepunt — of een originele creatie geïnspireerd door literatuur en kunst. Neem een hapje van het menu met luxe pubsnacks.

Van het team achter Dos Segundos, Khyber Pass en andere vaste waarden in de buurt, Koninklijke Slagerij is een klassieke brasserie in Old City Het beste te omschrijven als zwoel en gezellig. De ruimte met twee verdiepingen en 150 zitplaatsen biedt huisgemaakte Franse gerechten (denk aan cassoulet en steak frites), een raw bar en charcuterieplankjes voor twee in de houten eetzaal, waar gerestaureerde 19e-eeuwse grenen vloeren, tinnen plafonds, tafelkaarsen, antieke wandlampen en bakstenen muren een met kaarsen verlichte open haard omringen. Of geniet tijdens de warmere maanden van de frisse lucht op het buitenterras op de tweede verdieping met wijn en oesters.

Een restaurant, bar, terras, markt en café van 12.000 vierkante meter, Suraya is minder een eetgelegenheid en meer een Midden-Oosters eetcomplex waar het menu de smaken van de Levant viert — Turkije, Syrië, Irak, Jordanië, Palestina, Israël en Libanon — zoals flatbreads, baba ganoush, taboulé en stapels hummus. De Instagrammable Fishtown De ruimte wordt benadrukt door een binnen-/buitenhaard die het hoofdrestaurant verbindt met De tuin buitenterras waar u Perzische ijzerbomen, een rustgevende fontein, glinsterende lichtjes, een speciale buitenbar en vuurkorven vindt die de gemeenschappelijke tafels verwarmen. Voor een nog gezelliger sfeer kunt u de privé-kamer met open haard.

Er is niets gezelliger dan een restaurant met open haard in een Midtown Village brownstone ontworpen door een architect uit het Victoriaanse tijdperk genaamd Frank Furness (ja, dat is zijn echte naam) en voorheen de thuisbasis van een eetgelegenheid genaamd Deux Cheminees (wat “twee open haarden” betekent). Dat was de basis voor het veganistische monument van het tienvoudig James Beard Award-bekroonde echtpaar Richard Landau en Kate Jacoby. Vedge. Geniet van een gevarieerd menu dat bewust geen vleesvervangers gebruikt in de sfeervolle eetzaal met houten lambrisering. Voor de ultieme gezellige upgrade kunt u een tafel kiezen bij een van de vele stenen open haarden in de eetzaal.

Gelegen in een voormalig gebouw uit circa 1890 Fishtown whiskyfabriek (en daaronder een zorgvuldig ontworpen boetiekhotel), Wm. Mulherin's Zonen’De gezellige stijl doet denken aan een skihut in de Catskills. Het middelpunt van de grote eetzaal is een open haard van gegoten beton, omringd door leren stoelen en onder een betoverend dakraam. Het verfijnde ontwerp bestaat uit gezellige bruine leren zitjes in elke hoek en een grote rustieke houten bar rondom een mozaïektegelvloer en marmeren accenten. Het menu, met als hoogtepunten houtgestookte pizza's, pastagerechten en ambachtelijke cocktails, zorgt ervoor dat gasten zich net zo gezellig voelen.