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A Filadélfia é uma das melhores cidades do país para cervejarias artesanais, uma das mais fáceis de caminhar e uma das mais convenientes para o transporte público - o que torna o Philly inigualável para explorar sua extensa área de cervejarias artesanais. Trilha da cerveja artesanal por trem local.
SEPTA, A Southeastern Pennsylvania Transportation Authority (Autoridade de Transporte do Sudeste da Pensilvânia) é o sexto maior sistema de transporte público do país. E seu principal serviço são suas duas linhas de trânsito rápido: a linha norte/sul Linha Broad Street do metrô (BSL) e a corrida leste/oeste Metrô e trem elevado da linha Market-Frankford (MFL). Juntas, a BSL e a MFL atendem a 108 milhões de passageiros por ano em 58 estações que percorrem um total de 25 milhas de trilhos - tudo isso sem sair dos limites da cidade.
As linhas de interseção passam por bairros notáveis como Fishtown, South Philly e Northern Liberties, O metrô de São Paulo, que passa por cerca de duas dúzias das melhores e mais queridas taprooms, brewpubs e barrelhouses da Philly, oferece a oportunidade perfeita para criar seu próprio programa de trilha de cerveja e tênis. Em outras palavras, as linhas de metrô oferecem uma oportunidade perfeita para criar seu próprio programa de trilha de cerveja sobre trilhos e tênis.
Oito cervejarias na Broad Street Line e 14 na Market-Frankford Line ficam a uma caminhada fácil e agradável de 10 minutos de uma estação da SEPTA. Com os trens passando pelas estações a cada seis a 12 minutos, é fácil descer, tomar uma ou duas cervejas e voltar para a próxima parada. Na verdade, você pode percorrer cada linha de ponta a ponta em apenas 40 minutos. Ou tente visitar cada cervejaria ao redor de uma parada de estação popular, como as cinco que circundam a Girard Station ou as quatro que irradiam da Berks Station.
Abaixo está o seu guia prático de cervejarias na região da Filadélfia que ficam a apenas 10 minutos ou menos de uma das 14 estações diferentes, juntamente com algumas recomendações - um ótimo local de compras, local de música ao vivo, restaurante renomado, galeria de arte fascinante, parque urbano ensolarado ou um dos locais históricos mais icônicos dos Estados Unidos - para visitar antes ou depois de cada cervejaria.
A cidade - e suas dezenas de cervejarias artesanais - estão ao seu alcance pelo preço de um viagem tarifária ou Independence Pass. (Leia mais sobre como pegar o SEPTA aqui.)
A seis minutos de caminhada da estação Fairmount
Nomeado em homenagem à palavra dinamarquesa que designa a sensação de contentamento quando se está cercado de amigos, Bar Hygge é uma microcervejaria que serve cervejas de sua própria Brewery Techne. O Hygge combina uma seleção rotativa de cervejas “aventureiras” - com estilos como cream ale, witbeer e rauchbier - com um cardápio eclético que oferece “tábuas Hygge” no estilo charcutaria.”
Nas proximidades: Enquanto estiver na área, confira um tour de murais que começa na sede da Mural Arts Philadelphia (o maior programa de arte pública do mundo), faça um tour pelo Eastern State Penitentiary (a primeira prisão do tipo penitenciária do mundo) ou assistir a um show na casa de espetáculos de 3.500 lugares Encontrei Filadélfia.
Onde: Bar Hygge, 1720 Fairmount Avenue, Filadélfia, PA
A 10 minutos de caminhada da estação Spring Garden
Anteriormente conhecida como Roy-Pitz Barrel Company, a recém-renomeada Liquid Art Brewing Company é tanto um coletivo de artes quanto uma cervejaria, com criações estilizadas de óleo sobre tela adornando as paredes da cervejaria, bem como suas latas de cerveja. A enorme instalação é um lugar aconchegante para tomar um drinque, com muitas mesas comunitárias e mesas altas para apreciar uma seleção de cervejas americanas e alemãs finas, bem como comida de pub de luxo.
Nas proximidades: Encontre o Sítio Histórico Nacional Edgar Allan Pöe (a única casa de Poe sobrevivente no país) ou adquira ingressos para ver música ao vivo em um ambiente de clube no PhilaMOCA ou em Transferência da União.
Onde: Liquid Art Barrel House, Rua 990 Spring Garden, Filadélfia, PA
A nove minutos de caminhada da estação Spring Garden
Escondido em uma rua lateral de tijolos em Callowhill, Cervejaria Love City é uma das cervejarias mais amigáveis da cidade. A antiga instalação de fabricação maciça com um brewpub espaçoso e animado também apresenta um espaço ao ar livre convidativo do lado de fora e um dos mais novos jardins de cerveja permanentes da cidade no final do quarteirão.
Nas proximidades: No final do quarteirão, você pode ter uma excelente vista do Philly enquanto passeia O Parque Ferroviário trilha ferroviária elevada, assistir a uma banda promissora no Artes subterrâneas, ou explore a arquitetura e a culinária autêntica em Chinatown.
Onde: Love City Brewing, 1023 Hamilton Street, Filadélfia, PA
Callowhill's Triple Bottom Brewing Company se apresenta como uma “cervejaria com uma missão”. A cervejaria “chance justa” se orgulha de criar empregos significativos, com salários dignos, para aqueles que foram encarcerados, viveram em situação de rua ou foram deixados para trás. E essa missão se estende à criação de cervejas bem elaboradas, servidas em um ambiente caseiro e confortável, ao lado de uma Irmãos DiBruno-menu em parceria.
Nas proximidades: A história ganha vida nas proximidades, na extremidade norte do Independence Mall, no National Constitution Center e animado Franklin Square - uma das cinco praças originais do Philly - ou em um show animado no Franklin Music Hall com 3.000 de seus amigos mais próximos.
Onde: Triple Bottom Brewing, 915 Spring Garden Street, Filadélfia, PA
A quatro minutos de caminhada da estação Tasker-Morris
Não é sempre que um tesouro de Lehigh Valley presenteia o Philly com uma exportação saborosa, mas esse é o caso da Separatist Beer Project, a popular cervejaria de Easton que abriu Separatista South Philly em 2019. O taproom moderno e retrô na Passyunk Avenue tem espaço para 70 pessoas, janelas altas e brilhantes e uma dúzia de torneiras de cerveja artesanal. Dica de profissional: não perca a seleção de cervejas engarrafadas do espaço do liquidificador da cervejaria, refermentadas em garrafas de champanhe e desarrolhadas no bar.
Nas proximidades: Enquanto estiver aqui, sempre há um show e um bom momento no recém-reaberto clube de música ao vivo e DJ Taberna Dolphin. Em outro lugar, visite alguns amigos peludos em Columbus Square Dog Park ou peça uma bebida noturna com as deslumbrantes vistas sazonais do telhado do Bok Bar.
Onde: Separatista South Philly, 1646 S. 12th Street, Filadélfia, PA
A 10 minutos de caminhada da estação Snyder
Tomar uma cerveja artesanal em uma cervejaria antiga e sem frescuras é a quintessência da Filadélfia, mas o que Cervejaria ARS’O aconchegante espaço de garagem, semelhante a um bar, no South Philly, inclui algumas das melhores cervejas artesanais da cidade, uma seleção rotativa de cerca de 70 cervejas, de imperial stouts a pale ales nebulosas exclusivas.
Nas proximidades: Enquanto estiver no coração do South Philly, encontre um descanso em Marconi Plaza ou Parque Stephen Girard. Ou compre um pouco de vinil em uma loja de décadas atrás. Sit & Spin Records.
Onde: Cervejaria ARS - South Philly, 1927-29 W. Passyunk Avenue, Filadélfia, PA
A sete minutos de caminhada da estação Snyder
Quando um grupo de veteranos em cervejas artesanais Philly pega um espaço de cervejas artesanais veteranas e cria algo novo, coisas boas acontecem. Second District Brewing Company é ainda mais do que a soma de suas excelentes partes, oferecendo uma lista de cervejas diversas, nítidas e acessíveis em um espaço rústico. O extenso cardápio oferece várias opções vegetarianas e veganas.
Nas proximidades: Quando terminar de beber, desça a rua para tomar um café expresso suave e assistir a apresentações exclusivas no espaço de performance LGBTQ Café Painted Mug.
Onde: Second District Brewing, 1939 S. Bancroft Street, Filadélfia, PA
A seis minutos a pé da NRG Station
Só porque você está comemorando antes ou depois (ou durante) um jogo no South Philadelphia Sports Complex não significa que você tenha que comprometer a qualidade da cerveja. O icônico Philly Victory Brewing Company oferece muitas opções de cervejas artesanais e especiais do outro lado da rua da ação no Victory Beer Hall, dentro do XFINITY Live! em uma atmosfera divertida e muitas vezes barulhenta, seja na hora do jogo ou em qualquer momento em que a vida o leve ao coração do país dos esportes Philly.
Nas proximidades: Há mais coisas para fazer nos arredores do Complexo Esportivo South Philly do que você poderia fazer em um dia, seja para assistir a um jogo no Citizens Bank Park, no Lincoln Financial Field ou no Wells Fargo Center, jogando nas mesas do novo Ao vivo! Casino & Hotel, ou explorando o enorme Parque Franklin Delano Roosevelt ou histórico Pátio da Marinha da Filadélfia.
Onde: Victory Beer Hall no XFINITY Live!, 1100 Pattison Avenue, Filadélfia, PA
A oito minutos de caminhada da 15th Street Station
Se Victory Brewing Company é a realeza da cerveja artesanal Philly, sua cervejaria no 1776 Ben Franklin Parkway é a joia da coroa. Sua cerveja é vendida em todos os cantos da cidade e em quase todos os estados, mas não há melhor maneira de desfrutar de suas 28 cervejas na torneira do que em seu lindo brewpub de 14.000 pés quadrados com dois bares internos, um bar externo que aceita animais de estimação, uma cervejaria, restaurantes na calçada e um pátio na cobertura.
Nas proximidades: Antes ou depois das cervejas, há muito o que explorar ao longo da Benjamin Franklin Parkwayincluindo mais de uma dúzia de museus como o Philadelphia Museum of Art e The Franklin Institute, bem como as fugas urbanas de Parque das Cidades Irmãs e Rittenhouse Square.
Onde: Victory Brewing Company Philadelphia, 1776 Benjamin Franklin Parkway, Philadelphia, PA
A um minuto de caminhada da 11th Street Station
Gigante do artesanato local Cervejaria Iron Hill’A presença da 12 and Market Brewpub abrange 15 locais somente na região do Philly, mas há apenas um local nos limites da cidade - e ele é incrível. O brewpub 12th and Market no Center City East tem assentos ao ar livre à sombra do City Hall, uma cozinha aberta que serve um cardápio enorme e janelas gigantes para a apresentação da cervejaria no local, que distribui 15 cervejas na torneira, como a Iron Hill Light Lager e a Philly Phavorite IPA.
Nas proximidades: É uma caminhada muito curta até alguns dos locais mais populares e históricos da cidade, incluindo Independence Hall, o Liberty Bell e dezenas de edifícios históricos ao redor do Independence Mall; duas vezes por dia, seis dias por semana, apresentações do Órgão Wanamaker dentro da Macy's; e lojas e restaurantes da moda em todo o Bairro gay.
Onde: Iron Hill Brewery & Restaurant, 1150 Market Street, Filadélfia, PA
A sete minutos de caminhada da estação Spring Garden
Está na cidade com a família? Junte as crianças e o cachorro e vá até Cervejaria Independente Mainstay dentro do Craft Hall, na orla do Rio Delaware. O local de 35.000 pés quadrados não apenas serve um portfólio de fantásticas cervejas clássicas e do Novo Mundo, mas também oferece churrasco gourmet e pizzas de defumador de 700 libras, um playground interno para as crianças e o “Bark and Beer sem limites” cervejaria ao ar livre e parque para cães.
Nas proximidades: Enquanto estiver no Old City, dê um passeio para conhecer a casa da costureira mais famosa dos Estados Unidos no Casa Betsy Ross,ver o dinheiro real sendo ganho na empresa ainda em operação Casa da Moeda dos Estados Unidos - o primeiro do país - ou relaxar com comida e bebida no Cavanaugh's River Deck cervejaria no Delaware.
Onde: Mainstay Independent Brewing Company, 901 N. Delaware Avenue, Filadélfia, PA
A seis minutos de caminhada da estação Spring Garden
Em suas três décadas de existência, Yards Brewing Company já esteve sediada em cinco locais na cidade, de Manayunk a Kensington. Mas sua localização atual, na Spring Garden Street, em Northern Liberties, aberto desde 2018, supera todos eles. O espaço de 70.000 pés quadrados oferece assentos para piquenique, uma linha de enlatamento aberta e 20 torneiras de assinaturas da Yards, como Philthy Hazy IPA e Love Stout nitro, além de lançamentos limitados rotativos no local.
Nas proximidades: Depois de uma ou duas boas cervejas, caminhe pela margem do rio Delaware até as incríveis vistas do rio em Píer da Cherry Street mercado urbano ou Píer da Race Street parque, visite Beco do Elfreth - A rua residencial mais antiga dos Estados Unidos - ou pegue umas batatas fritas e veja uma banda ao vivo no Restaurante Silk City.
Onde: Yards Brewing Company, Rua 500 Spring Garden, Filadélfia, PA
A nove minutos de caminhada da estação Girard
Uma das menores nanocervejarias do Philly, Meyers Brewing Company em Fishtown oferece muito sabor. Dirigida por Mike Meyers (não, não o ator), que vem de uma longa linhagem de produtores de laticínios de Montco, a cervejaria com um ano de idade fica dentro de uma casa de carruagens dos anos 1880 repleta de memorabilia da Meyers Dairy, com ambos os chopes - incluindo uma Dairy Milk Stout Ale exclusiva - e voos servidos em garrafas de leite.
Nas proximidades: Ao longo do rio, veja onde a lenda diz que William Penn e os indígenas Lenape firmaram seu tratado de “paz perpétua” em Parque Penn Treaty ou dê seus passos com um jogo ou nade no Fishtown Centro de recreação.
Onde: Meyers Brewing Company, 436 E. Girard Avenue, Filadélfia, PA
A seis minutos de caminhada da estação Girard
O Philly nem sempre gosta de importados de Nova York. Mas uma boa exceção foi feita ao receber o Cervejaria Other Half para o campus Fillmore no Fishtown. A moderna cervejaria no antigo espaço da Goose Island parece muito com a Filadélfia, onde 20 chopes servem cervejas consagradas, criações específicas da Philly e tap takeovers de outras cervejarias locais no taproom de 150 lugares ou no espaçoso jardim da cerveja.
Nas proximidades: Há poucos lugares na cidade com mais coisas para fazer do que os arredores do campus Fillmore, incluindo locais para apresentações Fillmore Filadélfia, A Fundição, Brooklyn Bowl e Punch Line Philly. Do outro lado da rua, tente sua sorte no Rivers Casino Philadelphia.
Onde: Other Half Brewing, 1002 Canal Street, Filadélfia, PA
A quatro minutos de caminhada da estação Girard
Fonte: Cervejaria Urbana é a extensão “urbana” do Condado de Monmouth, Nova Jersey, da Source Brewing, no antigo local do Fishtown Brewpub, servindo cervejas de origem local “da fazenda para o copo” em 32 torneiras (incluindo quatro puxadores laterais de leite tcheco e duas torneiras de nitro) em um bar de torneiras arejado e elevado.
Nas proximidades: O bairro Fishtown ao redor é um dos mais vibrantes da cidade em termos de restaurantes e vida noturna, incluindo locais como Fette Sau para um churrasco moderno e discreto, Pizzaria Beddia — um dos Tempo Revista “Os melhores lugares do mundo” -- e Johnny Brenda's com um bar favorito Philly no andar de baixo e música ao vivo todas as noites no andar de cima.
Onde: Source Urban Brewery, 1101 Frankford Avenue, Filadélfia, PA
A oito minutos de caminhada da estação Girard
Localizado no nível da rua da Northern Liberty's Piazza, à sombra do histórico prédio da Schmidt Brewing, Cervejaria Urban Village produz 1.500 pints de cervejas artesanais do tanque à mesa, como a Stingy Jack Pumpkin-Yam, a Sex Panther sour e sua famosa Wrong Way IPA. Mas tanto os amantes de cerveja quanto os gourmets vão adorar a famosa pizza de massa fermentada da Urban, feita em forno de tijolos, fermentada a frio por três dias e servida em sete variedades vermelhas e sete brancas.
Nas proximidades: Há muito a oferecer nas proximidades do seminal bairro Northern Liberties, incluindo as lojas e restaurantes ao longo de Caminhada das Liberdades, pitoresco e arborizado Parque Liberty Lands, strikes e spares e tater tots de arrasar no Bowl Norte, ou ótima música ao vivo no microclube Ortlieb's.
Onde: Urban Village Brewing Company, 1001 N. 2nd Street, Filadélfia, PA
A sete minutos de caminhada da estação de Berks
Cinco milhas ao norte do local original da garagem profunda South Philly (veja acima), Cervejaria ARS’ serve todas as cervejas favoritas da ARS prime, incluindo muitas IPAs nebulosas e a emblemática e cítrica Wayne's Pale Ale, batizada em homenagem ao pai dos cervejeiros Sean e Andy Arsenault, que sofre do Mal de Parkinson, com uma parte dos lucros beneficiando a Michael J. Fox Foundation.
Nas proximidades: Antes ou depois de uma cerveja, explore o melhor que o peculiar Fishtown tem a oferecer, como o Pizza Brain Museu da Cultura da Pizza (o primeiro museu de pizzas do mundo), as antiguidades e curiosidades do Curiosidades dos pequenos demônios loja de curiosidades e museu, ou reciclado Jardim de esculturas com cozinha aberta oásis urbano e espaço para apresentações.
Onde: Cervejaria ARS - Fishtown, 2223 Frankford Avenue, Filadélfia, PA
Não é preciso ser um gênio dos quebra-cabeças para decifrar o duplo (e possivelmente único) sentido de Cervejaria Tired Hands’Oner's Fishtown, da Tired Hands. O pequeno pub verde e neon atende tanto aos que participam quanto aos que não participam, com uma seleção de latas da cervejaria Tired Hands’ O.G. Ardmore, além de kombucha caseira, vinhos naturais, café e coquetéis, juntamente com um cardápio de petiscos com itens ecléticos inspirados na culinária chinesa.
Nas proximidades: Com ou sem seu zumbido, saia e visite as redondezas Parque da Praça Norris e playground, compre as seleções saudáveis e locais na Riverwards Produce Market, ou simplesmente se esbalde e pegue uma ou três colheres de sopa no Five Sisters Ice Cream and Middle Eastern Sweets (Sorvete e doces do Oriente Médio).
Onde: Tired Hands Brewing Company - St. Oner's, 2218 Frankford Avenue, Filadélfia, PA
A três minutos de caminhada da estação de Berks
Cervejaria Evil Genius é bem conhecida por suas cervejas divertidas com nomes engraçados como There's No Crying In Baseball, Stacy's Mom, I Love Lamp e a onipresente Purple Monkey Dishwasher. Mas a excelente seleção de cervejas da cervejaria, que é servida em uma dúzia de torneiras, é mais do que apenas um nome engraçado - é também a chave para um bom momento em seu animado e industrial-chique Fishtown brewpub, na sala de degustação The Lab e no jardim lateral da cervejaria, que emitem uma forte vibração dos anos 90.
Nas proximidades: Confira os quarteirões ao redor com excursões divertidas a locais como o paraíso do vinil e da memorabilia Troca de discos em Filadélfia (um dos pilares do Fishtown por quase 40 anos), o ambicioso Levante do Oriente Médio Suraya complexo de restaurantes, mercado e cafeteria, e Depósito para cães Palmer parque comunitário para cães.
Onde: Evil Genius Beer Company, 1727 N. Front Street, Filadélfia, PA
A oito minutos de caminhada da estação de Berks
Fiel ao nome, Formulário de fermentação é uma fermentação: A cerveja não fermentada é criada em outro lugar e trazida para fermentar, misturar e envelhecer. Mas antes de ir a esse local de cervejas de beco, verifique se a luz verde do lado de fora do speakeasy “somente por anúncio” está acesa (ou apenas verifique a mídia social). A agitação vale a pena, principalmente se você gostar das cervejas de fermentação mista e azedas no estilo belga que esse processo produz.
Nas proximidades: Para encerrar um dia em um local como a fermentaria, visite alguns outros locais singulares nas proximidades, como Goldie loja de falafel vegano do sete vezes ganhador do prêmio James Beard Michael Solomonov e Vodca Stateside destilaria de vodca artesanal, loja de garrafas e bar.
Onde: Fermentery Form, 1700 Palethorp Street, Filadélfia, PA
A oito minutos de caminhada da estação York-Dauphin
Esse marco de Kensington tem servido cervejas utilitárias de qualidade - incluindo sua barata, porém agradável, Kenzinger American lager - por mais de 15 anos em uma antiga cervejaria de tijolos no estilo armazém, onde há um evento ou outro acontecendo várias noites por semana.
Nas proximidades: Antes de entrar no pioneiro brewpub, sacie sua sede com algumas rodadas no Eixos urbanos.
Onde: Philadelphia Brewing Company, 2440 Frankford Avenue, Filadélfia, PA
A nove minutos de caminhada da Church Station
Uma das mais novas cervejarias da Philly, Minha Cervejaria Local (MLBW) está localizada dentro do espaço da incubadora de artistas e design Globe Dye Works em Frankford. Fundada como uma cervejaria contratada para fabricar pequenos lotes para arrecadação de fundos e eventos especiais, a MLBW também funciona como um interessante espaço de microtaproom, oferecendo ao público uma ampla variedade de cervejas caseiras a partir de uma única mistura.
Nas proximidades: Explore o restante do Globe Dye Works incluindo suas cafeterias, galerias, Anita's Guacamole e Fishtown Pickle Project. Também nas proximidades: Carmella Playground esportivo e skatepark e o centenário par-66 de 4.805 jardas Campo de golfe Juniata clube público.
Onde: My Local Brew Works at Globe Dye Works, 4500 Worth Street Suite J2, Philadelphia, PA
O Visit Philly Overnight Package - reservado mais de 190.000 vezes desde 2001 - vem com estacionamento gratuito no hotel (no valor de até $100 no centro da cidade da Filadélfia) e acomodações de hotel durante a noite.
Na Filadélfia e no interior, as cervejarias artesanais estão a uma curta viagem de trem e a uma caminhada de distância...