La guía definitiva de los expertos sobre el Philly — por el equipo de Visit Philadelphia

Cassie

Subjefe de gabinete y urbanita apasionado por los perros

Recorrido:

• Museum of the American Revolution: En este nuevo local podrás disfrutar de una excepcional interpretación de los orígenes de Estados Unidos Old City museo. Con hermosas exposiciones y personal vestido con trajes coloniales recorriendo los pasillos, la atracción se centra en los sacrificios que ayudaron a los Estados Unidos a forjar una unión más perfecta (aunque aún en proceso de construcción). Descubrirás cómo las mujeres encabezaron la lucha para protestar pacíficamente contra los impuestos británicos, antes de presenciar la revelación, que te pondrá la piel de gallina, de la pieza estrella del museo: la tienda de campaña de guerra de George Washington.

La tienda que sirvió de cuartel general a George Washington en el Museum of the American Revolution   - Fotografía por cortesía de Museum of the American Revolution

Comer y beber:

• La Bolsa: Mucho más que un mercado gastronómico, la Bolsa cuenta con más de 20 puestos de comida y bebida en su privilegiada ubicación, justo enfrente del Liberty Bell y Independence Hall. Además de macarrones con queso, cerveza y helado, también encontrarás productos artesanales y obras de arte para llevarte un recuerdo de tu viaje. Hagas lo que hagas, no te vayas sin probar el queso en Rebel Taco Company.
• Mochinut & T Café: Claro, ya has probado las donas, pero ¿has probado las donas de mochi? Mochinut & T Café en Old City Prepara estas donas al estilo japonés-estadounidense con harina de arroz para crear un dulce deliciosamente masticable. Para mí, las donas de Nutella, galletas y crema, y vainilla fueron los sabores que más me llamaron la atención. Para quienes prefieran un bocadillo salado, prueben los hot dogs al estilo coreano, fritos en harina de arroz y cubiertos con Cheetos picantes, fideos ramen o incluso cereal.

• Pinzón de las especias: Este Restaurante y bar mediterráneo en Rittenhouse Square ofrece las tapas más sabrosas (gracias al antiguo Top Chef (la finalista Jen Carroll). No te pierdas el trío de salsas y la ensalada de halloumi. Sus cócteles y cócteles sin alcohol (yo pedí una limonada de hibisco) también son para chuparse los dedos.
• Bar de vinos vintage: Este Midtown Village incondicional Es un lugar acogedor y cálido, ideal para tomar una copa de vino antes o después de la cena (hay casi 40 variedades para elegir). ¿Te gustan las ofertas? Los vinos de la casa cuestan $7 todos los días de 4 a 6 p. m., y los lunes, algunas botellas seleccionadas tienen un descuento del 50 %.
• Helados Van Leeuwen: A veces, la mejor forma de terminar la noche es, bueno, con un cono de helado. Van Leeuwen, con locales en Midtown Village y Rittenhouse Square, tiene como objetivo “hacer un buen helado para que la gente se sienta bien”. Con opciones para todos los gustos (¡incluidos los veganos!), esta tienda de aromas deliciosos ofrece sabores divertidos (piensa en tarta de queso y calabaza, pastel de mantequilla y praliné, y macarrones con queso Kraft; sí, has leído bien).

Estancia:

• El Hotel Notary: Como parte de la colección Autograph de Marriott, El Hotel Notary figura en la lista del Registro Nacional de Lugares Históricos. Su nombre proviene del hecho de que solía ser la sede del Ayuntamiento, donde los habitantes de Filadelfia acudían para certificar sus documentos ante notario. La decoración del hotel, inspirada en los años veinte, es un guiño a su pasado legendario, pero los techos de más de tres metros de altura y las comodidades modernas le dan un aire fresco y divertido. Además, su ubicación es perfecta: a solo unos pasos de City Hall, el Centro de Convenciones de Pensilvania y Reading Terminal Market.

Hotel Notario   — Foto cortesía de The Notary Hotel

Dan

Director sénior de Contenido Digital y Estrategia y guitarrista habitual de VISIT PHILADELPHIA

Recorrido:

• Barnes Foundation: Renoir, Cézanne, Matisse, Picasso y Van Gogh: este auténtico «Equipo de Vengadores» del mundo del arte de los siglos XIX y XX deja boquiabiertos en esta joya de Benjamin Franklin Parkway, donde se pueden ver obras emblemáticas (como la imprescindible de Van Gogh El cartero) cuelgan junto a motivos de la cultura Pennsylvania Dutch, bisagras de puertas y máscaras africanas. Después, disfruta de esta colección de valor incalculable en los tranquilos terrenos de la atracción, que abarcan más de dos hectáreas.

Barnes Foundation   - Foto de R. Kennedy para Visit Philadelphia

Comer y beber:

• HORA: Whisky y jazz: una combinación casi tan buena como carne de res en lonchas finas y un panecillo crujiente — acapara toda la atención en esta barra Midtown Village. Echa un vistazo a la página web oficial del bar y elige bien el momento (¡ja!) de tu visita para disfrutar del ambiente de la música en vivo junto con un degustación de whiskies o bourbons.
• Banco y bourbon: Tu trago de antes de dormir te espera en el vestíbulo o sala de estar del Hotel Loews Philadelphia, donde la cerveza artesanal y los cócteles de la zona de Philly combinan a la perfección con el placer de observar a la gente en una tarde de fin de semana. Vuelve para disfrutar de un desayuno, un almuerzo o una cena en un ambiente acogedor experiencia gastronómica con platos clásicos estadounidenses elaborados con productos frescos de la granja.
• Ángulo: Olvida todo lo que sabes sobre el brunch al estilo holandés. ¿Ya? Este local donde no se aceptan reservas y hay que llevar tu propia botella Puede llenarse bastante los fines de semana por la mañana, pero la espera vale la pena por las tostadas francesas fritas con budín de pan de arándanos rojos y tocino confitado, y los huevos Benedict al estilo nórdico.

Estancia:

• Hotel Loews Philadelphia: ¡Date un capricho! Este hotel de lujo de 581 habitaciones —un Monumento Histórico Nacional y el primer rascacielos de estilo internacional (moderno) del país— también fue un antiguo banco. (Echa un vistazo a la puerta de la bóveda en el vestíbulo). Consejo de experto: cuando termines de admirar la madera pulida y los relojes de pared Cartier que hay por todo el edificio, súbete al ascensor hasta el piso 33 (si no hay ningún evento privado) para disfrutar de unas de las mejores vistas del horizonte de la ciudad.

Hotel Loews Philadelphia   — Foto cortesía del Loews Philadelphia

Eli

Coordinador de redes sociales y el mayor fan del mundo de David Bowie

Recorrido:

• Museo Mütter: La gente dice que Philly tiene corazón, pero ¿sabías que puedes visitar un museo de Philly para ver corazones humanos de verdad y un montón de otras partes del cuerpo? En el Museo Mütter, Corazones, huesos, modelos anatómicos, quistes, tumores, cálculos renales e instrumentos de todo tipo cuentan la historia de la medicina en Estados Unidos. Si vienes con niños, asegúrate de convertir tu visita en una aventura aún más emocionante participando en la búsqueda del tesoro del museo.

Comer y beber:

• Bar Poulet: ¿Pollo frito Y vino francés? Sí Y sí. Pide medio pollo o uno entero, unos deliciosos acompañamientos (¡el puré de papas con salsa de trufas es imprescindible!) y un par de salsas para mojar (por ejemplo, mayonesa de cerveza y miel de lavanda con pimienta negra) para disfrutar de una comida que te dejará encantado.

Estancia:

• También conocido como University City: Disfruta de una experiencia de lujo sin el precio de lujo. Este magnífico hotel de estilo apartamentos es una opción ideal para alojarse al visitar Philly. Las habitaciones son enormes y cuentan con varias salas de estar, baños y camas sumamente cómodas. Pero eso no es todo. En el piso 28 encontrarás una piscina climatizada, un bar completamente equipado y un gimnasio de gran tamaño con una vista espectacular del horizonte de Philly.

ALIAS University City   - Fotografía cortesía de AKA University City

Eric

Director de redes sociales, innovación y de mantener feliz a su perro

Recorrido:

• Salty Paws Rittenhouse Square: La primera barrita de helado para perros Rittenhouse Square es un espacio colorido lleno de golosinas, juguetes y mucho más. A mi perrita Shaki le encantó la taza de vainilla con chispitas y un toque de sabor a pavo. Salty Paws también organiza fiestas de cumpleaños y otros eventos sociales perfectos para los perritos.

• Parque Rittenhouse Square: Después de comprar el helado favorito de tu perro en Salty Paws, quema algunas calorías dando un paseo Rittenhouse Square, una de las cinco plazas originales de Filadelfia diseñadas por William Penn. Después de tu paseo, busca un lugar en el césped y disfruta observando a la gente.

Comer y beber:

• Federal Donuts: Un clásico de Filadelfia desde 2011 y convenientemente ubicado junto al Canopy by Hilton Philadelphia Center City, mi lugar de residencia para esta noche, Donuts federales es el lugar perfecto para reponer fuerzas antes de salir a pasear con tu perro. El sándwich de pollo crujiente es un clásico del almuerzo, y en cuanto a las donas, siempre me apetece una dona glaseada clásica.
• Bar Poulet: Dejé a mi hija Shaki durmiendo la siesta en el hotel porque quería disfrutar de una comida tranquila en el el restaurante de pollo más elegante de la ciudad. Cubre tu cubeta de pollo frito con el almíbar de suero de leche y miel, y ya me darás las gracias más tarde.

Estancia:

• Canopy by Hilton Philadelphia Center City: Este lugar Es un lugar moderno y de moda con un ambiente elegante. Situado cerca de muchas de las principales atracciones de Filadelfia (Reading Terminal Market y City Hall, por mencionar algunas), el Canopy es una opción ideal para una escapada urbana con tu mascota (tarifa de $50 y límite de peso de 75 libras). El hotel es también un museo en ciernes, con hermosas obras de arte tanto dentro como fuera de tu habitación, donde dormirás plácidamente en una cama con espuma viscoelástica de gel y tecnología Serta Cool Balance.

Canopy by Hilton Philadelphia Center City

Farah

Gestor de redes sociales y comprador empedernido

Recorrido:

• City Sightseeing Filadelfia: Si quieres hacer un recorrido completo pero rápido por la ciudad, súbete a ese el gran autobús rojo que recorre toda la ciudad, de un río a otro y más allá. Puedes subir y bajar en docenas de museos y atracciones importantes y aprender sobre Philly a lo largo del recorrido. Hay pases disponibles para uno, dos y tres días.

  — Foto de Farah

Comer y beber: 

• Condesa: Situado en el interior Lema del hotel Motto by Hilton Rittenhouse Square, este local de moda mexicano ofrece una gran variedad de deliciosos tacos, burritos, ensaladas y margaritas. Si te encanta el tequila, únete al Tequila Club, donde podrás alquilar tu propia taquilla para guardar tus tequilas favoritos y disfrutarlos más adelante en el restaurante. ¿A que suena bien?
• El Techo Philly:  En la azotea del Motto hay El Techo, una taquería mexicana con platos para compartir, cócteles divertidos (¡no te pierdas el margarita picante!) y vistas panorámicas de la ciudad gracias a su techo retráctil de lo más moderno. ¡Y la música es genial!

• Helados Van Leeuween: ¿Te apetece algo dulce? Van Leeuween te deleitará con su amplia variedad de helados veganos y con lácteos, galletas veganas con chispas de chocolate, sundaes y batidos. ¿Te gusta el pastel de mantequilla y praliné? Van Leeuween te lo ofrece en forma de helado, de lo más delicioso.
• Dolce: Si quieres terminar la noche con estilo, dirígete a Dolce, situado en el interior del W Filadelfia, para disfrutar de la decadencia italiana. Piensa en pastas caseras, pizzas al estilo napolitano (la margarita nunca falla) y otros clásicos italianos.

Estancia:

• Lema del Hilton Philadelphia Rittenhouse Square: Tu habitación en este microhotel No será muy grande, pero tendrá todo lo que necesitas para un fin de semana lleno de acción en Philly. Te lo prometo. Además, está ubicado en el corazón de Centro de la ciudad, así que llegar a donde quieras es pan comido.

Lema by Hilton Philadelphia Rittenhouse Square   - Foto cortesía de Motto by Hilton Philadelphia Rittenhouse Square

Jabari

Coordinador de Marketing y Turismo

Recorrido:

• Calle South: Conocida históricamente como la calle más transgresora de Filadelfia, South Street Hoy en día, no solo acoge a hippies. Es una zona ideal para descubrir tiendas y restaurantes independientes. Dos de mis favoritos: Mineral para una increíble variedad de piedras preciosas, y Mamá tatuada para disfrutar de comida de bar y bebidas en un ambiente más rústico y atrevido, al estilo de «Alicia en el país de las maravillas».

Comida y bebida:

• MilkBoy: Música divertida y un personal relajado (pero no demasiado) son solo dos de las cosas que hacen que Milkboy Lo pasé genial. Fui a la sucursal de South Street para tomar uno de los mejores martinis de espresso de la zona (añádele una rodaja de limón para darle un toque divertido). En cuanto a la comida, pedí los nachos de la casa, cubiertos con una montaña de queso Jack, crema agria, frijoles refritos, jalapeños en escabeche y mucho más: un montón de delicias para darme energía para todo el día.
• Fabrika: ¡Feliz cumpleaños a mí! Lo celebré en este local con el concepto de «cena y espectáculo» en Fishtown, donde las deslumbrantes actuaciones de estilo burlesco son la principal atracción. Este local está decorado con un estilo evocador y lleno de jazz, con una decoración lujosa y moderna, y los artistas son auténticos profesionales. Nota: Hay asientos en varios niveles, por lo que tendrás garantizada una vista excelente sin importar dónde te sientes.

Fabrika   - Fotografía cortesía de Fabrika

• Green Eggs Cafe: Después de toda la emoción en Fabrika, me apetecía una mañana relajante y revitalizante. Y ahí entra: Café Green Eggs. Hay varios locales repartidos por la ciudad, pero yo me dirigí al del barrio gay. Si me apetece algo dulce, elijo una de las opciones de tostadas francesas gourmet (la PBJ&J, por ejemplo). Y cuando me apetece algo salado, suelo optar por la sartén de camarones y sémola de maíz. No importa lo que pida, siempre lo acompaño con un Bellini de melocotón y maracuyá. Aviso: este local se llena bastante los fines de semana y a menudo hay fila para conseguir mesa, pero avanza rápido. Te lo prometo.

Estancia:

• Hotel Renaissance Philadelphia Downtown: Desde el elegante vestíbulo con su iluminación romántica hasta los vibrantes motivos de colores que adornan los pasillos, este hotel Old City está impregnado de la rica cultura que abunda en toda Filadelfia. Por ejemplo, me encantó el letrero del baño que decía: «Tú eres arte». Me recordó que formo parte de lo que hace que Filadelfia sea tan especial y única.

Fabrika / Old City   — Fotos de Jabari

Jasmine

Directora de programas hoteleros, gran fan de Harry Potter y chica de la ciudad

Recorrido:

• Independence Seaport Museum: En esta joya poco conocida, puedes descubrir la historia del río Delaware. No te pierdas Río vivo para conocer en profundidad el ecosistema del río o Las mareas de la libertad para conocer relatos de primera mano sobre la presencia africana en el Delaware, acompañados de objetos originales del siglo XVIII. Después de tu visita, acércate al Sky Bar, en el tercer piso de Punto de Libertad para un Liberty Rickey.

Comer y beber:

• Campo’s: Uno de los favoritos de la zona, Campo's sabe cómo preparar cheesesteaks. Es un arte que llevan perfeccionando desde hace más de 70 años. ¿Mi cheesesteak perfecto? Queso americano, cebolla, sal, pimienta y ketchup, o como decimos en Philly: un «American wit».

• La Colombe: Esta tostadora basada en el modelo Philly No en vano goza de gran prestigio a nivel nacional. Llévate un muffin de arándanos y su emblemático «Black & Tan», y añade unos frijoles y unos cafés fríos para llevarte a casa el sabor de Philly.
• Taberna del Búho Rojo: Justo enfrente del Liberty Bell, este taberna rústica-chic ofrece mesas tanto en el interior como al aire libre para mi comida favorita del día: el brunch. Estarás rodeado de historia mientras disfrutas de algunos clásicos estadounidenses. ¡Los beignets son imprescindibles!
• Pollo Freebyrd: No has probado un sándwich de pollo frito hasta que no hayas probado uno de Freebyrd. Sazonado a la perfección y con el punto justo de crujiente, el emblemático sándwich de pollo de Freebyrd destaca en La Bolsa zona de restauración, convenientemente ubicada junto a las líneas Liberty Bell y Independence Hall.
• Buddakan: Los restaurantes no aguantan 24 años y siguen en pie a menos que sean increíbles, y Buddakan Sin duda lo es. Un Buda dorado gigante preside el animado comedor, donde los comensales disfrutan de platos de fusión asiática. Entre mis favoritos: la ensalada de calamares, las empanadillas de cualquier tipo, el pad thai, el puré de papas con wasabi y las donas “dim sum”.

Estancia:

• Kimpton Hotel Monaco Philadelphia: Este hotel es el centro del ambiente con Stratus, su salón en la azotea, y Taberna del Búho Rojo (véase más arriba), su restaurante en la planta baja. Además, está a solo unos pasos del edificio donde se fundó nuestra nación. (Me refiero a ti, Independence Hall.) Consejo de experto: No te pierdas la hora del vino gratis que hay todas las tardes en el vestíbulo.

Kimpton Hotel Monaco Philadelphia / Independence Seaport Museum   — Fotos de Jasmine

Michael

Gerente sénior de contenido digital y amante de la diversión en todo momento

Recorrido: 

• National Constitution Center: “”Nosotros, el pueblo». Estas tres sencillas palabras son fundamentales para la democracia estadounidense y la experiencia en este museo dedicado a uno de los documentos fundacionales más importantes de Estados Unidos. Aquí podrás prestar el juramento presidencial, opinar sobre casos del Tribunal Supremo y encontrarte cara a cara con los firmantes (bueno, con sus estatuas, al menos) de la Constitución. Consejo de experto: No te pierdas la visita guiada Freedom Rising presentación, una experiencia multimedia que recorre 230 años de historia estadounidense en 17 minutos de infarto.  
  

National Constitution Center   - Foto cortesía del National Constitution Center

Comer y beber: 

• Cervecería al aire libre Independence: Brindemos por la libertad en esta terraza situado frente a el Liberty Bell y el Independence Hall. Busca una mesa en la parte trasera del jardín para estar cerca de los juegos gratuitos de Jenga gigante o ping pong (pide las paletas detrás de la barra).

Cervecería Independencia   - Foto de M. Fischetti para Visit Philadelphia

• Gabi: Este lugar sin pretensiones (un local hermano del Bistrot La Minette) promete comida francesa sin complicaciones. Prepárate para compartir; las porciones aquí son, sin duda, de tamaño estadounidense. La comida francesa es increíble, pero la hamburguesa (con salsa de foie gras y trocitos de tocino) podría ser una de mis favoritas de la ciudad.
• Reading Terminal Market: No te puedes equivocar si visitas Reading Terminal Market a cualquier hora del día. Desde lugares increíbles para desayunar hasta algunos de los los mejores sándwiches de queso y carne de la ciudad Con una gran variedad de postres, seguro que no te irás de aquí con hambre. Para mí, no hay mejor manera de empezar el día que con panqueques, huevos y tocino del Down Home Diner.

Estancia: 

• Marriott Downtown Philadelphia: En el hotel más grande de la ciudad (con más de 1400 habitaciones) es también uno de los que goza de una ubicación más privilegiada. A solo unos pasos de Reading Terminal Market y conectado con el Centro de Convenciones de Pensilvania, este hotel recién renovado se encuentra además sobre SEPTA’de la línea Market-Frankford, lo que te permite llegar fácilmente a muchas otras partes de la ciudad.

Rob

Director de fotografía y vídeo y aficionado al ciclismo

Recorrido:

• The Franklin Institute: Esta joya de Parkway está repleto de oportunidades para divertirse… y aprender (pero no se lo digas a los niños). Echa un vistazo a la nueva versión renovada Electricidad visita la exposición, súbete a una locomotora de vapor de 1933 o explora el cielo nocturno en el planetario. Por supuesto, ninguna visita al museo de ciencias de Philly está completa sin un paseo por el emblemático Corazón Gigante.

The Franklin Institute   - Foto de J. Fusco para Visit Philadelphia

Comer y beber:

• Trattoria Carina: Es un hecho: Philly es un paraíso para los amantes de la comida gracias a su Chefs galardonados con el premio James Beard, cocina internacional, restaurantes vegetarianos y veganos y, por supuesto, cheesesteaks. Pero si de verdad quieres impresionar a alguien, llévalo a un pequeño y modesto local de barrio con un ambiente encantador y una comida aún mejor: Trattoria Carina. Este local de Fitler Square, luminoso y animado, se centra en los clásicos italianos (piensa en la burrata, las albóndigas y el cacio e pepe). Ah, y aunque el restaurante cuenta con un bar completo, también puedes traer tu propia bebida.

Quedarse:

• El Club Fitler: Cuando te alojes en una de las 14 habitaciones de El Club Fitler, Podrás disfrutar de todas las ventajas de ser socio durante toda tu estancia. Eso significa acceso a la piscina, el gimnasio, el simulador de golf, la sala de cine privada, la bolera, la sala de juegos y las exposiciones de arte que cambian constantemente. Podrías quedarte aquí todo el fin de semana sin salir del edificio (aunque no te lo recomiendo).

El Club Fitler   - Foto cortesía de The Fitler Club

Sheryl

Especialista en relaciones con las partes interesadas y extraordinaria cantante de gospel

Recorrido:

• BigBus Filadelfia: Puedes subir y bajar cuando quieras este autobús turístico para visitar 27 de los principales museos y atracciones de Filadelfia, o puedes quedarte hasta el final del recorrido y disfrutar de una clase de casi dos horas sobre Philly llena de emoción, risas y un montón de datos curiosos.

Comer y beber:

• Live! Casino Hotel Philadelphia: ¡Ding, ding, ding! Disfruta del incesante sonido de campanas y silbidos y de las luces de colores mientras los jugadores compiten por grandes premios en las máquinas tragamonedas y las mesas de juego desde la mañana hasta la noche en este animado casino South Philly.
• Sports & Social Philadelphia, Live! Casino Hotel: El menú ofrece platos típicos de pub en El bar deportivo del Live: alitas variadas, hamburguesas, nachos, tacos... ya sabes cómo va. No te perderás ni un solo partido ni una sola jugada gracias a las 26 enormes pantallas de televisión que llenan el comedor.
• Termini Bros, Live! Casino Hotel: ¿Alguien quiere postre? Elige entre una gran variedad de pasteles (¡el de zanahoria es el mejor!), cupcakes, galletas y helados en esta sucursal de la legendaria panadería de Filadelfia. Si no sabes por cuál decidirte, prueba los emblemáticos cannoli de Termini, rellenos de ricotta, chispas de chocolate y cidra, que valen cada una de sus calorías.
• Attico Rooftop Bar & Restaurant, Hotel Cambria Filadelfia, centro de la ciudad: Disfruta de la puesta de sol mientras cenas en este salón en la azotea en lo alto de la Avenida de las Artes. Disfruta de unas copas o quédate a comer algo más sustancioso, sin dejar de probar el aperitivo de sándwich de cangrejo.

Attico Rooftop Bar & Restaurant en el Hotel Cambria del centro de Filadelfia   - Fotografía por cortesía de Attico

Estancia:

• Live! Casino Hotel Philadelphia: Cuando te alojes en ¡En vivo!, realmente no hay motivo para irse (aunque yo no lo recomendaría). Este hotel y casino ultramoderno cuenta con restaurantes increíbles, 2,000 máquinas tragamonedas, 200 mesas de juego y un montón de opciones de entretenimiento, como DJ, duelos de pianistas y mucho más.

¡En vivo! Casino Hotel Philadelphia   - ¡Fotografía por cortesía de Live! Casino & Hotel Filadelfia

Andrew

Gerente de Análisis de Investigación y gran aficionado al fútbol

Recorrido:

• City Sightseeing Filadelfia: No hay mejor manera de conocer Filadelfia que en uno de esos autobuses turísticos de color rojo brillante. El bucle comienza en Old City y se extiende hasta el Philadelphia Zoo y Please Touch Museum en el distrito Centennial, con decenas de paradas a lo largo del recorrido. A medida que subas y bajes del autobús a lo largo del día, podrás disfrutar de anécdotas y datos curiosos sobre la historia y las peculiaridades del Philly.

Excursiones por Filadelfia   - Foto: cortesía de Philadelphia Sightseeing Tours

Comer y beber:

• Amada: Todo gira en torno a las tapas españolas en Amada, el encantador, rústico y siempre concurrido restaurante Old City del chef José Garces. Empieza con unos embutidos y quesos, y luego pasa a los platos pequeños tradicionales. ¿No te decides por qué pedir? El chef te puede ayudar. Prueba el menú degustación del chef para disfrutar de lo mejor de lo mejor.
• Sueño: La comida callejera mexicana se combina con la decoración del Día de los Muertos en este colorido puesto avanzado Midtown Village. Los tacos vienen en variedades de res, pollo, pescado y vegetarianas, y las opciones de margaritas también son abundantes (piensa en mango, maracuyá, arándanos, piña con coco y más). Si eso no es una combinación perfecta en el paraíso de la comida callejera mexicana…

• Helados Van Leeuween: Me di cuenta por la fila que había en la puerta de que Van Leeuween ofrecía productos de primera. Por suerte, la fila avanzaba rápido y, en un santiamén, ya tenía mis bolas de helado cremoso de chocolate y menta en un vaso. Aunque mi elección fue sencilla, no hay nada de sencillo en las bolas de helado que prepara esta heladería Rittenhouse Square.

Estancia:

• Hotel Aloft en el centro de la ciudad: Situado debajo de City Hall y al comienzo de la calle North Broad, En las alturas es un punto de partida ideal para tus aventuras en Filadelfia. Con una terraza que da a la calle, es el lugar perfecto para observar a la gente (especialmente a los skaters que se encuentran frente al Edificio de Servicios Municipales de Filadelfia).

Hotel Aloft Philadelphia   - Foto: cortesía de Aloft Philadelphia Downtown

Cathy

Vicepresidente de Contenidos y gran aficionado a la gastronomía y las bebidas

Recorrido: 

• Philadelphia’s Magic Gardens: No hay ni una pizca de horticultura en esta joya de atracción en South Street, pero hay un montón de magia que se manifiesta en forma de espejos, azulejos y materiales reciclados, todos ellos dispuestos con esmero y arte por el artista popular de Filadelfia Isaiah Zagar, cuya obra podrás ver por toda South Street. ¿Quieres ver aún más de este lugar de exposición tan ideal para Instagram? Reserva la Tour «Magia matutina» durante 40 minutos con un experto de Magic Gardens, además de acceso al sótano, decorado íntegramente con mosaicos, que normalmente no está abierto al público general.

Los Jardines Mágicos de Filadelfia / Brauhaus Schmitz   — Fotos de Cathy

Comer y beber:

• Brauhaus Schmitz: Todos los días es Oktoberfest en Brauhaus Schmitz, la enorme cervecería alemana de South Street. Pídele al mesero que te ayude a elegir entre la lista de casi 100 cervezas alemanas —la más grande del país—, disponibles de barril y en botella, u opta por la Cerveza de la Semana por solo $5. Acompaña tu litro con un laugenbrezel (traducción: pretzel), servido con queso Obatzda y dos tipos de mostaza.
• Jet Wine Garden: En los días bonitos, la fila para conseguir una mesa en este local de South Street especializado en comida informal y vinos que probablemente no encontrarás en ningún otro lugar de Philly, incluyendo algunos de la variedad «orange». También se ofrecen cócteles especiales. Entre los más populares: una margarita rosada espumosa y un «berry hibiscus mule». Sí, tan refrescantes como suenan.
• Vernick Comida y bebida: No te dejes engañar por el bombo publicitario sobre el medio pollo en Vernick. El pollo asado a la leña queda crujiente por fuera, jugoso por dentro y es algo en lo que seguirás pensando mucho tiempo después de haberte ido. Otros platos destacados del menú son las tostadas (el tartar de lomo de res es lo mejor), la ensalada de espárragos asados y la chuleta de cerdo a la leña. Las reservas para las codiciadas mesas de este lugar se agotan rápidamente, así que asegúrate de planear con anticipación para conseguir la fecha y hora que prefieras.

• Bud & Marilyn’s: Los fines de semana son para ir a comer, y Bud & Marilyn's Cumple con lo prometido, ofreciendo platos clásicos (tostadas francesas de brioche) y otros menos tradicionales pero igual de reconfortantes (chilaquiles de costilla estofada). Empieza tu comida como deben empezar todas las buenas comidas en Bud & Marilyn’s: con cuajadas de queso crujientes de esas que no puedes dejar de comer hasta que se acaban. Un poco más de aderezo ranchero, por favor.

Estancia: 

• Hotel Guild House: «Impecable» es la mejor palabra para describir este edificio declarado Monumento Histórico Nacional que sirvió como sede de la New Century Guild, un grupo de mujeres audaces y emprendedoras, desde 1906. Cada una de las 12 habitaciones lleva el nombre de una de estas mujeres pioneras, y la atención al detalle es fundamental aquí —y la razón por la que la Guild House aterrizó en Travel + Leisure “Lista de ”Los mejores hoteles nuevos del mundo» para 2022. ¿Te preocupa tener que subir tus maletas por tres tramos de escaleras? No te preocupes. Usa el montaplatos que se encuentra justo en el vestíbulo para subir tus cosas.

Hotel Guild House   - Fotografía de J. Varney

Keith

Vicepresidente de TI y fanático de los deportes del Philly

Recorrido:

• Philadelphia Zoo: Se tarda menos de 10 minutos en coche (se recomienda compartir el viaje) desde el centro de la ciudad hasta el Philadelphia Zoo, donde se pueden ver unos 1.300 animales, e incluso dar de comer a las jirafas. Padres, tomen nota: si les apetece un refresco para adultos, pueden tomarse un respiro en la terraza al aire libre donde se sirve cerveza y vino, conocida como El abrevadero.

Comer y beber:

• Rittenhouse Grill: Disfruta de lo clásico en este restaurante de carne de lujo de Rittenhouse con un ambiente de superclub de los años 40. Siempre hay un pianista en vivo listo para atender tus peticiones especiales. Y si buscas una noche un poco más económica, toma asiento en la barra durante la hora feliz y disfruta de vinos $8, cócteles $9 y aperitivos a precio reducido.
• 1518 Bar & Grill: ¿Buscas un lugar para el brunch donde no haya que esperar un domingo por la mañana? 1518 Este es tu lugar. Los desayunos clásicos son la tónica habitual, gracias a una pequeña carta de platos a base de huevos, panqueques y tostadas francesas.
• LIBERTÉ LOUNGE: Escondido en el vestíbulo del Sofitel, este restaurante y salón ofrece platos de inspiración francesa y cócteles artesanales durante todo el día. No te pierdas los clásicos, como la sopa de cebolla gratinada.

Estancia:

• Sofitel Philadelphia en Rittenhouse Square: Justo en el corazón de Rittenhouse Square, este céntrico hotel es el punto de partida perfecto para explorar Filadelfia. Aprovecha el servicio de valet del hotel para hacer el check-in sin complicaciones. Consejo de experto: Llama temprano por la mañana para solicitar una salida tardía.

Sofitel Filadelfia en Rittenhouse Square   — Foto cortesía de Sofitel Philadelphia en Rittenhouse Square