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Filadelfia es una de las mejores ciudades del país para las cervecerías artesanales, una de las más transitables y una de las más convenientes para el transporte público, lo que hace que Philly sea insuperable para explorar su extensa Ruta de la cerveza artesanal en tren local.
SEPTA, la Autoridad de Transporte del Sureste de Pensilvania, es el sexto sistema de transporte público más grande del país. Y su servicio principal son sus dos líneas de transporte rápido: la que recorre el norte y el sur Línea de metro Broad Street (BSL) y que discurre de este a oeste. Línea de metro y tren elevado Market-Frankford (MFL). Juntas, la BSL y la MFL prestan servicio a 108 millones de pasajeros al año a través de 58 estaciones que recorren un total de 25 millas de vías, todo ello sin salir de los límites de la ciudad.
Las líneas que se cruzan atraviesan barrios destacados como Fishtown, South Philly y Northern Liberties, pasando por casi dos docenas de las mejores y más queridas tabernas, cervecerías y bodegas de Philly. En otras palabras, las líneas de metro ofrecen una oportunidad perfecta para crear tu propio programa de ruta cervecera en tren y a pie.
Ocho cervecerías en la línea Broad Street y 14 en la línea Market-Frankford se encuentran a solo 10 minutos a pie de una estación de SEPTA. Con trenes que pasan por las estaciones cada seis o doce minutos, es fácil bajarse, tomar una o dos cervezas y volver a la siguiente parada. De hecho, puedes recorrer cada línea de principio a fin en solo 40 minutos. O bien, prueba a visitar todas las cervecerías que rodean una estación popular, como las cinco que rodean la estación de Girard o las cuatro que se extienden desde la estación de Berks.
A continuación, te ofrecemos una práctica guía de las cervecerías de la región de Filadelfia que se encuentran a menos de 10 minutos a pie de una de las 14 estaciones diferentes, junto con algunas recomendaciones (un buen lugar para ir de compras, un local con música en vivo, un restaurante de renombre, una fascinante galería de arte, un soleado parque urbano o uno de los lugares históricos más emblemáticos de Estados Unidos) para visitar antes o después de cada cervecería.
La ciudad, con sus docenas de cervecerías artesanales, está al alcance de la mano por el precio de un viaje con tarifa o paso Independence. (Más información sobre cómo viajar en SEPTA aquí.)
A seis minutos a pie de la estación Fairmount.
Su nombre proviene de la palabra danesa que describe la sensación de satisfacción que se siente al estar rodeado de amigos., Bar Hygge es una microcervecería que sirve cervezas de su propia cervecería Brewery Techne. Hygge combina una selección rotativa de cervezas “atrevidas”, con estilos como cream ale, witbeer y rauchbier, con un menú ecléctico que ofrece “tablas Hygge” de embutidos para combinar al gusto.”
Cerca de aquí: Mientras estés en la zona, echa un vistazo a un recorrido por los murales que comienza en la sede de Arte mural en Filadelfia (el programa de arte público más grande del mundo), haz un recorrido por Eastern State Penitentiary (la primera prisión penitenciaria del mundo) o disfrute de un espectáculo en el teatro de 3500 butacas. Met Filadelfia.
Dónde: Bar Hygge, 1720 Fairmount Avenue, Filadelfia, Pensilvania
A 10 minutos a pie de la estación Spring Garden.
Anteriormente conocida como Roy-Pitz Barrel Company, la recientemente renombrada Liquid Art Brewing Company es tanto un colectivo artístico como una cervecería, con creaciones estilizadas al óleo sobre lienzo que adornan las paredes de la cervecería, así como sus latas de cerveza. Las enormes instalaciones son un lugar acogedor para tomar una bebida, con muchas mesas comunitarias y mesas altas desde las que disfrutar de una selección de excelentes cervezas estadounidenses y alemanas, así como de comida de pub de alta calidad.
Cerca de aquí: Encuentre el Sitio Histórico Nacional Edgar Allan Poe (la única casa de Poe que se conserva en el país) o consigue entradas para ver música en vivo en un club en PhilaMOCA o en Transferencia sindical.
Dónde: Liquid Art Barrel House, calle 990 Spring Garden, Filadelfia, Pensilvania.
A nueve minutos a pie de la estación Spring Garden.
Escondido en una calle lateral de ladrillo en Callowhill, Love City Brewing es una de las cervecerías más acogedoras de la ciudad. La antigua y enorme fábrica, con una espaciosa y animada taberna, también cuenta con un atractivo espacio al aire libre justo al lado y una de las cervecerías al aire libre más nuevas de la ciudad al final de la manzana.
Cerca de aquí: Al final de la cuadra, puedes disfrutar de unas vistas magníficas de Philly mientras paseas. El parque ferroviario vía elevada, ve a una banda prometedora en Artes subterráneas, o explora la arquitectura y la auténtica gastronomía en Chinatown.
Dónde: Love City Brewing, 1023 Hamilton Street, Filadelfia, Pensilvania
Callowhill Triple Bottom Brewing Company Se autodenomina una “cervecería con una misión”. La cervecería “fair chance” se enorgullece de crear puestos de trabajo significativos y con salarios dignos para personas que han estado en prisión, han vivido en la calle o se han visto marginadas de alguna otra forma. Y esa misión se extiende a la creación de cervezas artesanales bien elaboradas que se sirven en un ambiente acogedor y confortable, junto con una Hermanos DiBruno-menú asociado.
Cerca de aquí: La historia cobra vida cerca del extremo norte del Independence Mall, en el National Constitution Center y animado Franklin Square – uno de los cinco cuadrados originales de Philly – o dentro de un espectáculo estridente en Franklin Music Hall con 3000 de tus amigos más cercanos.
Dónde: Triple Bottom Brewing, calle 915 Spring Garden, Filadelfia, Pensilvania.
A cuatro minutos a pie de la estación Tasker-Morris.
No es habitual que un tesoro del valle de Lehigh regale a Philly con una sabrosa exportación, pero ese es el caso de Separatist Beer Project, la popular cervecería de Easton que abrió sus puertas. Separatista South Philly en 2019. La moderna y retro taberna situada junto a Passyunk Avenue tiene capacidad para 70 personas, ventanas altas y luminosas y una docena de grifos de cerveza artesanal. Consejo profesional: no te pierdas la selección de cervezas embotelladas del espacio de mezcla de la cervecería, refermentadas en botellas de champán y descorchadas en la barra.
Cerca de aquí: Mientras estés aquí, siempre hay un espectáculo y un buen rato en el club de música en vivo y DJ recién reabierto. Taberna del Delfín. En otros lugares, visita a algunos amigos peludos en Parque para perros Columbus Square o pida una copa desde la impresionante azotea con vistas de temporada en Bar Bok.
Dónde: Separatista South Philly, 1646 S. 12th Street, Filadelfia, Pensilvania
A 10 minutos a pie de la estación Snyder.
Tomar una cerveza artesanal en una cervecería tradicional y sin pretensiones es algo típico de Filadelfia, pero ¿qué Cervecería ARS’El acogedor espacio tipo bar del garaje de South Philly ofrece algunas de las mejores cervezas artesanales de la ciudad, con una selección rotativa de unas 70 variedades, desde imperial stouts hasta pale ales turbias exclusivas.
Cerca de aquí: Mientras se encuentra en el corazón de South Philly, descanse en Plaza Marconi o Parque Stephen Girard. O cómprate un vinilo en una tienda con una década de antigüedad. Sit & Spin Records.
Dónde: Cervecería ARS - South Philly, 1927-29 W. Passyunk Avenue, Filadelfia, Pensilvania
A siete minutos a pie de la estación Snyder.
Cuando un grupo de veteranos cerveceros artesanales de Philly se hace cargo de un espacio cervecero artesanal veterano y crea algo nuevo, suceden cosas buenas. Cervecería Second District Brewing Company es incluso más que la suma de sus excelentes partes, ya que ofrece una carta de cervezas variadas, frescas y accesibles en un espacio rústico. El amplio menú incluye numerosas opciones vegetarianas y veganas.
Cerca de aquí: Cuando termines de beber, acércate a la calle para disfrutar de un suave espresso y actuaciones únicas en el espacio de espectáculos LGBTQ. Taza pintada Café.
Dónde: Second District Brewing, 1939 S. Bancroft Street, Filadelfia, Pensilvania.
A seis minutos a pie de la estación NRG.
Solo porque estés celebrando antes o después (o durante) un partido en el South Philadelphia Sports Complex no significa que tengas que renunciar a la calidad de la cerveza. La emblemática Philly Compañía cervecera Victory ofrece una amplia variedad de cervezas artesanales y especiales justo enfrente del Victory Beer Hall, dentro del XFINITY Live!, en un ambiente divertido y a menudo bullicioso, ya sea durante los partidos o en cualquier otro momento en que la vida te lleve al corazón del país de los deportes Philly.
Cerca de aquí: Hay más cosas que hacer en los alrededores del complejo deportivo South Philly de las que podrías hacer en un solo día, ya sea ir a ver un partido al Citizens Bank Park, al Lincoln Financial Field o al Wells Fargo Center, llegando a las mesas del nuevo ¡Vive! Casino y Hotel, o explorar el enorme Parque Franklin Delano Roosevelt o histórico Astillero Naval de Filadelfia.
Dónde: Victory Beer Hall en XFINITY Live!, 1100 Pattison Avenue, Filadelfia, Pensilvania.
A ocho minutos a pie de la estación de la calle 15.
Si Compañía cervecera Victory es la realeza de la cerveza artesanal Philly, y su fábrica de cerveza en 1776 Ben Franklin Parkway es su joya de la corona. Su cerveza se vende en todos los rincones de la ciudad y en casi todos los estados, pero no hay mejor manera de disfrutar de sus 28 cervezas de barril que en su magnífico bar de 14,000 pies cuadrados con dos barras interiores, un bar exterior que admite mascotas, una terraza, mesas en la acera y un patio en la azotea.
Cerca de aquí: Antes o después de tomar unas cervezas, hay mucho que explorar a lo largo de la Parque Benjamin Franklin, incluyendo más de una docena de museos como el Philadelphia Museum of Art y The Franklin Institute, así como las escapadas urbanas de Parque de las Ciudades Hermanas y Rittenhouse Square.
Dónde: Victory Brewing Company Philadelphia, 1776 Benjamin Franklin Parkway, Filadelfia, Pensilvania
A un minuto a pie de la estación de la calle 11.
Gigante local de la artesanía Cervecería Iron Hill’Su presencia se extiende por 15 ubicaciones solo en la región Philly, pero solo hay una ubicación dentro de los límites de la ciudad, y es increíble. La cervecería 12th and Market, en Center City East, cuenta con terraza al aire libre a la sombra de City Hall, una cocina abierta que sirve un amplio menú y ventanas gigantes que dan a la cervecería, donde se sirven 15 cervezas de barril, como Iron Hill Light Lager y Philly Phavorite IPA.
Cerca de aquí: Se encuentra a muy poca distancia a pie de algunos de los lugares más populares e históricos de la ciudad, como Independence HallEl Liberty Bell y docenas de edificios históricos alrededor del Independence Mall; dos veces al día, seis días a la semana, actuaciones de la Órgano Wanamaker dentro de Macy's; y tiendas y restaurantes de moda por toda la ciudad. Gayborhood.
Dónde: Iron Hill Brewery & Restaurant, 1150 Market Street, Filadelfia, Pensilvania
A siete minutos a pie de la estación Spring Garden.
¿Estás en la ciudad con la familia? Reúne a los niños y al perro y dirígete a Cervecería independiente Mainstay dentro del Craft Hall, a orillas del río Delaware. Este local de más de 3250 metros cuadrados no solo ofrece una fantástica selección de cervezas clásicas y del Nuevo Mundo, sino que también cuenta con barbacoa gourmet y pizzas ahumadas en un horno de 317 kg, un parque infantil cubierto para los más pequeños y el “Ladridos y cerveza sin límites”Cervecería al aire libre y parque para perros.
Cerca de aquí: Mientras estás en Old City, date un paseo para ver la casa de la costurera más famosa de Estados Unidos en el Casa de Betsy Ross, ver cómo se gana dinero real en el todavía operativo Casa de la Moneda de Estados Unidos —el primero del país— o relajarse con algo de comida y bebida en Terraza del río Cavanaugh Cervecería al aire libre en Delaware.
Dónde: Mainstay Independent Brewing Company, 901 N. Delaware Avenue, Filadelfia, Pensilvania.
A seis minutos a pie de la estación Spring Garden.
A lo largo de sus tres décadas de existencia, Yards Brewing Company ha tenido su sede en cinco ubicaciones diferentes de la ciudad, desde Manayunk hasta Kensington. Sin embargo, su ubicación actual se encuentra en la calle Spring Garden, en Northern Liberties, inaugurado en 2018, los supera a todos. El local, de más de 6500 metros cuadrados, cuenta con mesas para hacer picnic, una línea de envasado abierta y 20 grifos con las cervezas más emblemáticas de Yards, como la Philthy Hazy IPA y la Love Stout nitro, además de ediciones limitadas que solo se pueden degustar allí.
Cerca de aquí: Después de tomarte una buena cerveza o dos, pasea por la ribera del Delaware hasta llegar a las impresionantes vistas del río en Muelle de la calle Cherry mercado urbano o Muelle de Race Street parque, visitar Callejón de Elfreth – La calle residencial más antigua de Estados Unidos – o cómprate unas papas fritas disco y disfruta de un concierto en vivo en Restaurante Silk City.
Dónde: Yards Brewing Company, 500 Spring Garden Street, Filadelfia, Pensilvania
A nueve minutos a pie de la estación Girard.
Una de las nano-cervecerías más pequeñas de Philly, Cervecería Meyers en Fishtown ofrece un gran sabor. Dirigida por Mike Meyers (no, no el actor), que proviene de una larga estirpe de productores lácteos de Montco, esta cervecería de un año de antigüedad se encuentra dentro de una cochera de la década de 1880 llena de recuerdos de Meyers Dairy, donde se sirven cervezas de barril, incluida la emblemática Dairy Milk Stout Ale, y degustaciones en botellas de leche.
Cerca de aquí: Mientras recorres el río, descubre el lugar donde, según la leyenda, William Penn y los indígenas lenape firmaron su tratado de “paz perpetua” en Parque Penn Treaty o haz ejercicio con un juego o nada en Centro recreativo Fishtown.
Dónde: Meyers Brewing Company, 436 E. Girard Avenue, Filadelfia, Pensilvania
A seis minutos a pie de la estación Girard.
Philly no siempre se muestra receptivo con las importaciones de Nueva York. Sin embargo, se hizo una excepción al dar la bienvenida a la empresa con sede en Brooklyn Other Half Brewing al campus de Fillmore en Fishtown. La moderna cervecería, ubicada en el antiguo local de Goose Island, tiene un aire muy filadelfiano, con 20 grifos que sirven cervezas tradicionales, creaciones específicas de Philly y cervezas de otros cerveceros locales en la taberna con capacidad para 150 personas o en la amplia terraza.
Cerca de aquí: Hay pocos lugares en la ciudad con más cosas que hacer que los alrededores del campus de Fillmore, incluyendo salas de espectáculos. Fillmore Filadelfia, La Fundición, Brooklyn Bowl y Punch Line Philly. Al otro lado de la calle, prueba suerte en Rivers Casino Filadelfia.
Dónde: Other Half Brewing, 1002 Canal Street, Filadelfia, Pensilvania
A cuatro minutos a pie de la estación Girard.
Fuente: Cervecería Urbana Es la extensión “urbana” de la granja Source Brewing, situada en el condado de Monmouth, Nueva Jersey, en el antiguo emplazamiento de la cervecería Fishtown Brewpub, que sirve cervezas ale locales “de la granja al vaso” en una amplia y elevada barra con 32 grifos (incluidos cuatro grifos checos lukr y dos grifos nitro) en una espaciosa y elevada sala de degustación.
Cerca de aquí: El barrio de Fishtown es uno de los más animados de la ciudad en cuanto a gastronomía y vida nocturna, con locales como Fette Sau para disfrutar de una barbacoa moderna pero casera, Pizzería Beddia — uno de Tiempo Revista “Los mejores lugares del mundo” —– y Johnny Brenda's con un bar favorito Philly en la planta baja y música en vivo todas las noches en la planta alta.
Dónde: Fuente: Cervecería Urban, 1101 Frankford Avenue, Filadelfia, Pensilvania.
A ocho minutos a pie de la estación Girard.
Situado en la planta baja de Northern Liberty's Piazza, a la sombra del histórico edificio Schmidt Brewing, Cervecería Urban Village produce 1500 pintas de cerveza artesanal, como la Stingy Jack Pumpkin-Yam, la Sex Panther sour y su famosa Wrong Way IPA. Pero tanto los amantes de la cerveza como los amantes de la comida se enamorarán de la famosa pizza de masa madre fermentada naturalmente en horno de ladrillo de Urban, fermentada en frío durante tres días y servida en siete variedades rojas y siete blancas.
Cerca de aquí: Hay mucho que ofrecer en las inmediaciones del influyente barrio de Northern Liberties, incluyendo las tiendas y restaurantes a lo largo de Paseo de las Libertades, pintoresco y frondoso Parque Liberty Lands, strikes y spares y deliciosos tater tots en Tazón Norte, o excelente música en vivo en un microclub. Ortlieb.
Dónde: Urban Village Brewing Company, 1001 N. 2nd Street, Filadelfia, Pensilvania.
A siete minutos a pie de la estación de Berks.
A cinco millas al norte de su ubicación original en el profundo garaje South Philly (véase más arriba), Cervecería ARS’Sirve todas las cervezas favoritas de ARS Prime, incluidas muchas IPA turbias y la emblemática Wayne's Pale Ale, con sabor cítrico, que lleva el nombre del padre de los cerveceros Sean y Andy Arsenault, que padece la enfermedad de Parkinson, y cuya recaudación se destina en parte a la Fundación Michael J. Fox.
Cerca de aquí: Antes o después de tomarte una cerveza, descubre lo mejor que ofrece el peculiar Fishtown, como el Museo del Cerebro de la Pizza, dedicado a la cultura de la pizza. (el primer museo de la pizza del mundo), las antigüedades y rarezas de Curiosidades de los pequeños demonios tienda de curiosidades y museo, o reciclado Jardín de esculturas con cocina abierta Oasis urbano y espacio para espectáculos.
Dónde: Cervecería ARS - Fishtown, 2223 Frankford Avenue, Filadelfia, Pensilvania
No hace falta ser un genio de los acertijos para descifrar el doble (y posiblemente único) sentido de Cervecería Tired Hands’El restaurante St. Oner's Fishtown. Este pequeño pub, decorado en tonos neón y verdes, atiende tanto a los que beben como a los que no, con una selección de latas de la cervecería O.G. Ardmore de Tired Hands, además de kombucha casera, vinos naturales, café y cócteles, junto con un menú de aperitivos que incluye platos eclécticos inspirados en la cocina china.
Cerca de aquí: Con o sin tu dispositivo conectado, sal y visita los alrededores. Parque Norris Square y parque infantil, compra productos locales y saludables en Mercado de productos agrícolas Riverwards, o simplemente levanta los pies y tómate una o tres bolas en Helados Five Sisters y dulces de Oriente Medio.
Dónde: Tired Hands Brewing Company - St. Oner's, 2218 Frankford Avenue, Filadelfia, Pensilvania
A tres minutos a pie de la estación de Berks.
Compañía cervecera Evil Genius Es muy conocida por sus cervezas divertidas con nombres originales como There’s No Crying In Baseball, Stacy’s Mom, I Love Lamp y la omnipresente Purple Monkey Dishwasher. Pero la excepcional selección de cervezas de la cervecería, que se sirven en una docena de grifos, es más que un nombre divertido: también es la clave para pasar un buen rato en su animada cervecería industrial-chic Fishtown, la sala de degustación The Lab y la terraza lateral, que desprenden un aire muy noventero.
Cerca de aquí: Explora los alrededores con divertidas excursiones a lugares como el paraíso del vinilo y los recuerdos. Intercambio de discos de Filadelfia (un pilar de Fishtown durante casi 40 años), el ambicioso Levante de Oriente Medio Suraya mercado y cafetería, y desaliñado Depósito para perros Palmer parque comunitario para perros.
Dónde: Evil Genius Beer Company, 1727 N. Front Street, Filadelfia, PA
A ocho minutos a pie de la estación de Berks.
Fiel a su nombre, Formulario de fermentación es una fermentadora: la cerveza sin fermentar se elabora en otro lugar y se trae aquí para fermentar, mezclar y envejecer. Pero antes de dirigirte a este local de cerveza escondido en un callejón, comprueba si la luz verde situada fuera del bar clandestino “solo con cita previa” está encendida (o simplemente consulta sus redes sociales). Merece la pena el esfuerzo, sobre todo si te gustan las cervezas de fermentación mixta y ácidas de estilo belga que se elaboran mediante este proceso.
Cerca de aquí: Para rematar un día en un lugar como la fermentería, visita otros lugares singulares cercanos, como Goldie Tienda de falafel vegano del siete veces ganador del premio James Beard. Michael Solomonov y Vodka Stateside Destilería artesanal de vodka, tienda de botellas y bar.
Dónde: Fermentery Form, 1700 Palethorp Street, Filadelfia, Pensilvania
A ocho minutos a pie de la estación York-Dauphin.
Este lugar emblemático de Kensington lleva más de 15 años sirviendo cervezas utilitarias de calidad, incluida su económica pero agradable cerveza rubia americana Kenzinger, en una cervecería tradicional de ladrillo estilo almacén donde se celebran eventos varias noches a la semana.
Cerca de aquí: Antes de entrar en esta innovadora cervecería, abre el apetito con unas cuantas rondas en Ejes urbanos.
Dónde: Philadelphia Brewing Company, 2440 Frankford Avenue, Filadelfia, Pensilvania.
A nueve minutos a pie de la estación Church.
Una de las cervecerías más nuevas de Philly, Mi cervecería local (MLBW) se encuentra dentro del espacio de diseño e incubadora de artistas Globe Dye Works, en Frankford. Fundada como una cervecería por contrato para elaborar pequeños lotes para eventos especiales y de recaudación de fondos, MLBW también funciona como una interesante microcervecería que ofrece al público una amplia variedad de cervezas de estilo casero elaboradas a partir de un solo mosto.
Cerca de aquí: Explora el resto de la Fábrica de tintes Globe edificio, incluyendo sus cafeterías, galerías, Anita's Guacamole y Fishtown Pickle Project. También cerca: Parque infantil Carmella atletismo y skatepark, y el centenario campo de golf de 4,805 yardas y par 66. Campo de golf Juniata club público.
Dónde: My Local Brew Works en Globe Dye Works, 4500 Worth Street, Suite J2, Filadelfia, Pensilvania.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
En Filadelfia y sus alrededores, las cervecerías artesanales están a solo un corto trayecto en tren y a unos minutos a pie...