Philly 101: De essentiële gids voor Philadelphia

De toestand van het land

Rasterindeling

De zeventiende-eeuwse stedenbouwkundige William Penn ontwierp het stratenpatroon van het centrum van Philadelphia (lees: Centrum).

Loodrechte straten lopen van noord naar zuid (ze zijn genummerd) en van oost naar west (veel zijn vernoemd naar bomen: Walnut, Locust, Spruce). Er zijn twee opvallende uitzonderingen op de noord-zuidnummering: wat 1st Street zou zijn, heet Front Street. En wat 14th Street zou zijn, heet Broad Street.

Twee rivieren, de Schuylkill en de Delaware (die Pennsylvania van New Jersey scheidt), vormen de westelijke en oostelijke grenzen van Center City; Vine Street en South Street vormen de noord-zuidgrenzen.

Vandaag de dag blijft Penn richting geven aan de stad. Zijn iconische standbeeld bovenop City Hall wijst naar het noordoosten.

Uitzonderingen op het raster

De 101 jaar oude, mijl lange Benjamin Franklin Parkway snijdt diagonaal door het stratenpatroon van Center City, vanaf de buurt van City Hall, langs de beroemde LIEVE Park naar de Philadelphia Museum of Art.

Naar het voorbeeld van de Champs-Élysées in Parijs, de parkway is thuis de Barnes Foundation, The Franklin Institute, The Academy of Natural Sciences van Drexel University, de Rodin Museum en de Philadelphia Museum of Art.

East Passyunk Avenue loopt diagonaal door South Philly en passeert een rij van restaurants en winkels, voorbij kaassteak rivalen Geno Steaks en Pat's King of Steaks en eindigend bij kleurrijke South Street.

Frankford Avenue begint in de buurt van Delaware Avenue en loopt vervolgens in noordoostelijke richting door Fishtown en Kensington, waar het raster van Penn meer op een web lijkt.

Greene Country Town

Penn ontwierp ook de vijf belangrijkste pleinen van Center City, als onderdeel van zijn visie voor een “groene plattelandsstad”.”

Logan Square   - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

Vandaag de dag behoren deze stadsblokparken nog steeds tot De populairste groene ruimtes van Philly en staan bekend als:

• Rittenhouse Square, gelegen in een van de meest gewilde wijken van Philly.
• Washingtonplein, de thuisbasis van de Graf van de Onbekende Soldaat.
• Franklin Square, met een speeltuin, fontein en carrousel.
• Logan Square, nu een cirkel langs de Benjamin Franklin Parkway met de Swann Memorial Fontein.
• Center Square, waar City Hall en Dilworth Park wonen.

Historische essentie

Nationaal historisch park Independence

De meest historische vierkante mijl van Amerika is een must-see over het ontstaan van Amerika. Bezoekers kunnen gratis tickets met tijdslot reserveren voor een rondleiding door het gewaardeerde Independence Hall, het UNESCO-werelderfgoed waar de Onafhankelijkheidsverklaring werd ondertekend, de Amerikaanse grondwet werd opgesteld en de Jaarlijkse herinneringen, vonden de eerste georganiseerde en terugkerende LGBTQ+-demonstraties voor mensenrechten plaats.

De Liberty Bell   — Foto door A. Ricketts voor Visit Philadelphia

In de buurt, het Liberty Bell Center waar geen ticket nodig is toont het geliefde symbool van vrijheid, een voortdurende inspiratiebron voor voorstanders van burgerrechten.

Valley Forge National Historical Park

In de strenge winter van 1777-1778 sloeg het Continentale Leger van Washington zijn kamp op. hier. Vandaag eert de site het offer en de kracht van degenen die hebben bijgedragen aan het veiligstellen van de vrijheid voor de Verenigde Staten.

Valley Forge National Historical Park   - Foto door R. Kennedy voor Visit Philadelphia

Valley Forge National Historical Park biedt het hele jaar door een gevarieerd programma, waaronder rangerprogramma's, rondleidingen en demonstraties van levende geschiedenis.

Kunst & Architectuur

Barnes Foundation

Barnes Foundation   - Foto door Visit Philadelphia

Deze wereldberoemde collectie bevat impressionistische, postimpressionistische en vroegmoderne schilderijen, samen met werken van oude meesters, Indiaanse sieraden en Afrikaanse beeldhouwwerken (2025 Benjamin Franklin Parkway).

Boathouse Row

Boathouse Row   — Foto door M. Fischetti voor Visit Philadelphia

Tien charmante, 19e-eeuwse clubhuizen voor bemanningen omvatten dit nationaal historisch monument langs de Schuylkill-rivier. De boothuizen zijn nog steeds in gebruik en worden gebruikt door lokale hogescholen en universiteiten. 's Nachts worden de gebouwen verlicht, waardoor ze een van de meest herkenbare bezienswaardigheden van Philadelphia vormen — en Instagramwaardig — oriëntatiepunten (1 Boathouse Row).

OpmerkingVanaf 20 maart 2023 is het iconische Boathouse Row ging donker voor een verwachte periode van acht maanden, terwijl het verlichtingssysteem een ingrijpende opknapbeurt krijgt. Fairmount Park Conservancy werkt samen met Philadelphia Parks & Recreation om het bestaande verlichtingssysteem te vervangen en te upgraden.

Mural Arts Philadelphia

Opgericht in 1984 als een initiatief tegen graffiti, dit wereldberoemde muurschilderingenprogramma gebruikt kunst om verandering in gemeenschappen teweeg te brengen en zo openbare ruimtes en individuele levens te transformeren.

  - Foto door Visit Philadelphia

Tot op heden heeft het programma meer dan 4.000 muurschilderingen opgeleverd, die je zelf kunt bekijken of via een aantal rondleidingen.

Philadelphia City Hall

Het Second Empire-gebouw op de kruising van Broad Street en Market Street is sinds 1889 de thuisbasis van het stadsbestuur van Philadelphia. Het uitgebreide, 14,5 hectare grote metselwerkgebouw, ooit het hoogste gebouw in de VS, blijft het grootste gemeentelijke gebouw van het land.

City Hall gezien vanuit Dilworth Park   — Foto door M. Fischetti voor Visit Philadelphia

Het observatiedek onder het 11 meter hoge bronzen standbeeld van William Penn bovenop de klokkentoren biedt rondleidingen aan; het gebouw organiseert ook rondleidingen van twee uur (1400 John F. Kennedy Boulevard).

Philadelphia Museum of Art

De kroonjuweel van de Benjamin Franklin Parkway biedt een verbazingwekkende kunstcollectie die meer dan 2000 jaar omvat en bestaat uit beeldhouwwerken, schilderijen, textiel, wapens en wapenuitrustingen, fotografie, prenten en tekeningen.

Philadelphia Museum of Art, met de skyline van Philadelphia op de achtergrond   — Foto door Elevated Angles voor Visit Philadelphia

De locatie werd ook vereeuwigd in de klassieker Rocky filmfranchise. Tot op de dag van vandaag, bezoekers de trap op rennen om Stallone's beroemde scène na te spelen (2600 Benjamin Franklin Parkway).

De African American Museum in Philadelphia (AAMP)

De African American Museum in Philadelphia   - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

Het allereerste museum dat door een grote stad werd gefinancierd om de Afro-Amerikaanse geschiedenis te tonen en te bewaren en cultuur werd geopend in 1976 en herbergt nog steeds een uitgebreide collectie artefacten en organiseert een aantal baanbrekende artistieke en culturele evenementen (701 Arch Street).

Weitzman National Museum of American Jewish History

Weitzman National Museum of American Jewish History   - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

Ook opgericht in 1976 is dit enige museum in de VS dat uitsluitend gewijd is aan de Amerikaanse joodse ervaring.

Meer dan 30.000 artefacten vormen 's werelds grootste collectie Joodse Americana; de locatie organiseert openbare en educatieve programma's, evenementen en lezingen (5th & Market Streets).

Het eten

Kaasbroodjes

Geboren in South Philly, deze sandwich met vlees en kaas (ui optioneel) wordt het vaakst gekocht bij Pat's King of Steaks (waar het werd uitgevonden), dat 24 uur per dag en 7 dagen per week geopend is, en bij het nabijgelegen Geno's Steaks (Pat's King of Steaks, 1237 East Passyunk Avenue; Geno's, 1219 South 9th Street).

  - Foto door Visit Philadelphia

Andere populaire plekken zijn John's Roast Pork, het neonverlichte Tony & Nick's van Pennsport en het beroemde Max's Steaks van North Philly (Tony & Nick's, 39 East Oregon Avenue; Max's Steaks, 3653 Germantown Avenue).

Hoagies

Buiten de netnummers 215/267/484/445/610, deze sandwiches vaak “subs” of “heroes” genoemd. Philly neemt het maken van hoagies heel serieus: het brood moet precies goed zijn – aan de buitenkant licht knapperig, maar toch zacht genoeg om door te bijten tot aan het vlees, de kaas en de toppings.

South Philly-plekken zoals Cosmi's Deli zijn klassiekers; plekken zoals Primo Hoagies zijn altijd overal te vinden.

Geroosterd varkensvlees

De Philly sandwich Velen van de lokale bevolking beschouwen dit als de echte favoriet van de stad. Het bestaat uit een lang Italiaans broodje van hoge kwaliteit, hartige plakjes varkensvlees, provolonekaas en broccoli rabe of spinazie met knoflook. Sommige mensen voegen er nog lange pepers aan toe voor nog meer smaak.

  — Foto door E. Teel voor Visit Philadelphia

Twee populaire plekken waar mensen naartoe gaan voor geroosterd varkensvlees zijn de Reading Terminal Market's. Tommy DiNic's en John's geroosterd varkensvlees, aan de rand van de wijk Pennsport in Zuid-Philadelphia (DiNic's, 12th & Arch Streets; John's Roast Pork, 14 Snyder Avenue).

Zachte pretzels

Vroege Duitse kolonisten introduceerden dit deegachtige genot. 's Ochtends kunnen de lokale bewoners pretzels in roomkaas dopen; meestal wordt er mosterd bij gegeten.

Zachte pretzels zijn standaard verkrijgbaar bij eetkraampjes, te vinden in Reading Terminal Market bij Miller's Twist en verkrijgbaar in de hele regio bij Philly Pretzel Factory-franchises.

Waterijs

Vroeger ook wel Italiaans ijs genoemd, dit is gladder dan een sneeuwkegel en lekkerder dan geschaafd ijs heeft smaak toegevoegd, niet eroverheen gegoten.

John's Waterijs   - Foto door D. Knoll voor Visit Philadelphia

Bij John's Water Ice in Zuid-Philadelphia, dat rond 1945 werd opgericht, zijn citroen en kers de meest bestelde smaken; bij meerdere vestigingen van Rita's Italian Ice wint mango het, en de seizoensgebonden Siddiq's Real Fruit Water Ice-kraam van West Philly houdt mensen koel met kokosnoot, kiwi-banaan, mango-bes en meer echte fruitijsjes.

Voedselhubs

Voor deze en meer Philly-smaken geldt het volgende: Reading Terminal Market en Zuid 9e straat Italian Market dienen als culinaire verzamelbakken.

De eerste herbergt meer dan 80 verkopers van regionale specialiteiten en internationale gerechten in een historisch voormalig treinstation.

Reading Terminal Market   - Foto door Visit Philadelphia

De laatste bestaat uit meerdere South Philly-blokken met winkels die groenten en fruit, kaas, taco's, pasta, vlees, kruiden en nog veel meer verkopen (Reading Terminal, 12th & Arch Streets; South 9th Street Italian Market, S. 9th Street, tussen Christian & Federal Streets).

Vervoer

Te voet of met een rolstoel

De lokale bevolking houdt ervan om zelf voort te bewegen. Het is de gemakkelijkste manier om zich te verplaatsen.

  - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

In 2023 werd Philly verkozen tot de meest beloopbare stad van Amerika volgens USA Today.

Indego

Fietsers kunnen de honderden fietspaden van de stad doorkruisen door gebruik te maken van dit populaire fietsdeelprogramma.

Meer dan 140 dockingstations hebben eenvoudige creditcardmachines die in minder dan een minuut te gebruiken zijn. Een dagkaart kost $15 voor onbeperkte ritten van 30 minuten; voor elke rit langer dan 30 minuten wordt 20 cent per minuut extra in rekening gebracht.

Philly PHLASH Downtown Loop™

Snel, handig en betaalbaar: dat is de paarse PHLASH-bus. Reizigers betalen $2 per rit, $5 voor een dagkaart of $9 voor een tweedaagse kaart (geldig op opeenvolgende dagen) om 20 haltes langs de route met veel bezienswaardigheden te bereiken.

  — Foto door M. Edlow voor de Independence Visitor Center Corporation

De PHLASH rijdt dagelijks in de lente, zomer en rond de wintervakantie, en op vrijdag, zaterdag en zondag in de herfst en winter.

SEPTA (Openbaarvervoersautoriteit Zuidoost)

De regio's openbaarvervoersysteem omvat metro's, bussen, trams en voorstedelijke spoorlijnen. De Broad Street Line-metro rijdt in noord-zuidelijke richting langs Broad Street en verbindt de sportstadions van Zuid-Philadelphia, met een sneldienst tijdens wedstrijden.

  — Foto door E. Frizzelle voor Visit Philadelphia

De Market-Frankford Line (vanwege het bovengrondse gedeelte ook wel “de El” genoemd) rijdt onder Market Street door in oost-westelijke richting en verbindt de noordoostelijke wijken met elkaar. Northern Liberties en Fishtown en naar University City/West Philly in de andere richting. Genummerde buslijnen bestrijken bijna elk ander blok van de stad. Voor metro's en bussen kunnen reizigers $2,50 contant betalen (pasgeld) of een herlaadbare SEPTA Key Card kopen, die verschillende tariefopties biedt.

Taxi's

Ze zijn gemakkelijk aan te houden, vooral in Center City. Let op het lampje dat bovenop brandt.

Uber, Lyft, 215-Get-A-Cab

Heb je een lift nodig? Daar zijn apps voor. Download populaire apps voor carpoolen op uber.com, lyft.com of 215getacab.com.

Het dialect

Uitspraken

Veel inwoners van Philadelphia hebben een kenmerkende manier om lokale namen uit te spreken. Schuylkill, zoals in de rivier of de snelweg I-76, wordt uitgesproken als skool-kil. Passyunk, de avenue en wijk in Zuid-Philadelphia, wordt uitgesproken als pash-shunk.

Schuylkill River Trail en Schuylkill River   - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

Philly Accent

Water is wooder. De Eagles zijn de Iggles. Veel woorden die beginnen met st- krijgen vaak een sht-behandeling, waardoor street klinkt als schtreet. Het voornaamwoord “our” klinkt als are, en “orange” krijgt hetzelfde geluid aan het begin: are-ange. “Bagel” wordt beg-el (maar zachte pretzels zijn beter; zie hierboven). En jeet? Dat is hoe zorgzame inwoners van Philadelphia vragen of iemand al gegeten heeft.

Het woordenboek

jus /grey-vee/ zelfstandig naamwoord: een term uit Zuid-Philadelphia voor rode Italiaanse saus. Villa Di Roma maakt saus zoals mijn oma die maakte.

hoagie /hoh-gee/ zelfstandig naamwoord: een hero- of sub-sandwich. Op het straatfeest zijn zeker hoagies, cheesesteaks en zachte pretzels te vinden.

jawn /jawn/ zelfstandig naamwoord: een ding, persoon of plaats; multifunctioneel invulwoord. Zwaai met dat ding als de parade voorbij komt.

the Linc /thə lingk/ zelfstandig naamwoord: afkorting voor Lincoln Financial Field. “E-A-G-L-E-S: Eagles!” klinkt echt overal.

Mummers   - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

Mummers /muhm-er/ zelfstandig naamwoord: gemaskerde muzikanten en onbeschaamde feestvierders die op nieuwjaarsdag door Broad Street marcheren. Je kent oom Jimmie. Hij is een Mummer.

yo /yoh/ tussenwerpsel: begroeting; wordt gebruikt om iemands aandacht te trekken. Yo! Wie is dat bovenaan City Hall?

waterijs /wood-er ahys/ zelfstandig naamwoord: Italiaanse ijstraktatie. In augustus is citroenwaterijs precies wat je nodig hebt.

Wawa /wah-wah/ zelfstandig naamwoord: Een buurtwinkel uit de regio Philadelphia. Yo. Laten we even stoppen bij Wawa voor een hoagie en Tastykakes voor de wedstrijd van de Birds.

Meer dingen om te doen

Je hebt dus de basis van Philly onder de knie. Gefeliciteerd! Maar weet je wat? Greater Philadelphia heeft zoveel (zo veel) meer te bieden dan cheesesteaks, Rocky en Liberty Bell. (Begrijp ons niet verkeerd – die zijn ook geweldig.)

De verborgen pareltjes van Philly: plaatsen die u (waarschijnlijk) nog niet kende

Philly heeft tientallen verborgen pareltjes voor degenen die het weten — en jij, vriend, staat op het punt om een van hen te worden.

Shofuso Japans Cultureel Centrum   - Foto door J. Fusco voor Visit Philadelphia

In een smal steegje in Center City, buiten de gebaande paden in South Philly of verscholen in het nabijgelegen platteland, herbergt Greater Philadelphia tal van minder bekende attracties die zelfs de meest doorgewinterde lokale bewoners misschien niet kennen.

Verborgen bars en restaurants in Philadelphia

Hier in Philly weet je, als je het weet, waar je een privé-hoagie-en-pizza-omakase-service kunt vinden, een ondergrondse bowlingbaan onder een trendy gastropub in Center City en nog veel meer.

Van een kaasliefhebber die geniet van een proeverij bij Di Bruno Bros. na sluitingstijd tot een drankje met vrienden bij Hop Sing Laundromat of The Franklin Mortgage & Investment Co. (beide speakeasies staan vermeld in de lijst van beste bars in Amerika), deze niet helemaal voor de hand liggende, maar o zo geweldige verborgen hotspots zijn de moeite waard om op te zoeken.

Ideeën voor dagtrips vanuit Philadelphia

De steden in de provincies Bucks, Chester, Delaware en Montgomery bieden avonturen voor natuurliefhebbers, kunstliefhebbers en geschiedenisfans, evenals enkele van de beste winkelmogelijkheden aan de oostkust.

Fonthill Kasteel   — Foto door K. Crawford

Bekijk onze gids voor de geweldige attracties van Greater Philadelphia — allemaal gelegen op ongeveer een uur rijden van Center City Philadelphia — door op de onderstaande knop te klikken.

Essentiële Philly-gerechten — van voorgerechten tot desserts

Het is gemakkelijk om overweldigd te raken door het enorme aanbod aan plekken om naartoe te gaan en maaltijden om te proberen in Philly.

Daarom hebben we de typische gerechten verzameld die je alleen in Philadelphia kunt krijgen en die je absoluut moet proeven als je hier bent, van de geroosterde kip bij Vernick Food & Drink tot de shaw muang bij Kalaya.

Plaatsen waarvan je niet kunt geloven dat ze in Greater Philadelphia liggen

Een Japans theehuis midden in het grootste stadspark ter wereld. Een gotische tempel in het hart van de binnenstad. Een rustig natuurreservaat dat grenst aan een internationale luchthaven.

Morris Arboretum   — Foto door P. Warhol

Dit zijn slechts enkele van de talrijke verbazingwekkende plaatsen waarvan je nooit zou geloven dat ze bestaan in Greater Philadelphia … totdat je het zelf ziet.